第一百五十九章 做局
类别:
其他
作者:
采茶小哥字数:3384更新时间:22/07/28 22:05:54
不过这事儿宋子轩也没法说,毕竟是自己不地道在先,偷偷去探路想先拿下冬瓜罐儿,现在说了不等于自己承认了?
这行业也就这样,你都地道了,东西你也肯定拿不到,所有能捡到漏的,就没有明说的。
心里知道被玩儿了,宋子轩还是跟着王承庸走进了回味西餐厅。
这回味西餐厅虽然也是西餐厅,但和流金岁月的档次差了十万八千里,如果说王承庸来过这,宋子轩就没那么稀奇了。
餐厅不大,一共百八十平米左右,六张餐桌,而且桌子都比较旧,是老木桌,周围也都是白墙,没有什么过多的装饰。
如果说不看门口的招牌,宋子轩到觉得这里像是个胡同口的狗食馆,实在没有西餐厅的格调。
“小子,你别看这里破啊,这儿的吃的可不简单。”
“有什么不简单的?我就想知道那对冬瓜罐儿在哪?”宋子轩有些急切地问道。
王承庸皱起眉道:“我说你懂不懂啊,哦就像你这样,一进来就问冬瓜罐儿在哪啦?人家能卖你那是疯了,连菜都不点,人家肯定知道你来捡漏啊。”
闻言,宋子轩心想也是,主要还是因为王承庸把自己玩儿了,不然自己也不会心里那么大气,这么着急看那对冬瓜罐儿。
“我跟你说啊,这家最有名的菜是红菜汤,奶油杂拌儿和罐儿焖牛肉,那味儿太地道了!”
“俄餐?”
“行啊你,小子,这也懂?”王承庸脸上露出了几分欣赏。
“倒不是懂,我也没吃过,就是以前在书上看过,几十年前,华夏的西餐厅几乎都是俄餐为主。”宋子轩道。
王承庸点了点头:“没错儿,这是历史原因,那时候咱们和老毛子关系不错,我们那个年代吃西餐,都是这些,面包抹黄油都吃不够。”
宋子轩一笑:“那应该是列巴。”
“对对对,行家,哈哈,说起西餐,这家回味西餐厅可就有历史了,你知道第一家西餐厅吗?”
“华夏第一家西餐……在渡门吧,德国人干的。”宋子轩道。
“没错儿,这家西餐厅是第一个华夏人干的西餐厅,这算是名堂吧?”王承庸笑道。
“嚯,那可是有历史了,咋没干火了?”宋子轩问道。
王承庸笑了笑:“火?那得看怎么叫火,七八十年代,他们家火得天天爆满好几轮,这叫火吗?”
宋子轩连连点头。
“后来人家干起来了,就投资其他行业了,这家店就这么戳着,不管是赔是赚,人家就图个情怀了,毕竟这可是咱们渡门市的一块历史啊。”
“那没错儿,不过……我得问一下,为啥我请客?今儿我给你帮忙,不是该你请吗?”宋子轩道。
“嘿,你这话不靠谱,今儿虽然是你给我当托儿,但是我给你长见识,这没错儿吧?凭这一点你请爷一顿怎么了?”
宋子轩这叫一个无奈,心说你玩儿了小爷一把,现在还说给我长见识,让我请客,这老头儿是真鸡贼啊。
不过他也不在乎,手里倒是不缺钱,请一顿饭能看看那个冬瓜罐儿也算是值了。
对于爱好物件儿的人就是这样,花了钱未必非得得到
宝贝,有的宝贝要是能看上一眼也就知足了。
就好像王承庸眼里的青铁菜刀,就算是能握着刀切上两下肉丝都值了。
随后,王承庸叫服务员点了几个菜,宋子轩虽然没吃过,但也听过这几个菜名。
不过店虽小,可菜却是不便宜,每一道菜都是六七十块往上,点了三个菜,一个红菜汤,就三百块钱。
两个人吃饭三百块,在哪也是比不小的消费。
很快,几道菜便摆上了桌,而且此时,周围又有两桌坐上了客人。
宋子轩看了看表:“这个时间还上客人,这的生意应该很稳吧?”
“呵呵,来的多是我们这岁数的,来找情怀,不过我发现最近也有不少年轻人来,味儿好是王道啊,你尝尝这个,奶油杂拌儿好吃!”
宋子轩吃了一口,果然味道不错,他说道:“不赖,我不知道正不正宗,但味道当真可以,这里的厨师不简单啊。”
王承庸闻言一笑:“也不行喽,毕竟一百多年历史了,这厨子一代换一代,一代不如一代。”
宋子轩点了点头,那还真是百年老店了。
王承庸凑近宋子轩,拿手挡着嘴低声道:“前段时间他家的菜倍儿难吃,我都不打算来了,不过最近味儿又回来了,我听说啊,他们家搞外包了。”
“搞外包?饭店还能这样?”
