赌局 第五十九节 瓶颈管理

当天下午，牛小白马上召开机加工车间管理人员会议，要求所有生产领班、生产工程师和计划员参加。

会议一开始，牛小白就把机加工车间目前所面临的问题，向大家简要地介绍了一番，然后说道：“在这次会议上，我们要尽快把瓶颈工序找出来，并且通过‘脑力风暴’的方式，一起研究一下如何最大化瓶颈工序的有效产出，从而提高整个机加工生产车间的有效产出。”

看到大家都低着头，还在消化着牛小白刚才所说的那一番话，大个子胡修平托着下巴装模作样地咳了两声，用一副高深莫测的样子说道：“据我所知，生产线的瓶颈工序主要有两种表现形式。”

第一种表现形式，单线型生产线中的瓶颈工序。单线生产线指的是，从原材料到成品被加工出来为止的所有工序，是由单线连接起来的生产线。在生产的产品品种较少的车间，通常认为工序之间半成品库存较多的工序，就是瓶颈工序。形成这种瓶颈的根本原因，是因为流向该工序的在制品数量，超出了该工序的产能，所以导致了半成品库存的堆积；在生产的产品品种较多的情况下，生产方式的不同会导致瓶颈工序的不同，在这种情况下就要进行工序分析，重点关注在停滞处。而产品停滞时间长的工序，就意味着是瓶颈工序的可能性较高。

第二种表现形式，组装型生产线中的瓶颈工序。由于生产的产品是由若干个零部件组装起来的，所以组装型生产线是多条生产零部件的单线型生产线组合而成的。由于其工序的流程相当复杂，所以在制订工艺计划时要进行产能分析，将瓶颈工序识别出来。最为迅速的识别方法就是，将缺料清单上经常出现的零部件所在的生产工序视为瓶颈工序。

胡修平总结道：“很明显，我们机加工车间的生产线是属于单线型生产线，我们生产的产品品种也不多。所以，只要我们到现场去看看：哪个工序之前的半成品堆积得比较多，哪个工序产品的停留时间比较长，这就是瓶颈工序了。”

在座的人们虽然都不怎么喜欢胡修平说话时那嚣张跋扈的样子，但都不得不承认，他刚才所说的那一番话，还是说到了点子上了。如果按他所说的这个方法，很方便、很简单就锁定了机加工车间的瓶颈工序。

又经过了一番讨论，大家一致认为：机加工车间的精车工序应该是当前的瓶颈工序，它制作产品时的节拍最慢，所以在制品在它这停留的时间最长、在它前面积压的在制品最多。

“找到了瓶颈工序之后，接下来大家就一起讨论一下，如何有效地利用瓶颈工序，并且尽可能地挖掘它的产能潜力。大家有什么建议吗？”牛小白问道。

胡修平马上就接着牛小白的话，大大咧咧地说道：“干脆就让精车工序的操作工们三班倒吧！这样一来，瓶颈工序不就24小时

不间断地出产量了吗？”

计划员江慧大声回答道：“这个，就不用胡工你提醒了！当发现精车工序前面的产品堆积得太多时，我就安排他们三班倒了！”江慧一脸厌恶地看着胡修平，那表情仿佛在说：这么简单的事情，还用得着你说吗？不然，要我这个计划员干什么用的？

胡修平并没有在意江慧带着情绪的语气，而是继续故作高深地说道：“呵呵……作为一名高级生产工程师，虽然对你生产计划的工作还不熟悉，而且我调入机加工车间时间还不长，但我还是发现了你对瓶颈工序的计划安排，存在着很大的漏洞。”他说这一番话的时候，故意加重语气强调了“高级”这两个字。

“哦？是真的吗？那我倒是愿意向胡工讨教讨教了！”江慧一脸不悦地说道。

身材高大的胡修平一下子站了起来，双手抱胸，仰着脸对牛小白说：“牛经理，我之所以敢这么说，是因为我觉得我们对瓶颈工序的利用，还没有发挥到淋漓尽致的地步。从表面上来看，计划员已经安排了精车工序三班倒了，大家也就理所当然地以为，通过这种安排瓶颈工序就会24小时连续不断地生产产品了。可是，换班时间、吃饭时间、休息时间……等等非工作时间里，精车工序的车床是不是停着的？这个时候的精车工序是不是没有产出？”

江慧听罢也站了起来，没好气地说：“胡工，你的意思是说让我们的员工不要吃饭、不要休息、不要上厕所？”

