第四十六章 菜商到来
类别:
其他
作者:
月影醉花留字数:3101更新时间:22/07/25 01:19:29
“城里的客人?”房顶的余泽海闻言一愣,随即叫道:“我去!有这么早吗?”余泽海一边嘟囔着,他边跑到前檐边上一瞧,连忙叫道:“胡阿姨,你们来的这么早啊?”
“必须的啊!”胡美琴对着余泽海挥了挥手,笑眯眯的说道:“现在这天气热,所以摘菜的事只赶早不赶晚!对了,小余你没事儿爬到房顶干嘛呢?”
“嗨,别提了!昨天从镇上回来买了个电视机,我正在安装无线接收器呢。”余泽海说完,又扯起嗓子叫道:“老爸,老爸,城里的胡阿姨他们已经到了,你先招呼一下啊,我马上下来!”说完,余泽海和余泽胜交代了一声,顺着檐边的梯子朝下爬。
当余泽海下来后,只见众人正围着院坝的那棵大枣树品头论足呢。
不过也倒是,大枣树那纤细的枝条上,挂满了一颗颗肥大的枣子,压弯了枝条不说,远远看上去,就如同一串串的糖葫芦,煞是喜人!
当然,这株枣树能有如此变化,并非是没有原因的。
只是没有人知道的是,自余泽海回家后的这几天,他每天早晚都会给枣树根部浇灌一大盆的泉水,而且,还是那种没有进行任何勾兑稀释的纯泉水!
“胡姨,还有各位领导,欢迎来到我们余家坳村儿!”余泽海跑了过来,笑嘻嘻的说道:“各位是先歇歇喝口水,还是直接去看菜?”
胡美琴一行七人,一个是她的助手,一个是她家里的老幺,相当于珍味阁的ceo身份;一位采购部经理还有,两位大厨和一位司机。
相互认识完毕,胡美琴摆了摆手,说道:“时候也不早了,咱们还是先去看菜吧。小余啊,阿姨这回可是带着专业人才哦,就是想看看你的菜和上次的是否都一样。另外,一会摘菜装菜还有背菜都需要时间,拖得太晚就不好了。”
“至于菜的问题,胡姨你就放一百个心好了!”余泽海耸了耸肩,笑嘻嘻的说道:“真要是差距太大以次充好,小子我也绝对不敢的将各位老板大老远的请来不是么?”说完,余泽海做了个手势,道:“各位,请跟我来!”
众人也跟着一起,当见到菜园子时,所有人都不禁发出了一声惊叹!被垅成豆腐块状的土地上,干净的没有一根杂草,沉甸甸的果实散发着纯正的自然芬芳,在这田间地头上,没有什么东西比这更加诱人了。
“胡姨,还有各位老板,这就是我的试验田,这边三亩,那边的两亩,总共是五亩!上次给胡姨带去的那些蔬菜,就是从这边摘的。”余泽海指着面前的菜园子,笑着说道:“各位,菜就在这里,大家任意采摘,随意品尝。无论是生吃,还是现场烹饪,要是不好吃就尽管跟我说!”余泽海的语气里,充溢着一种说不出的自豪感。
“小余,这菜地打理的实在太漂亮了,嗨,我先吃个西红柿,艾玛真香甜!”胡美琴这会儿一点都不客气,摘了一个西红柿也不管是否干净就往嘴里塞,吃得双眼放光!
其他人此时也都差不多,一行人几乎是见啥吃啥,西红柿,黄瓜,豆角,辣椒……虽然是开馆子的,但是像这些城里人,几时见过如此原生态的蔬菜种植基地了,而且,还是在没有任何工业尾气污染的大青山之中……
看到这群人那如同饿死鬼投胎的模样,无论是什么菜都朝嘴巴塞,余泽海倒还罢了,毕竟他心中清楚高档食材对于这些人意味着什么,但后面跟着的余振川、余泽军,以及刚刚忙活完从厨房里跑出来的王淑芬直接看得傻眼了。
王淑芬看得直咧嘴,连忙招呼道:“幺娃,这些就是你从市里叫来的大菜商吗?你个浑小子,你咋能让人家客人们吃生豆角呢,要是口渴的话,摘些西红柿黄瓜吃吃也行啊。哎吆我去!那个谁谁,你咋生吃辣椒呢,小心啊,那可是我们乡下最辣的朝天椒……”
“大妹纸,你不用理会,那两位是我们珍味阁的大厨,他们一辈子都和蔬菜打交道,平时就喜欢生吃各种菜。”胡美琴手里拿着长豆角一边咔咔的吃着,一边说道:“嗯?小余啊,也不知是不是阿姨的错觉,我怎么感觉这地里的菜,比你上次拿给阿姨的那些菜还好吃了呢?”