“不新鲜,现在有不少饭馆儿都是买成品的,打开倒进碟子里就卖,这不新鲜。”
宋子轩缓缓点头:“那倒是,不过这味儿好吃,外包的这家厨师可了不得啊。”
“那是……首先得了解饿菜,然后得真学过,再加上自己的理解,呵呵,这东西跟着菜谱学可不成,得真上手。”
闻言,宋子轩倒是对这家餐馆的外包商有些兴趣了,这厨艺……要是能和发财饭店合作,这也能吸引不少人啊。
不过只可惜发财饭店的规模还是小了点,不然可以分中餐区和西餐区,这样就更有噱头了。
又吃了几口菜,宋子轩道:“你别老吃啦,赶紧说那冬瓜罐儿哪呢?”
了解了一下回味西餐的历史,宋子轩也相信王承庸的话是真的,这种百年老店,尤其是洋味儿老店,有掐丝珐琅物件儿的可能性极大。
现在,很多掐丝珐琅的东西都是外国回流,而这种洋店则更容易出现。
王承庸一笑,道:“你小子就是眼瞎,朝上面看!”
宋子轩旋即朝着四周上面看了看,果然,在墙壁偏上的位置都有着展示板,板上摆着不少工艺品,有花瓶、画架,还有一处摆放着王承庸口中的那对冬瓜罐儿。
如王承庸所说,这罐子算是宫廷风,无论是掐丝技术还是色彩搭配,都透着一股子贵气。
而且纯铜胎体形状极为完美,绝对担得上大师工艺,最关键的是从这一面来看,是全品无暇,没有任何一处残缺或破损。
看着那罐子,宋子轩感觉自己眼睛都拔不出来了,看着那冬瓜罐儿,好像看到了当时宫廷里的画面,公主和妃子一些女人们在那里聊着天,宫女则在一旁打扫着地面,擦着宫灯。
想着这画面,宋子轩不由露出享受的笑容。
“诶诶诶,小子,想
什么呢,我就怕你笑,我跟你说啊,这俩罐儿已经姓王了。”王承庸赶忙拿筷子点着宋子轩说道。
“嘿,你打算怎么去拿下?这玩意儿摆那么高,你说人家知道值钱吗?”宋子轩笑道。
“废话,那肯定是不知道啊,不然能摆那?万一掉下来要是甩了,不心疼死。”
宋子轩缓缓点头,心说是这个理儿,看着那对冬瓜罐儿,他是打心眼儿里喜欢,不过可惜今儿来,那东西注定是姓王了。
说话间,王承庸起身道:“你等着啊,我现在过去聊去,一会儿你看我信号,过去给我帮忙去。”
宋子轩比划了一个ok的手势,王承庸便离开了。
看着王承庸在前台跟那个经理连说带比划的,宋子轩不禁笑了笑,突然想到了自己拿物件儿的时候应该也是这样,不由觉得有些滑稽。
他又吃了几口菜,这家菜味儿似乎很合他的口味,不过他没有再看冬瓜罐儿,他懂规矩,这时候多看两眼,王承庸也就拿不下了。
很快,他看到了王承庸的信号,便走了过去。
“爸,你结个账怎么那么半天啊。”宋子轩过来直接喊了爸,倒也不吃亏,王承庸的岁数可是要比宋云翰还大上几岁呢。
“哎哟不是结账,儿子,我觉得那两个罐儿好看,你说摆咱家窗台上好不好?”王承庸指着那对冬瓜罐儿说道。
宋子轩顺着王承庸手指的方向看去,道:“那啥破玩意儿啊,买那个干嘛?”
“你不懂,我找人看过风水,说咱家窗台缺两个摆设,前几天我跟你妈去转了,没有好看的,我觉得这一对儿挺好看。”
宋子轩缓缓点头:“哦……那随便,多少钱啊。”
“人家说这是家传的,非要两万块钱。”
“多少?”宋子轩故作惊讶地喊道。
“两万……我也是觉得贵了点。”王承庸一脸为难道。
“你快别玩儿了,两万块钱……买点啥不好,赶紧回去吃饭。”宋子轩道。
王承庸又看了看那两个罐子,道:“可是……经理,您不能便宜点啊,两万块……实在有些离谱了。”
“爸,你就别问了,赶紧回去吃饭,你自己说你买了多少假古董了?还来?早晚家都让你败了!”宋子轩呵斥道。
此时宋子轩的表情就跟真的似的,这也是王承庸为什么找他的原因,这小子当真机灵……
一听这话,那经理不乐意了,马上道:“小伙子,话可不能乱说啊,这东西是我从自己家里拿来摆的,压根儿没打算卖,你们也可以不买,不过这罐儿真可不是假古董。”
宋子轩和王承庸心里都乐了,他们等的就是这句话,经理要不争,他们还真不好找切入点。
王承庸马上道:“你看我说吧,这东西像真的。”
“得了吧,那您说说,这是什么朝代的?”宋子轩问道。
“这个是清朝晚期的,绝对错不了。”经理说道。
宋子轩心中暗笑:“得了,爸,我给您从网上查查,这样的罐子多少钱一个。”
说着,他就拿出手机开始搜索。
正在这时,店门被推开,一个熟悉的身影走了进来。