第308章 简单的王大春

类别:其他 作者:白邪步轻字数:4402更新时间:22/07/25 03:45:35
(老规矩,10分钟,10分钟后再看!)

张胖子是一家烧烤小店的老板。

为什么说是小店,因为他的店,真的很小。

整个店的面积不足40个平米。

而且这40个平米还不是用来招待顾客的。只能算是他的材料间和操作间。

他招待顾客的地方面积,和他店里的面积完全是个反比。有将近400平米。

就在他店门前的一片空地上。

这片空地很大。

如果按照他所使用的4人桌来计算。这里最少能摆七八十桌。

当然他不可能摆这么多桌。

平时摆个一二十桌就算不错了。

不过这些对他现在来说,意义已经不是很大了。

因为就算他摆上一二十桌这上座率也惨的不能再惨了,更别说那七八十桌了。

张胖子应该算是本地烧烤店的第1批人。刚开始那两年的确赚了不少。

不过这几年,烧烤店如雨后春笋般,齐茬式的往出冒。

在巨大的行业竞争下,他的生意也就开始变得日薄西山了。

这种情况倒不是他不懂经营或者是不思进取。

他为此也改变了不少。口味也增加了不少。

但这些并起不了什么作用。

现在的烧烤店口味和经营都相差不大。

卖了其实就是一个位置地段。

而他的烧烤店所处的位置,就有些不太理想。

一般人开门做生意,尤其像这种餐饮行业,自然会选一些人流量大,人气比较旺的地方。

而张胖子所选的位置,人流量也不算太小。

他的店所处的位置就在本市的足球学校旁边。

有一个学校的人流量。这个人流量自然不能算少。

不过你指望一个学校的学生,能给你带来多少消费?

不过这种情况当时张胖子并不在意。他觉得自己的味道不错。应该会吸引不少其他地方的人来品尝。

按他的想法就是酒香不怕巷子深。

他自然也就没有把这些学生们,当成助理消费群!

前些年因为烧烤店比较少,再加上他味道做得不错,的确很多人愿意到他这里来捧场。照顾他的生意。

不过现在就不行了。

除了一些老顾客和足球学校的一些学生。会经常光顾他这里外。

新客是很难再招揽上门。

这种情况,他的收支自然出现了严重的问题。经营不下去也是没有办法的事情。

他前段时间已经打算把这店盘出去。

即使止损他还是懂的。

他也的确这么做了,不过消息放出去后,一直到现在都没有什么结果。

这也让他这一段儿时间,心神不宁,毕竟每维持一天就多一天的损失。

但在店面没有盘出去前,他还得咬牙维持着,毕竟做了还有点收入,不做就彻底没收入了。

不过今天他算是彻底没收入了,因为从下午到现在居然一个客人没有。

烧烤店的运营是具有季节性的。他的旺季就在夏天,也就是这一两个月。

按理说张胖子的生意虽然很差。但每天晚上总还能维持几桌。

可今天就怪了,从下午7点开始到现在就来了一个人。

但却是个来接厕所用的。

张胖子也知道今天是中韩歌会举办的日子。

可能市里的人大都去那里看热闹。

但再热闹也不可能所有人都去了。

“听说大部分人去都是想看王大春唱歌!要不老板,咱们收摊儿吧,你看这毕竟没生意啊!”

在开业后两个多小时,依然没有一个客人上门后,张胖子嘴里念叨叨的在想原因。

而听他念叨叨的小工有些烦了。直接怂恿老板关门大吉。

这是一个刚来的小工。是在他决定将店盘出去前刚招的。

但张胖子听到小工这么说,却没表示什么。

完全没有一个老板该有的自觉。

可我张胖子知道他拿出老板的样子有什么用。

没意义了呀。

不止眼前这个小工,其他烧烤店的工作人员都知道,他这个店要往出盘,他们的工作可能干不了几天。

你们觉得一般快失业的员工,能对自己的老板有什么好的态度?

