第一二三八章 琐事
类别:
其他
作者:
活着就字数:2670更新时间:22/07/24 21:33:48
“二嫂,你说,今天这棚子这里,这条线是干什么的,以前也没有这条线啊?”
这天,教授做菜时间快要到了,人们突然发现,在这里,怎么多了一条新画的黄色的线条,是一个圆环形,正好把这个棚子给围了起来。
“不知道啊,没有听到什么传说啊,等等看呗,咦,不对,你看里面,那是一些侍卫么?”
“这是侍卫,什么侍卫?”
什么侍卫,平时着装不一样的侍卫,此时的着装,是很正式的宫廷护卫着装,意思就是,有大人物要来了,大人物是谁,自然是牛宝宝了,也就是晋阳公主殿下。
“公主殿下到!”
这个,自然就是搞形式了,这不,这一声喊之后,一路小跑着两队的侍卫,一个个的在前面站定,直到这圈子边上,而牛宝宝则是在几个宫女的服侍下,半全幅武装的出来了。
额,半全幅武装,没法描述了,不是盔甲,而是正式的宫廷服饰,不过呢,是要出来有事的,所以简化了一些,嗯,没有戴什么帷帽。
只是把那什么头饰啥的压的太低,都到眉毛了,而领子又高竖,到嘴巴了,这样,也算是让人们看不出她的真实长相来,额,为啥不戴帷帽,做什么事情,戴帷帽,有些不礼貌。
“大家欢迎,今天,公主殿下要亲手做一个菜,让你们试吃,你们可以学习。”
适时的,女官出来说话了,紧接着,牛宝宝也到了。
“来,准备。”
迅速的,有人搬来了一个炉子,炉子上烧上了水,嗯,是直接放的开水。
“为了节省时间,所以,本宫这是用的开水,这不,开了,今天,本宫做的是拌三丝,巴拉巴拉!”
牛宝宝这一通解释,然后,还切了一个小的土豆。
“端下去,让他们看看这土豆丝是什么样子的。”
总归,牛宝宝也是一个练武的,所以,这刀工,还是有的,这不,这土豆丝,很细,也很匀称,额,至少比这些家庭主妇们切的匀称,要跟大厨比,还是要差一些的。
“都拿着看看吧,一人两根,也好对比,不要收回来了,继续上土豆。”
好吧,这次,是大的了,一个个的大土豆送了上来,都是去皮的。
卡卡卡卡,卡卡卡卡……
一阵的切墩的声音传来,然后,一个个土豆片出来了,再接着,一根根的土豆丝也出来了。
“这个,是白菜,说是用白菜心,不过呢,大众吃法,用白菜切丝就成,无论哪个地方,你们看,就这么切。”
牛宝宝迅速的把白菜给劈了开来,然后切了几颗。
“这个呢,也是大众蔬菜,红萝卜,也叫胡萝卜,大家都有种吧,这样就已经有三样了,没有别的了,再有,就是调料了,这才是标准的拌三丝,标准的大众吃法。”
额,本来应该是大众吃法,然后升级的,结果,因为杨乔,这拌三丝,竟然最早出现在了高等级的餐桌上。
嗯,现在这三丝,算是回归本源了。
“蒜头,大家都有有种吧,很平常的调味品,也是寺庙忌讳的荤食之一,这个,可以砸碎了,也可以切碎了,不过,切碎的不如砸碎的味道好,最简单的方式就是凉开水,相应适量的咸盐,然后,再对上一些醋,醋,现在也是家庭必备了吧。”
为啥不是酱油呢,额,为了省钱么,这酱油,其实就是一个酱味,普通人家可以没有,不过呢,这醋,是酸的,而且酿制也比较广,额,酿酒不成酿成醋的也有啊,所以,这醋,反而要比酱油用的广,而在酒楼酒铺里面,这菜肴反而用酱油用的多,因为杨乔的原因,这酱油还有了很多的种类,就是为了炒菜用的,普通人家,就没有必要了,不要说此时黄豆种植的多,这酱油就多了,总归,这是一个技术,酱,酱油,都是需要技术的,甚至豆豉,那也是饭店用的比较多。
