第301章 代尝

类别:其他 作者:夏日之枫字数:2138更新时间:22/07/28 10:54:47
想要产品卖的好,除了有个引人遐想的好名字,还得有过硬的产品质量,苏成糖现在不用担心产品质量,但好的营销同样具备重要意义,苏成糖没有精力去设计准备营销方案,只能指望酒香不怕巷子深了,反正是为了试试水,销售成绩不重要,苏成糖更看重第一波客人的反馈。

顺阳城的达官贵人们在尝过了方便面的味道后就一发不可收拾的爱上了这种重口味饮食,可自打宋才离开仙鹤楼,方便面就断了供,因此,不明真相的消费者以为方便面的配方是宋才所有,所以当听说宋才投到了一家新开的酒楼时,纷纷期待了起来。

可是天下第一桶迟迟不开张,让尝过了方便面美味的达官贵人们摸不着头脑了,这宋才有钱不赚?还是故意吊人胃口?

当天下第一桶在没有任何宣传准备的情况下突然开张后,达官贵人们闻讯而动,使得天下第一桶意外吸引了许多闻讯而来的食客,这对苏成糖可是意外之喜。可是到了现场之后,众人懵逼了,天下第一桶怎么变成卖水果的了?

方便面的一金一桶对苏成糖来说只是个意外,他想做的是细水长流的生意,过高的价格会脱离广大人民群众,严重限制销量,反而影响到总体的收益,现在苏成糖手握军需仓库,不用担心货源,充分打开市场才是他要做的事情,所以这次苏成糖为了以后走长期路线,对水果罐头的定价亲民了许多,一银一桶,至于方便面,反正暂时没有恢复开卖,以后再说~

这个时代没有很先进的物流,驿站主要是提供住宿,是官办的招待所,其中的驿卒更多的是执行军事情报的递送任务,至于普通人的快递,或者是大宗的商品转运,商人们还是要依靠自己的力量,像水果这种受地域影响大,又不耐储藏的商品,在不同地区之间流通起来就很困难了,所以水果除了就近销售这条路子,许多果农会选择将水果做成果干,便于长期保存和运输,扩大销路,而像水果罐头这样的商品,当地人并没有见过。

不过没见过,不影响消费者们发表看法……

为了让消费者们了解水果罐头的内容,苏成糖授意宋才提供了用于展示的样品,选用的是大家耳熟能详的水果,橘子。可是虽说倒出来的果肉看上去十分鲜嫩,汤汁十分澄澈,却让大家不禁对价格提出了质疑。

“凭什么普通的橘子就能卖这么贵?黑店!”

“宋老板莫非认为掌握了一门面食的独门秘方,就能随意搜刮我等的荷包?”

“野鸡也想当凤凰?这也敢叫琼浆玉露?我看是穷疯了吧!”

很明显,这次的水果罐头的推出不如方便面的顺利,引起了消费者们极大的抵制。

宋才没有料到大家会是这样的反应,急得团团转,只能卖力的安抚群众的情绪,苏成糖坐在二楼,目睹了一楼大堂的争论,陆平不无担忧的问道:“老板,他们如此不识货,还敢瞎嚷嚷,要不让巴彦下去教训教训他们?”

巴彦坐在一旁,不停的碰撞着自己的双拳,似乎很是乐意下去活动活动筋骨。

一两银子就是一百文钱,虽说普通家庭消费不起,可是这水果罐头这么高端的食品,本来就不是给普通家庭消费的啊!在陆平看来,显然是楼下这帮人不识货。

“一言不合就要动手,你跟谁学的?”苏成糖随口应付了陆平,心里也有些纳闷,方便面卖出一金的天价,被疯抢,水果罐头不比方便面差啊,为什么卖一两银子的价格,被这么抵制?

其实这是苏成糖对本地情况了解不够的关系,即便是顺阳这种边远地区,而且不产橘子的地方,一斤橘子也不过两三文钱就能买到。方便面所用的原料乃是精面,精面在梁国的价格,丰年的时候,一斤就要数十文钱,灾年的时候价格更要上涨,普通人家一年到头,可能只有过年的时候才能吃到精面,但是这还不是最主要的,导致方便面的昂贵价格能被市场接受的根本原因,在于调料!

这个世界的人们,口味其实非常单一,因为调料十分匮乏,比如糖,辣椒等等,都是金贵物。他们的饮食大多是一锅烩,或者多以蒸,煮,炖为主,要么就是卤,而这时候的卤品,更多是一种长期保存肉类的手段,并不是为了好吃,所以味道嘛……只有大户人家,还有高档的酒楼才有炒菜,而且受限于蔬菜种类的稀缺,炒来炒去也就那几样,在连辣椒都是精贵物的时代,苏成糖供应的方便面,重点就在鲜香辣上,而不辣的方便面,也各有口味特色,所以即便卖到天价,照样有市场,这是身份的象征!至于普通百姓的生活条件,连最容易制备的盐,都要算着买……

不过出于对水果罐头品质的自信,苏成糖计上心头,说道:“你们在这等等,我去去就来。”

好好的开门迎客,结果不受食客的待见,让宋才觉得进退两难,他虽然尝过,并且深深被水果罐头的味道所折服,但是他尝的是菠萝罐头,什么叫菠萝,他宋才不清楚啊!现在被苏成糖拿出来展示的是橘子罐头,宋才也以为是老爷想要浑水摸鱼,招架不住了。

“各位!各位!请先安静一下,听我一言!”

苏成糖站在楼梯的半截处,冲着大堂卖力的吆喝了两句,大堂的客人们顿时将目光集中在了苏成糖的身上。

一名士子模样的青年以为苏成糖也是来这里的食客,冲周围拱手道:“诸位先静一静,且听这位兄台一言!”

苏成糖冲那士子拱手致意,看了宋才一言,说道:“诸位何不品尝一下,再做定论?”

“品尝?我等并未购买,如何品尝?”

“哪位兄弟舍得那一两银子,为我等做个表率?”

苏成糖本想让宋才直接开盖,给大家免费品尝,不过想到自己这次没有带来多少货,于是转念一想,对宋才说道:“宋老板,在下愿意支付一两银子,请这位兄弟代我品尝。”