第一三九五章 琐事

“多多多，多多多！”

“你们听，这声音怎么样？”

午休之后，爷三个首先来到了这切墩的外面，在听着这教室里的声音。

“声音断续，还有些慢，频率也比较杂乱。”

“是这个意思，其实，他们连入门都没有，竟然先学炒菜了，你们说，那个老师，是不是应该处罚他，而且要重罚。”

“郎君，两位娘子，你们来了。”

“来到这里，不要按照家里的称呼了，要叫老师。”

“好的，老师，总感觉这个称呼不是那么得劲。”

这，是真的不得劲。

“我，你可以继续叫原来的叫法，她们两个，以后就称呼老师了。”

“好的郎君。”

这，为称呼能说这么一会么，嗯，这个，是新派来的当厨师老师的人，所以，这学校的称呼，他还真不习惯，不过呢，对杨乔来说，虽然担了一个校长的职务，可，他来的时间总归有限，可以说，管理的，就是几个副校长了，所以，他这个校长的称呼，却是很少的，多数时候，还是会用家中的郎君的称呼，总感觉自家的人，这么称呼起来，亲热一些。

就是对家中的未婚女娃的称呼为娘子小娘子的，也感觉到亲热，还有什么大娘，二娘，小娘的称呼，也是有的，额，亲热算是亲热了，就是感觉比较乱，就是别的家庭的女娃大了，也是这个样子，在人群里，喊一声大娘，会有一群人回头，喊小娘，同样会有一群小丫头回头，就是喊娘子，那也是有一群人回头的。

“这些学徒怎么样？”

“郎君，临时来说，我来的时间还短，看不出什么来，不过，这里面却是有几个灵巧的，这刀工学的很好，而且，明显看出来，之前，他们应该没有切过菜，额，这个之前，是他们在入学之前，而且，这里面确实有几个本身是厨师出身，不过呢，他们应该不是什么重要的地方的厨师，所以，这切菜，也是不重视的，还有就是，前一任的老师，教的真的不成，那谁，按说应该可以啊，真不知道？”

“真不知道么，你们在一起的时候，有什么传言么？”

“没有啊，就算是有，我也不怎么关注！”

这老师，听到这话，有些迷惑，传言，什么传言，我不怎么关注啊！

也就是说，他是真的不知道，杨乔从他的交谈里面，就可以听出来，这是一个技术呆子样的人物，也许，他的技术不是最好的，可是，却是最努力的，而且，在七夫人那里，他还带了几个徒弟，所以，他么能很快的看出一些东西来。

“嗯，好好教吧，如果有不成的，而且要求太高的话，还是劝退为好，可如果单是为了当一个简单的厨师，就可以继续留下来。”

这话怎么解释，额，这里面，有一部分人，是一些家族送过来的，就是为了学习一些厨艺回去，嗯，至于之前能用，那么，来学了之后，只要学点，就成了，可，如果是酒楼送过来的，那就不一样了，只能劝退了，开酒楼的厨子，可不是他们能学的了的。

“郎君，还有什么？”

果然是呆子。

“还有，这是第一期的学生，都是男子，也许下一期，会招收一些女子厨师，所以，这里面，到时候需要隔离开来，女子一边，男子一边，不要混了，应该说下一期会很快的，主要是这第一期有些晚了，而且现在，这又耽误一段时间，那就是新的训练教室的整改。”

“可，郎君，这样，老师跟不上啊，我一个人？”

这老师有些为难。

“放心好了，马上就有人了，甚至，还会给安排两个女子老师过来的，不过，你们需要研究一个虚拟训练出来，就是炒勺的训练，这个呢，不一定所有的人都学，可一定会有学的。”

炒勺，杨乔想起来前世的那翻沙子了，嗯，这里也要加上这么一个项目，不过呢，不会有很多人学的，而且，真正炒菜的话，还要有特殊的煤炉，如果火焰不够，也不成。

而此时，这里教的，多数是大锅炒菜，嗯，就是说，在酒楼，那炒出来，这一天，就这么一个量，还是这几种菜，你点也是这个，不点也是这个，也只有那大酒楼，才会有小锅炒菜，是不一样的，炒菜么，才兴了几年，所以，什么东西，都在慢慢的发展之中。

“好了，你慢慢的教吧，我们先走了，去看看那建筑总管来了没有。”

“郎君慢走，两位老师慢走。”

“走了！”

…………

“郎君，这个怎么改，当初，就应该问问郎君，不应该听那个谁的，我们以为他是得了你的授意呢？”

“你这是推脱？”

“郎君，不敢，不敢，我只是叙述当时，哎，就是我的错，请郎君惩罚。”

这建筑总管本来还想辩解一番的，可再仔细一想，确实是自己的错，那个，建筑是你的事情，尽管，杨乔安排让那个厨师老师帮着看一下，可没有说，一些大的改动不经过杨乔啊，要知道，这教室，可是改动大了，而现在，可以说，这上盖都要揭了重建了，你说麻烦不麻烦。

“还好，这个建筑方式，这上面的材料不会浪费了，要不然。”

上面的材料，是用的老式的小瓦建筑，而且没有用草帘子，嗯，主要是这里面不需要保温，本来就热气腾腾的，那还需要保温么，再说，这里，是城里，所以还是用的古式建筑方式。

“这样，要改，就大改一些，在这边，加一个小型的炒菜教学厨房，里面要建造几个小型的煤炉火炉，这里的通气，更加需要保证，要不然，这里面要是出现中毒事件，就不好了，要知道，这里学习炒菜，会同时有几个火炉一起工作的。”

这多了煤炉，自然，就减少了大灶的数量了，嗯，或许可以减少同期的学生数量，那个，一下招收太多了学生干嘛，学校么，尤其是技术学校，能把技术给传出去就成了。

“上面这些风扇么，也不要用了，自然，这些孔，也不要阻挡起来，改成窗子好了，能增加房间里面的亮度，那大的排气扇，还有灶坑的烟筒，也要重新建设，你看看，就是少问了我一句，耽误多少事情，还有，在这后墙的墙壁上，需要开几个后门，是为了去后面通灶坑调整火焰用的门，这要是从前面转，就太过麻烦了一些，要绕一个大圈子的。”

这是一个大的厨房了，所以，这建筑总管，有所失误，也是没有办法的事情，再说，当时杨乔也真是有些忽视了这个地方，都忘记了，任何地方，都没有建造过这么大的厨房的，要知道，最大的厨房，顶多有两个大灶，然后有那么一两个小灶，还没有火炉的那种。

嗯，就算是大酒楼有小灶炒菜，可也不是用火炉炒的，可不会用颠锅。

“爹爹，这个颠锅？”

颠锅，既然没有酒楼用过，可，鸾儿宝儿怎么知道的？

额，不止是她们两个知道，就是家中的厨师都知道，这个呢，杨乔会，七夫人也会，有杨乔的地方，自然有颠锅，就是七夫人，也会有那么一个火炉颠锅在，所以，杨乔跟那新来的老师说的时候，自然知道颠锅是什么的。

“你是问谁教啊，起初，会是我来的，我会直接带老师的，这些老师，学习这个颠锅，应该还是很快的。”