第382章 美味的青椒土豆丝!
类别:
其他
作者:
可口的橘子字数:2145更新时间:22/07/21 05:57:18
老张手里,一口大铁锅上下摇晃不停,火舌舔着锅底,激发出一股迷人的香味。
回了一声:“青椒土豆丝,马上就好!”
林颖本来没打算立刻吃饭,先坐着聊会天,但是闻到这个香味,顿时就感觉饿了。
不回去了,直接就在窗口等着做好!
食堂众员工们迫不及待地直接排起了队,议论道:“妈呀,怎么这么香。”
“我肚子已经开始咕咕叫了!”
“我刚吃完本来很饱,但是又有食欲了……”
炒土豆丝要大火快炒,不能炒太久,炒久了就黏糊了,没有那种脆爽的感觉。
因此土豆丝炒香后,老张加入准备好的青椒丝又快速炒了一下,在锅边淋上醋,晃了晃锅,随着醋被热量激发,混合的香气顿时更加迷人了,令人食欲大增。
盛出锅,完成!
“给我来一份青椒土豆丝!”
“给我也来一份!”
带着餐盘回到座位上,众人迫不及待地品尝起来。
刚出锅的土豆丝还冒着热气,青椒的颜色翠绿,土豆丝则是漂亮的金黄色。
比大火炒的时候香气收敛了一些,不过反而更加令人陶醉,仿佛能闻到清新的雨露味道。
林颖口水直流,虽然很想多闻几下,不过下手丝毫没有犹豫,夹了一筷子吃到嘴里,土豆丝被牙齿咬断,发出“嚓”的细微脆响。
尖椒的微辣,土豆的咸香,加上一点点醋味,一口下去,口感清新爽脆,仿佛来到了夏威夷,在海滩上吹着微风,身边还有美女在嬉笑着冲浪,整个人都升华了。
林颖飞快吃完,有种要流泪的冲动,感觉自己以前的土豆丝都白吃了。
下意识地舔了舔筷子,很没形象道:“为什么能这么好吃啊!”
关珊使劲点头表示赞同:“太好吃了吧,这是我吃过最好吃的菜!如果和狮子餐厅的烤肉放一起,我肯定选这个!”
“老张,再来一份!”
“我明明刚才都吃饱了,但是现在感觉胃口大开,还能再吃下去十碗饭!”
“我靠,吃了这个,以后再吃不了别的土豆丝了!”
“老张,你的厨艺突飞猛进啊!”
食堂里,惊呼赞叹声此起彼伏。
有人好奇问道:“老张,怎么回事啊?今天的炒土豆丝为啥这么好吃?”
虽然老张平时做的饭也很好吃,但是今天明显比平时高出来好几个级别,不是一般的好吃了。
感觉米其林餐厅也不过如此吧?
老张被人夸奖,像个弥勒佛一样眉开眼笑,一边盛菜一边道:“嗨呀,这可不是我的功劳。今天用的土豆不是一般的土豆,是园长种出来的有机土豆,没有打过农药的。”
“原来是有机土豆,怪不得这么好吃。”众人恍然点头。
虽然平时没怎么吃过有机蔬菜,不过土鸡笨鸡什么的还是吃过。
自然孵化,每天在草场上散着步,吃虫子和杂粮慢慢长大的土鸡,和机器孵化,每天吃鸡饲料,三个月出栏的工厂鸡,味道就是不一样。
嘴巴骗不了人,土鸡的肉嫩滑紧致,越嚼越香。
如果用来煮汤,不用太多调味料,简简单单加点盐就非常鲜美好喝。
工厂鸡总感觉熬汤有一股腥味,肉也柴柴的。
这时候方野和蓝鲤来到了食堂,刚一进门就忍不住嗅了嗅:“哇,好香!”
林颖眼睛一亮,立刻打招呼问道:“园长,话说你种了多少土豆啊!我想天天吃土豆!”
“天天吃土豆+1!明天来个土豆炖牛肉吧!”
方野笑道:“天天吃肯定腻歪了,而且也没种那么多!我现在还在摸索种田**,过一段时间打算买个农场,让咱们员工、动物、游客都能吃上有机产品。
再过一个月种的草莓差不多也可以收获了,到时候给大家发一点。”
“好耶!”
“园长太帅了!园长我爱你!”
众人“呱唧呱唧”热烈鼓掌,想到香甜可口的有机草莓,口水都要流下来。
方野吃完土豆丝,也不由被这个爽脆的味道惊呆了。
心里琢磨起来,熊猫餐厅要是出这么一道菜,定价该多少呢?
……
回到屋里,打了个电话:“喂,妈!”
方妈心情听上去还不错:“难得给我打电话啊。怎么了?”
方野笑道:“我在院子里种了点土豆,有机土豆,又好吃又健康,给你们装点邮过去呗?今天食堂就用我土豆做的青椒炒土豆丝,特别好吃,被大家一扫而空。”
方妈惊讶道:“啥时候都学会种菜了?日子过得真不错啊,不过好吃还是留下来自己吃吧,妈妈心意收到了。”
方妈脑海中想象的画面:一株土豆苗结出来十几个土豆,大的拳头大,小的和硬币瓶盖差不多,加起来够炒一顿菜。一个小院子,就算全种上土豆,吃几天就没了。
实际上:土豆得费老大劲才能拔出来,下面一大串二三十个,各个至少都有拳头大,装了几十个麻袋。
“妈,我和你说我有特殊的种菜方式,大丰收啊,我们这边吃绰绰有余的。你别管了,地址发过来,一定要给你们寄点尝一尝。”
方妈心里还是有些感动的,无奈道:“好吧好吧,那就尝尝你种的土豆。”
接着又八卦地问道:“哎,你和那个小姑娘,叫锦鲤还是?哦,红鲤是吧,进展怎么样了?要不要老妈给你打点恋爱资金啊?”
方野笑个不停:“啥玩意鲤鱼都出来了,人家叫蓝鲤!诶呀,我们处得还好吧……”
和老妈讲了讲最近动物园发生的趣事!
母狮怀孕快要生产,大熊猫到来什么的。
“厉害啊,你们动物园都有大熊猫了!”
“是啊,大熊猫很可爱的……”
方野以前大学的时候和家里打电话,生活单调加上和家里关系僵硬,例行问候完就没啥好说的了,得方妈主动说几句。
现在从事喜欢的事业,生活比爸妈丰富很多,关系也变好了,各种事情都可以讲。聊了一个多小时,中间方爸也过来打了个招呼,在一边津津有味地听着。