第一百零六章大展厨艺
类别:
其他
作者:
老狼爱吃鸡字数:2299更新时间:22/07/25 08:15:13
结束专访。
秦涛顿时感受了一把什么叫做粘人。
克里斯汀莱德洛不知什么时候,已经将秦涛的胳膊抱紧,完全不知道自己的行为是有多么的要命。
那大胡子摄像师仿佛饥饿的野兽,就算是在收拾着东西,那俩铜铃大眼都不曾放过秦涛。
最夸张的是那名化妆师小姐姐,她似乎受到了克里斯汀莱德洛的感染,正站在秦涛的身后,努力垫着脚丫子给他来个双肩按摩。
而关于克里斯汀莱德洛最后那个问题,秦涛回答的就十分有技巧,甚至用明星病来形容都不为过。
倘若秦涛承认自己有女伴儿,那么自己的粉丝不得伤心欲绝,跳个楼啊什么的?
所以。
虽说秦涛早在底特律就狠狠嗨皮了一下子,之后又和昨晚的风波女主做过两夜夫妻,他却是说什么也不会承认的。
但现在。
他最需要解决的问题,已经不是自己这么说后,蕾哈娜会有什么反应,而是赶紧将这仨给打发走。
无奈。
秦涛最终答应了他们一展手艺,但各种菜色的原材料,他却是一分钱都不会掏的。
随后。
为了食材和调味料的正宗,他们一票人直接杀到了休斯顿的华人街,兴高采烈地烧拼了一顿,等到重回他们入住的酒店,配套的厨房里早已热火朝天。
“克里,我需要你将那些香菜摘洗干净!”
“尤克里,这些排骨你得给我剁成拇指长短,那样红烧出来才会更加入味儿。”
“安迪,你玩儿过魔方吗?很好,既然玩儿过,那你就将手里的豆腐切成那些格子大小。”
厨房里。
秦涛像是正儿八经的大厨,自个儿站在中间,不停指挥着他们处理着买回来的食材。
个把小时后,当克里斯汀莱德洛三人,多少有些狼狈地结束了自己的工作,接下来就要看秦涛的发挥了。
首先。
他并没有选择好做也快的麻婆豆腐,而是将那些切好的排骨丢入了沸水,倒入一些高度白酒去腥气,放上葱姜蒜、花椒、八角、桂皮和香叶炖煮,将肉里的血液和杂质煮出来,撇出锅里的浮沫。
然后。
他用类似的方法将尤克里切好的鸡丁放入另一口沸水锅里,用同样的调味料来做进一步的处理。
最终。
当排骨变得紧致,秦涛往肉锅中滴入一些白醋,任由它继续炖煮,转身给另一口锅里撒上了精盐。
十分钟后。
秦涛率先将容易煮熟的鸡丁捞出,将鸡肉上的杂质冲洗干净,随后就开始了他的宫保鸡丁之旅。
烧油。
放上大量的朝天椒和花椒粒,等到两者稍稍变色,秦涛先将再次切好的葱姜蒜放入,这就将沥干水分的鸡丁丢入了锅中。
颠勺!
火焰瞬间冲出炒锅。
秦涛顺势放入少许的生抽老抽和耗油,一顿翻炒之后,鸡丁已然出现了红润的颜色。
做完这一步。
秦涛并没有就此罢手,而是放入了两粒冰糖,让锅内的肉汁收干一些,直到厨房内腾起浓郁的焦香,他快速颠了几下,转身就将香味儿四溢的鸡丁倒入了盘子中。
“洗锅!”秦涛看都不看身旁的克莉丝汀莱德洛三人,交代了一句就去看另一锅的排骨。
注视着他的背影,克里斯汀莱德洛三人早已被他精湛的烹饪动作给震住了。
甚至。
不知是什么时候,或许是尤克里神经比较坚韧,居然扛着自己的摄像机,完全成为了一名美食节目的摄像师。
随后。
在秦涛品尝了一下锅内的排骨,发现肉质已经相当软嫩,他并没有做一道红烧口味的硬菜,而是选择糖醋的方式,赋予另一种美味。
连番操作。
秦涛犹如顶级大厨,做出的排骨色香味儿俱全,绝对会馋哭隔壁家的小孩儿。
而当他将新鲜的香菜稍微撒上了一些后,独特的味道顿时变得越发诱人浓郁。
第三道。
秦涛接过克里斯汀莱德洛递来的炒锅,终于开始做那道家喻户晓的麻婆豆腐。
随着三道菜尽皆搞定,出于素菜很少的缘故,秦涛又做了一道豆豉油麦,一道爆炒辣子白,就算是结束了这场令克里斯汀莱德洛他们眼花缭乱的厨艺展示。
叮~~
随手买回的电饭煲,十分应景儿地响了起来。
打开盖子。
一股浓郁的米香,顿时令人双眼一亮。
端盘。
盛饭。
克里斯汀莱德洛三人,犹如饭馆儿里的小厮,分外小心地放置在餐厅的桌子上。
摆放完毕。
正当他们好奇秦涛为什么还没出来时,伴随着一股类似海带汤的味道逐渐而来,他们一眼就发现秦涛手中的汤盆。
蛋花紫菜汤。
将汤盆放在桌上,看着自己的手艺结晶,秦涛顿时一脸的满足感。
老实说。
虽然和林书豪住的这些日子,时不时也会做一顿可口的饭菜,但与今天这稍微正式的一餐相比,这才是秦涛近段时间的巅峰。
旋即。
秦涛大马金刀地坐在椅子上,发现那仨还是傻站着,他不由哭笑不得地道:“坐啊。你们不是都饿了吗?”
克里斯汀莱德洛却是一脸的赞叹,突然掏出自己的手机,冲着桌上的饭菜就是一顿猛拍:“完美!这简直是一道道令人垂涎的艺术品,简直太令人难以置信了。”
尤克里不停咽着口水,肩上的摄像机却丝毫不离餐桌。
安迪则要诚实的多,她像是做贼似得伸出小手,偷摸拿起一小块鸡丁,小心塞进嘴里,仅是咀嚼了两口,当时就惊呼道:“老天!这道菜虽然很辣,但那浓郁的香味儿,简直比纽约的那家还要正宗!”
终于!
克里斯汀莱德洛迅速放下自己的手机,也不管干不干净,淑女不淑女的问题,她学着安迪的样子,捏起一小块就塞进了嘴里。
我滴天!
克里斯汀莱德洛像是正在参加一场规格很高的宴会,那表情简直用**来形容都不为过。
尤克里疯狂吞咽着自己的口水,等到捕捉完克里斯汀莱德洛全套的动作,他顾不得关掉机器,放在一边就是抓了块排骨。
震惊!
他从未想过,这些看似普通,甚至平常他们很少吃到的肉食,居然会有如此美妙的味道。
一时间。
若不是他们的素养还在,恐怕分分钟就得吃完这所有的东西。
满足。
超级满足!
即使这些菜正以肉眼可见的方式消失,秦涛那颗小心心,却是相当的充实,被人称赞的感觉,真好。