“来,大家都尝尝吧,是不是可以配白面馒头,杂粮馒头,以及一些干的点心什么的。”
很快的,牛宝宝就把配料做好了,然后,就是几个大的铜盆,嗯,是铜盆,拿着轻快,在普通家庭里面,用的可不是铜盆,而是瓷盆。
“来,现场的,人人有份,不管大人小娃,一人一份,都过来了,排好队。”
接着,不知谁打了一个信号,从道观里面抬出来几个大箩筐,一个箩筐里面放着一些小碟子,一个箩筐里面则是一些筷子,每一双都用纸包着,上面写着晋阳公主府五个字,额,碟子底部,也是有这五个字。
“来,你,一双筷子,一个碟子,去那边领三丝去。”
其实,这算是杨乔狡猾的计谋,嗯,如果聪明的,碟子,可以用,这筷子,就不要用了,因为这纸,跟筷子算是一套的,主要是,在正史上会有浓重的一笔的,晋阳公主,亲自推广食物,拌三丝,特提供筷子一双,碟子一个,上面有晋阳公主府字样。
要是再精细记录,那就是关于这碟子,是杨乔亲自加工的,这筷子,也是杨乔亲自加工的,甚至,这晋阳公主府五个字,那是牛宝宝自己写的。
所以,杨乔制造的,那都是精品,就是以后有人仿制,都仿制不出来的。
额,就是那包筷子的纸张,也是特殊配方制造的,就是说,再有这样的一模一样的配方,是不可能的,没有记录下来配方是什么,嗯,也许,在杨家的资料库里,会有记录的,就看能不能找到了。
其实,这个没有什么意思,就是杨乔跟后世的考古学家开一个玩笑。
嗯,记录有,东西也有,这,到底是不是当时那个文物呢?
“教授,教授,检查清楚了,这上面有土豆等三丝的渗透,这碟子,竟然有一个沙眼,这是从这沙眼里面提取出来的。”
额,这也是一个玩笑,每一个碟子,都有这个肉眼看不清楚的沙眼,就是为了记录这次的这道菜的。
“嘻嘻,姐夫,你到底是为了什么,竟然做了这么多无用的东西,这筷子,碟子,甚至那纸,为啥都是特制的?”
事情办完了,牛宝宝也会到了自己的院子,坐在秋天上,笑嘻嘻的问着杨乔,嗯,牛宝宝先前没有想明白,可是,当看到一些人用手抓三丝吃,也不用筷子的时候,才感觉,这里面,是不是有什么事情存在啊。
“嗯,也许,历史可以更改,可是,民间传说,不会更改的,除非,有更好的东西来更替,不过呢,我认为,这三丝的故事,跟这碟子,筷子是联系在一起了,甚至,还有你牛宝宝,晋阳公主,也是会跟这个故事一起联系在一起了,你看,现在,就有很多的人这筷子都没有开封,然后,会一直供在家里,慢慢的传承下去,公主赏赐的呀,就是再不懂事的人,也能明白这是一个什么道理,还别说,这十个字,都是你亲手写的呢,虽然最后是印刷到这些碟子上,还有纸上面,可,总归,这还是你的笔迹。”
“教授,教授,对上了,对上了,这五个字,跟传承下来的晋阳公主的笔迹,基本上是对上了,这,应该是晋阳公主年轻的时候的笔迹,不想这传承下来的,有些显老成了。”
这是后世的一个考古现场,嗯,就是无意中挖出来一个恨简陋的坟墓,这里面的供品,就是一双筷子,一个碟子,额,不知是哪一家,竟然把这个当了供品,这个,也是杨乔想到的,而且,还在道观里面出售蜡纸,嗯,只要不暴露在太阳高温下,能千年不腐。