牛小白朝着江慧摆了摆手：“小慧，你先不要急，听胡工继续说下去。”

胡修平朝着牛小白点了点头，算是表示感谢了，然后一脸得意地看了江慧一眼，继续说道：“呵呵！难道你不知道，这些安排是可以变通的吗？刚才牛经理也说了，我们现在的目标，是最大程度上提高瓶颈工序的有效产出，而我们对非瓶颈工序的产出需求却不是那么迫切。在这种情况下，当瓶颈工序的操作工需要吃饭、休息或者换班时，我们能不能把非瓶颈工序停下来，把那些工序的操作工调过去，以保证瓶颈工序一刻都不停下来？这样一来，这个看上去很难解决的问题，不就完美地解决了吗？呵呵！连我都欣赏自己的这一完美的建议！”

“这个？”本来想反驳的江慧，认真地想了想，最后还是红着脸点了点头表示赞同：“这个，我还真没想到……”

牛小白也向胡修平竖起了大拇指表示表扬：“胡工的这一条建议，我看可以执行。的确如此，如果连瓶颈工序都被卡住了，非瓶颈工序的产出就算再多，也不能转化成我们机加工车间的有效产出，只会增加无用的在制品堆积。那我们还不如在适当的时间，把非瓶颈工序停下来，把所有优质的人力资源、技术资源去支持瓶颈工序。”

看到牛小白也站在他这一边，胡修平乐呵呵地坐了下来

，有节奏地晃动着双脚，一脸洋洋得意的表情看了看坐在他边上的汤诚和陆明辉。特别是在看着陆明辉的时候，胡修平那眼神里满是不屑。

陆明辉当然读懂了胡修平这一挑衅的目光，他拨弄了几下自己长长的头发，慢悠悠地站了起来说道：“刚才胡工提出来的建议，只是治标的办法而已，并没有从根本上解决问题。”

陆明辉意味深长地看了一眼胡修平，紧接着对牛小白说道：“牛经理，我认为找到了瓶颈工序之后，首先要去确定造成瓶颈工序的真正原因是什么，是设备本身的产能不足？还是人员的操作技能不够？还是管理流程的本身造成了瓶颈？只有把这些问题都搞清楚了，我们才能找出治本的办法。”

陆明辉把自己的声音提高了一档：“如果确定了是设备的产能不足，那么我们就可以对设备进行升级改造，甚至添加设备；如果确定了是人员操作技能的问题，我们可以通过换岗、增加人员数量、用培训提升技能等方式来解决；如果是管理流程的本身造成的瓶颈，则需要简化流程，充分授权，控制关键节点——当然了，我觉得在生产流程中的瓶颈工序，管理流程这一条可以直接排除了的。”

会议室里响起了一阵热烈的掌声。除了胡修平和牛小白俩人之外，会议室里其他人的脸上都堆满了笑容，都觉得陆明辉这一出彩的回答，仿佛给他们扳回来一局。可以看得出来，由于胡修平过去种种不良的表现，大家从心里都不喜欢他，对他有一种排挤的心理。

其实扪心自问，此时此刻的牛小白何尝又不是这样呢？虽然他也不喜欢胡修平，但是眼下陆明辉很快就要离职了，牛小白还非得把胡修平好好地使用起来不可。否则，按照汤诚目前的这种水平，根本无法挑起机加工车间工艺技术管理的重担。

“除了设备问题、人员问题之外，我还是认为生产计划的不当安排，是造成瓶颈工序的主要原因。”胡修平并没有理会大家对他的排挤情绪，而是继续高声说道。

“这个胡修平！怎么又扯到我身上了？”江慧不满地嘟囔了一句。

“明明知道我们瓶颈工序的产能不足，我们的计划员就应该去跟生产工程师沟通，看看能不能通过工艺变更的方式，让某些产品绕开这个瓶颈工序，或者用别的工序来代替这道工序。如果代替、绕开这两步都做不到的话，为了释放瓶颈工序的产能，计划员甚至要向牛经理提出来建议，看看能不能通过外协的方式帮帮我们。我在想，这些何尝不是一种治本的好办法呢？”

“而且，我还想提醒一下各位：旧的瓶颈工序解决了，新的瓶颈有可能又会产生。不断消除瓶颈工序的过程中，会实现生产效率的大提升。瓶颈工序还有可能漂移，这是在特定的时间段内由生产的产品、人力、设备所决定的……”