所以张胖子没有生气,甚至还找有兴趣的回复道。

“王大春那小子有什么好看的?他以前在足球学校上学的时候,我们俩基本上是天天见,他来咱们烧烤店,不知道吃了多少回。

就说去年吧,你那时候还没来,王大春从美国回来第1件事你知道是干嘛吗?就是跑到我张胖子的烧烤店来吃一顿烧烤!”

张胖子觉得一些美好的回忆,还是能让他暂时忘却现在的忧伤。

“咱们店虽小,但是也有明星来专门吃过!”

他的话里自然是充满了显摆。

“可拉倒吧,人家可是国际球星,咋可能来在这种破店里面吃饭?

老板,既然你说你们关系不错,去年人家还来过?那总有合影或签名之类的东西吧,要不您拿出来让我长长眼?”

对于老板的话,小工还是将信将疑的。毕竟这身份不匹配。

而且他家老板本身就有吹牛的爱好。

如果小工的话,是真把张胖子给问住了。

王大春去年来的时候,似乎兴致并不高。

他当时的确有合影拍照的想法。但是到最后他没敢张嘴。

“嗯嗯咳,正是因为关系好,所以才不会要那种东西!不过真要想要以后有的是机会!”

张胖子的话,谁都能看出他说的很牵强。

“以后有的是机会?你这店都要关门大吉了,哪还有机会?”

张胖子看着小工满脸不屑。自己觉得也有些尴尬。

“别和我没事就瞎聊,有这时间去多备些料,我这工钱可不是白给的!”

恼羞成怒的张胖子。

“都没有人,还备什么料呀,要是卖不出去,放到明天就不新鲜了!你们看其他几家都没开门吗?”

小工直接反驳。

“放心,肯定有人,既然这么多人都去看演唱会了!演唱会结束后,肯定是个夜市高峰期!别人不开门,那是啥,咱们开门就是为了赚这个钱!”

张胖子坚持自己的想法。

小工听到张胖子这么说。嘴里虽然还有些嘟嘟囔囔的。

但手脚却没有停下来。老板说啥他就干啥。

………

“老板收摊儿吧,这都快12点了!食材虽然处理了,但一直在冰箱里放着,只要不拿出来,放到明天还是挺新鲜的。

您看到现在都过了这个点儿了,也没见有啥人来,咱还是收摊吧!”

小工无聊地打着哈欠。

他已经快打了一个小时。

心里对自家老板的埋怨也越来越多。

“早知道是这样,你还不如放我个假,我也去到演唱会上去凑个热闹!”

已经到了这个点儿,张胖子也认为刺激你才坚持似乎不是错的。

这个时间演唱会应该也已经结束了,他所期待的场面并没有出现。

想到一天又没有收入,他也叹了口气。

“收吧,你先把外边的桌子叠起来咱关门。”

小工见老板发话。也如临大赦。

迅速去了店面,外的工地上收拾自家的家当。

张胖子也和厨师在店面里开始收拾起今天准备好的食材。

毕竟这些都是钱呢。保存好了,明天还能用。他得盯着点。

不过小工刚出去了不到5分钟,突然尖叫地跑了回来。

“老板老板外边外边,来来了来,来了好多人!全是从咱们店来的!”

张胖子听到小工这么说先试一经然后试一下。

这个点来这里好多人,其实可能有两种情况。

第1种情况就是足球学校的学生和别人在这里约架,这是要开打的节奏。

王大春以前就是这么干过。

第2种情况就是有人要到他们这里来聚餐。

但这种情况在他们这里好像两三年都没有出现过。

所以张胖子认为第1种情况的可能性比较大。

“赶快把桌椅板凳收拾好,这群二货们要是真打起来!顺手什么东西都敢用,咱可不能成了帮凶!”

张胖子这明显是非常有经验,知道这种事情该怎么处理。

“噢不不不不不不是的老板,应该不是,他家因为有好多外国人和女生!而且过来的时候好像都有说有笑的!”

