第二百四十五章 请教陆利军

其实宋子轩场方瑞那份帝王炒饭的时候，便已经心里有了数。

这份炒饭和贝勒做的有些相似，只不过方法并不相同。

贝勒是依靠冷水激的方式，让米饭有了独特的口感，而这一份这是在配料上下了文章。

帝王炒饭的特点是无论口感或是味道，都依靠内力催化的作用，变得极佳。

而其他方式或许也可以做出相近的味道，但绝不会相同。

从美食角度，差之毫厘谬以千里。

但从大众角度，这一丝差距却并不是什么问题。

这也就是为什么当初贝勒做出的帝王炒饭让这么多人能够接受的原因。

但宋子轩看来，山寨的就是山寨的，终究得被他拿下。

不过……宋子轩倒是突然对这个春霞园的厨师有些感兴趣了，能做出这么接近的帝王炒饭，这厨师的厨艺可真不是一般的。

随后，宋子轩又给店里放了假，旋即又带上了桑天烁和凌可儿，几人一起去了寻风苑。

这几天一直没出现，唐雅琪这姑奶奶估计要炸锅了。

几人到达寻风苑门口的时候，唐雅琪正在吧台后面忙着算账，看得出，这丫头忙得头都抬不起来。

宋子轩走到柜台前，还没开口，就听唐雅琪道：“您好，俄餐在一楼，中餐在二楼包间。”

闻言，宋子轩笑了笑：“两样一起吃在哪？”

听到这句话，唐雅琪猛地抬起头，小嘴儿立刻就嘟了起来。

“你舍得回来啦？”

宋子轩尴尬一笑：“哪能不回来，不然你一个人不累死啦，嘿嘿，这两天咋样，老板娘？”

唐雅琪也忍不住笑了出来：“贫吧你就，瑞子、天烁和丽丽也来啦，哦不，我应该叫你可儿啊。”

“嘿嘿，师娘，你叫什么都行。”

唐雅琪一愣：“师娘？”

说着，她看向了宋子轩。

“说来话长，可儿，帮你师娘接手里的活儿，我们上去谈点事情。”

“好嘞！”

“师父，我也帮忙打杂，哈哈。”桑天烁说着，撸起袖子便是个干活儿的样子。

随后，宋子轩和唐雅琪去了二楼的办公室。

办公室里，宋子轩主动给唐雅琪沏了一杯茶，端过去说道：“来来来，慰劳你。”

“德行，你以为一杯茶就把我打发了？”

“哈哈，以后还有重谢，对了雅琪，生意怎么样？”

“还不错，不过主要还是吃俄餐的多，二楼的生意很一般，这三天一共就一桌。”唐雅琪道。

宋子轩点了点头：“我也想到了，初期的话，其实俄餐比较平价，二楼的消费稍微高一些。”

“是啊，子轩，你说我们的定位是不是有错，这样的话……我们二楼的空间全都浪费了。”

宋子轩闻言想了想：“这倒不至于，明天开始，我每天会来做一道菜，问题是推广。”

“推广？你打算做帝王炒饭？”

“不，金鳞五道羹。”

这句话让唐雅琪一愣，她可是尝过金鳞五道羹的。

这道菜先不说味道绝美，光是档次，就比帝王炒饭高了一截。

“啊？我的天，你打算让它在寻风苑推出？”

看着唐雅琪惊讶的表情，宋子轩一笑：“没错，有什么不可以的？所以说，问题

是推广，只要推广到位，寻风苑就能成为一家高水平的私房菜会所。”

唐雅琪缓缓点头：“没错，推广的话……初期我可以找一些同学帮忙，但价格呢？你打算定在多少？”

“一千五百块吧。”宋子轩说了一句。

唐雅琪心里明白，帝王炒饭可以卖到899块一份，金鳞五道羹绝对值一千五。

但这价格……当真不好推。

“子轩，我们是不是考虑做酬宾？也就是在初期不要这么高的价格？”

唐雅琪说道。

宋子轩摇头道：“不行，价格不能动，不然这份菜就不值这个价钱。”

两人正说着，宋子轩的手机响了起来。

看到是陆利君的来电，他赶忙按下接听。

“陆局。”

“呵呵，小宋啊，咱们可有段时间没见了。”陆利君笑道。

宋子轩一笑：“陆局，看您说的，我主要是怕打扰您工作，如果您方便，我随时都应该去拜访的。”

“哈哈哈，你这孩子，真会说话，对了小宋，前段时间我也是一直忙，我现在是真想吃一口你做的菜啊。”陆利君道。

宋子轩闻言，不由得笑了笑：“陆局，那就看您时间了，我这边新开了一家私房菜馆，还想找您试试菜呢。”

“哦？看来你最近生意做得不错嘛，不过……店面怎么样？我过去会不会有些惹眼？”陆利君道。

宋子轩知道，以陆利君的身份还是避免去一些敏感的场所，尤其是一些高消费的地方。

“呵呵，陆局您放心，我这里没有多余的服务，而且只有包间，私密性也不错的，方便您和朋友来吃饭聊天。”宋子轩道。

“是吗？呵呵，那我倒是可以去尝尝，朋友嘛……我就不带了，你安排一下，今晚我就过去。”