余泽海微微点了点头,笑嘻嘻说道:“胡姨能有这样的感受,其实也不奇怪的。东北的大米一年一熟,而江南一带的大米一年三熟,至于这两者的口感嘛,想必胡姨心里清楚。其实蔬菜也是一样,在地里多长一天,营养就会更加丰富;只不过,我们一定要把握住那个尺度,否则就瓜熟蒂落老掉了。”
菜园子里的蔬菜,但凡是尝过一次的,没有谁不满意的。
要知道,这可是余泽海每天拿勾兑过后的灵泉灌溉的收获。灵泉为何物?那可是山川大地之精华,是真正的万物之灵淬,即就是放眼整个修真界,灵泉也是宝贝的不能再宝贝的稀罕玩意。故而,这些菜的口感那么好也就不足为奇了。
“唉……这是些啥爱好呀,居然爱吃生蔬菜!”王淑芬悻悻的叹了口气,无奈的看着这群人就那样咔咔的生吃着蔬菜。
“小余,合同我今天拿来了,这么好的菜必须要走精品化路线才行。”胡美琴一口气将手中的长豆角吃完,这才说道:“我想,也只有你们村儿才能种出这么好的蔬菜了。不仅山清水秀的,又没有任何工业污染,不说别的,刚才我一进这村儿,顿时就有一种变年轻了的感觉,浑身都精神了许多呢。”
“胡姨放心吧,暂时这菜就只供应你一家,谁叫我产量小呢。不过胡姨你也看到了,这边的三亩地,加上那边的两亩地,五亩的菜也不是个小数目啊,你们珍味阁都能吃得下么?”
“这你就放心好了!”胡美琴摆了摆手,说道:“一旦馆子里将这菜的名头给打出去了,我都在想这五亩菜够不够呢?”微微一顿,胡美琴继续说道:“另外,等你的种植基地扩大规模后,大棚还是要搞起来的,华夏人口基数太大,如今的反季节蔬菜还占据着市场的主流。阿姨虽然不要那些菜,但是你可以卖给别人啊。不过阿姨有个要求,那就是到时候小余你要单独留出几亩地来,给阿姨种些应季蔬菜。”
“没问题!”余泽海笑了笑,说道:“单单供应阿姨的珍味阁,要不了几亩地的。我们村儿里现有的耕地面积有数千亩呢,还不要说周围那些尚未开垦的丘陵山地了,有的是土地。”
“另外,刚才胡姨所说的,也是我计划之中的一部分。我们大青山蔬菜种植基地以后会更加多元化和层次化,比如说我们不仅会种植大棚蔬菜和应季蔬菜,还会在如今这些菜的基础上,尽可能的去培植次一等的蔬菜,甚至,还会大规模种植那些普通蔬菜!”
“钱虽然要赚,但是我们也要考虑市场需求。高档食材的确很赚钱,但是在这个社会中,那些中低档消费人群才是整个市场的主体。毕竟,不是每个人都有资格去珍味阁用餐的,也不是每个人都吃得起100块钱的新鲜蔬菜。”
“不错嘛,野心挺大的呢!”胡美琴闻言笑了起来,说道:“小余啊,你这是准备制霸市场了哦!高、中、低三档你都掺上一脚,这是不打算给同行活路的节奏。”
“没办法,我就一种菜的。”余泽海摊了摊手,笑着说道。
就在余泽海一行回到院子的时候,军娃已经去将村里那些答应过要帮忙的人都喊了过来。由于人数太多,院坝就摆了两张桌子,上面放了几个瓷盆盛着菜,至于大米饭嘛,都端在手上好了。
按余泽海之前所说的,老妈王淑芬就整了一道下饭菜酸萝卜,后来跟随胡美琴一道而来的那两个大厨师亲自下厨,又搞了两道原生态的小菜:拍黄瓜和清炒小青菜,那滋味简直不要太好!
“咱们赶时间,老幺,吃完饭后你和两位大师傅带领乡亲们去摘菜。”胡美琴端着碗一边吃着,一边说道:“乡亲们,我啰嗦两点哈:一会儿摘菜的时候最好都带上一小截梗,尽量要保证每一棵蔬菜的完整性;其次,就是要将摘下来的菜包裹在保鲜膜内。”
旁边的余泽海闻言接过话说道:“带梗,也就是带着菜把儿,比如黄瓜茄子辣椒等,带着一小截菜把儿,能保证菜的营养不会快速流失。至于那个保鲜膜,也就是我们村儿里人经常说的农用地膜,城里人讲究多,摘一大把长豆角或者摘两根黄瓜用地膜缠起来,这样丢进口袋后,一是能保证蔬菜干净卫生,二来也能防止蔬菜的营养成分不会快速的流失。”
“晓得啦,幺娃你就放心吧,大家都是明白人!”