小工依然说的结结巴巴的。

老板的意思他明白。所说的那种场面他也见过。

在外面的情况应该和老板所说都没有关系。

因为他通过路灯的灯光隐约看见前面走的,那几个人好像是科比和王大春。

但他不敢确认,也不敢往那里想。

这些人怎么可能真来他们店?

但他们店已经是这条街的最深处了。

如果不是来他们店,也不可能去其他地方呀?

张胖子跟小翁这么说,先愣了一会儿。

不过随后就赶快跑了出来,他要亲眼见一下到底是什么情况。

不过在他出门后就碰到了一个高大的身影。而且这个身影他还挺熟悉的。

“哟?胖哥,你出来的正好,赶快把你的阵仗全都给我展开了,我请朋友吃饭,人挺多的!”

………

王大春在和张胖子说话的时候,他的口水都已经快流出来了。

他这不是饿,是馋的。

已经馋了一年多了。

王大春是一个简单的人。他的想法和要求也很简单。

“好不容易回趟国,烧烤绝对少不了!”

王大春以前在足球学校的时候。他们学校的伙食就不用提了,和大多数的学校一样,能吃吃不坏人就算不错。

也就是这样,看你们这些学生能改善口味的地方,也只有这里了。

可毕竟那时候,他也只是个学生。吃烧烤的次数毕竟也有限。而且有限的次数还得到消费的问题。

你指望一群学生有多少钱能去吃烧烤?

一顿估计能把一个月的伙食费都没吃进去。

后来王大春出了国,有了钱。

可在国外即便是有钱,也吃不到他想吃的那种味道。

国外也有各种烧烤。可毕竟和国内是不一样的。

他去年回来。也是馋了一年。还是跑到这里来吃。

不过那个时候他是想和以前的朋友和同学一起吃,比如说徐壮和张伟俩人。

可那时候两人已经去了南方,所以王大春那一顿吃的是索然无味。

只能说满足了口福,没有了感觉。

感觉可能对他来说更重要一些。

今年也是不一样。

他在回国之前就有了来大吃一顿的打算,不过他还是不想一个人来。

刚好有了科比等人的中国之行。这撸串儿的人算是找到了。

当然这只是他一个人的想法,别人喜不喜欢他就不会管那么多了。

只要有人陪着就行。

计划的时间很长。实施的也算顺利。

不过最后的人数就有些超出他的计划之外。

“本想一群操爷们儿在一块喝着酒吃着串儿,外加可以吹牛打屁,没想到还带来了一群大腿们!”

正所谓计划赶不上变化。

变化还是自己造成的。

王大春只能表示接受。

………

“知恩,你去招待你的知心姐姐吧,我们男的坐这边,你们女的坐那边。”

来到目的地,王大春在和张胖子说了几句话后,就做出了泾渭分明的状态。

他这么做也是没办法的事情,这群大臣们太烦了,一路上的话就没说过问东又问西。

他都快被没有食欲。

而且他还要顾虑其他问题。

“我带着一群球星们来吃饭,后面又跟了一群大腿,这些人要是喝多了,出事怎么办,我得为他们负责呀!”

王大春的这个想法并不是无缘无故的。

……………!!

不过最后的人数就有些超出他的计划之外。

“本想一群操爷们儿在一块喝着酒吃着串儿,外加可以吹牛打屁,没想到还带来了一群大腿们!”

正所谓计划赶不上变化。

变化还是自己造成的。

王大春只能表示接受。

………

“知恩,你去招待你的知心姐姐吧,我们男的坐这边,你们女的坐那边。”

来到目的地,王大春在和张胖子说了几句话后,就做出了泾渭分明的状态。

他这么做也是没办法的事情,这群大臣们太烦了,一路上的话就没说过问东又问西。

他都快被没有食欲。

而且他还要顾虑其他问题。

“我带着一群球星们来吃饭,后面又跟了一群大腿,这些人要是喝多了,出事怎么办,我得为他们负责呀!”

王大春的这个想法并不是无缘无故的。