宋子轩点头道：“好的陆局，您放心，既然您来，我可得全程陪着。”

“没错，正好我也听听你这个企业家是怎么做的，未来要在餐饮行业做推广啊。”

“好好好，陆局，那我等您下班去接您。”

“不用，你把地址发给我，我自己过去就好。”

宋子轩也没再说什么，毕竟陆利君做很多事情不可能跟平常人一样，人家局长经常让做企业的人去接，影响也不太好。

挂了电话，唐雅琪道：“谁啊？你说的那个局长要来？”

宋子轩点点头：“是，雅琪，安排一个最安静，最有格调的包间，要是陆局来的话……呵呵，看来这推广有方法了。”

“行，听你的。”

大概六点半左右，陆利君来到了寻风苑。

宋子轩看到陆利君从出租车上下来，赶忙出门去迎。

“呵呵，陆局，您真是低调啊，打车过来的？”

“这什么话？我们领导干部就不能打车了？难道非得坐着公车或者老板的豪车才叫领导？”陆利君笑道。

“那倒不是，或许……那样的领导太多了吧。”宋子轩道。

“哈哈哈，也许吧，不过我可不是，走，小宋，今儿你可得给我好好露一手。”陆利君大笑道。

“您放心，刚才我掐着时间已经做出来了，咱们现在上去就吃，正可口。”

“你啊，就是周到。”

此时正值晚餐高峰，不过寻风苑毕竟刚开，俄餐也并非大众，此时店里的人算不上多，也就是两三桌。

陆利军看了看大厅里的客人，道：“小宋，今天生意一般？”

“呵呵，主要也是刚开，客源还没有稳定。”

随后，宋子轩一边将陆利军请上楼，一边讲了一下饭店的经营情况。

走进包间，陆利军点了点头：“其实你这个创意不错啊，作为市场部门，我们也希望商家都能想出新的特色，你这个可以作为一个不错的推广案例。”

“呵呵，陆局您可别拿我开玩笑了，现在就这么俩半人，推什么广啊。”

陆利军笑道：“客源的事情可以慢慢解决嘛，不过你们的创意摆在这里，当真不错。”

说完，陆利军脱下外套，坐在了桌前。

看着一桌子菜，他的胃口顿时打开了，尤其是目光盯住了摆在中间的金鳞五道羹。

知道陆利军来，宋子轩也是特意做了一份。

“呵呵，五道羹，还有酒啊。”

宋子轩笑了笑：“知道您来，特意备了两瓶，不知道您的口味，就茅台和五粮液各备了一瓶，您要是不方便咱就不喝。”

陆利军点点头：“小宋你真是周到啊，那就……喝一口吧。”

宋子轩给陆利军倒上了一杯，二人碰杯喝了一口。

陆利军第一筷子就夹了金鳞五道羹，道：“小宋啊，你也知道我，这些年口味也是越来越刁，在家基本上顿顿都是喝粥，没什么胃口，唯独你这个金鳞五道羹是个例外。”

“呵呵，陆局，以后您想吃了就过来，我提前给您安排。”

陆利军点点头，看了看包间里的环境：“环境很清雅嘛，倒是很适合带着朋友来坐坐，聊聊天，小宋，房间隔音怎么样？”

宋子轩立刻明白陆利军的意思，毕竟人家是领导，很多事情都是秘密，自然不希望被别人听到。

而且华夏人有个习惯，很多大事都是在酒桌上聊出来的，所以对于吃饭的环境，自然也格外在乎。

宋子轩点头道：“陆局您放心，私密性可以保证。”

“那就好，其实我觉得这里或许不适合大做推广，倒是适合在小范围内推广，比如……一些领导、老板和公众人物，他们需要一些私密空间来谈一些事情。”

“对，陆局，其实开这家寻风苑，我的目的也就是做私人会所，或许菜品的价格会高上一些，不过私密性好，菜品的味道……这个就不用和您解释了。”

闻言，陆利军一笑：“小宋啊，渡门市的商人如果都和你一样爱动脑筋，那经济也就上去了。”

说完，陆利军又吃了一口，看着一桌子菜，道：“小宋，以后我来用不着这么多菜，你也知道我，除了五道羹也没什么可吃的，太浪费了。”

宋子轩笑道：“陆局，未必吧，您多少尝一尝，我前一段时间去东海，这可是和北厨神凌震老先生学的菜。”

“哦？你认识凌老？凌老可是餐饮界数一数二的人物，到了渡门，一般都是市领导接待的啊。”

闻言，宋子轩暗笑，可这个老头偏偏喜欢低调来去，就是市领导想接待也抓不住啊。

说着，陆利军夹了一口菜放在嘴里，当时表情一愣。

“这……小宋，这菜……虽比不上五道羹鲜美，但却丝毫不俗气，这味道……上档次啊，哈哈，我觉得你这个地方是真的要火啊。”

“陆局您夸奖了，以后只要您来，提前打招呼，我给您安排，不过……陆局，有件事我还是真需要请教您一下。”

宋子轩闻言眼珠微转，露出一抹自信的笑容，说道。