第二十四章 戏台子

有时候生意就是这样，你火爆让你更火爆，你冷清让你更冷清。所以很多知晓如此规律的生意人都想方设法地将生意先做热闹保持人流量再说，甚至于花钱雇人来公司参观更是常事，至于挣不挣钱以后再说。

到了后来的网络经济大家都学会了花钱买流量最后形成产业，当然这是后话。

侯姐只知道这四五天自己累吐血了，钱也没少赚，算下来都挣了一万五千多块，要这么干下去一年后在猫镇买套房实现人生赢家也不是不可能。她不会想到客户图新鲜，热度如果不持续保持结果就是下降再次回到从前，更可能的是市面上会出现一堆的特色餐饮来模仿壹道鲜。

苟伟可以想像，他们会先从菜品上模仿再从模式上模仿，然后将整个特色餐饮市场搅乱。要知道全是特色也就没有特色了，最后的竞争又落到菜品、环境与服务之上了。壹道鲜也就死了。

为了自己好不容易赚到的月薪三千他绝不允许这样的事情出现，要在别人模仿的时候将所有一切都扼杀掉。苟伟开发了三个系列，粥系列、茶泡饭系列、酱汁肉系列，三个系列可以组合成六大系列几十个子系列，如此他才心安了一点点。

“苟厨，先顶一下啊！我给咱们家老侯送个饭，他都吃了几天的盒饭了！”

“侯姐，您稍等一下，我给侯哥炒两菜。”

侯姐实在是从上午站到下午扛不住了，想着偷点懒去医院眯瞪一会儿，没想到又让苟伟以给侯哥炒两菜留住了，等炒好菜正准备走，又有客人进来，走不了。

“您快去快回，我先顶一下！”

苟伟好心地劝一句，侯姐听得火大，怎么有这么个人呢，绝对是故意的。

“不去了，谁叫他病的，病死了更好！”

侯姐一堵气不去了，忙前忙后点菜端盘子收碟子，嘴里也没有闲着，似乎开了透视眼，苟伟全身上下问侯个遍。现在每天数钱数习惯了，赚钱对于她只是一个概念，并没有多少动力。只有数钱那一刻才能得到快乐，其它时候都很累，最累的是今天数的钱比昨天少。

“姨，我来了，真的找死我了，要不是侯大宇我都丢了。”

迎门进来逃难的一男一女畏畏缩缩地伸头往门里够了够，确定侯姐就是自己找的人又是一阵欢叫。

女的是侯姐的亲侄女朱丫，男的是侯哥的侄子侯宇，总算是在侯姐快要坚持不下去的时候赶了过来。侯姐猛地冲了上去抱住自己的侄女，真的是见着了亲人，激动啊，硬是挤出了几滴眼泪。

“还没吃饭吧？苟厨，快点，上几个菜。哎哟，你看饿成什么样子，都饿黑了！”

苟伟应声赶了出来，听到侯姐这句话差点被风给呛死，人可以饿黑吗？你们家都是奇芭！呛是呛，手脚不能停，老板的吩咐那是绝对的权威要坚决执行。

“婶，饭在哪儿，我都饿了一天了，我再吃一碗哈！”

苟伟自认为自己能吃，可今儿算是遇到对手了，没想到这两位比自己更能吃，把上来满满一钵饭吃完了还要继续添。至于说菜，苟伟已经炒到第八个了，还是被一扫而光。

“婶婶，吃完了，你看有什么活要我做的？”

朱丫、侯宇很是质朴，吃完就抢着站出来找活干，吃人饭帮人干活都深深地烙在他们的脑海中。侯姐很不好意思地看着风尘仆仆的侄儿侄女，又看见即将坐满的餐馆还是硬下心来安排。

“丫丫在前边帮忙，大宇在后边帮忙。辛苦了，敢紧去吧？姨都累死了！”

侯姐根本就不是一个讲客气的人，立马安排干活，一个拿抹布准备擦桌子一个拎着行礼往厨房里跑。“我的天，只要这么干，立马客人全会跑了，我精心准备这么久就全泡汤了，更别说这三千块月薪了。”

“侯姐，侯姐，我和您商量个事！”

苟伟绝不能允许这样的事发生，这不仅是拆餐馆的台也是打自己饭碗，扔下锅铲冲到柜台边急吼吼地说。

“都忙着呢，有什么晚上再商量！”

“别，千万别等晚上了。您先让您两侄儿侄女去休息，晚上咱们再商量他们上班的事。您看他们穿着，现在客人们都看着呢？”

侯姐也注意到了，客人们都在看戏似的看着自己两侄儿。特别是侯宇被苟伟挡在厨房门口很不乐意地用袖子擦了一下鼻涕梗着脖子对眼，有客人匆匆叫买单，菜都没吃完，这可是这几天的稀奇事了。左右一看，侯姐自个儿也有点儿嫌弃了，是脏了点也土气了点。

自己嫌弃是一回事，别人嫌弃自己就不乐意了，特别是自己的厨师嫌充就更不乐意了。拿起眼睛一瞪，给了自己侄子一脚踢进厨房去。

“苟厨，饭店应该是我说了算，对吧？我花钱请您可不是请你来管闲事的，你做好你的饭菜就行了。”

侯姐来了两个帮忙的底气就足了，对于苟伟的态度瞬间来了个大转弯。过阵子等自己的侄子都了解了苟伟的做菜方子就是这家伙走路的日子。

“行！”

苟伟也不想管了，既然觉得我的本职是做饭，那做饭以外的事自己就不再管了。他微微摇摇头往厨房走，抄起锅铲继续做菜。

“你这菜的味道不咋样啊，还不如咱们村头做红白喜事掌勺的！”

在婶婶前装老实在苟伟面前充大拿的侯宇从摆好的餐盘子里捏出一块肉片塞进嘴里，看着那脏爪子苟伟一阵恶心。脏不说中间还空出一块来，这怎么能端上桌啊。苟伟本想倒泔水桶里去，可一想着又要多做个菜只好再找一朵青菜花镶上算是对付过去。

“侯宇是吧？滚一边去把爪子用洗衣粉洗干净，然后把所有锅碗瓢盆洗了，什么时能洗干净碗了你再来点评我的菜。

我警告你，以后不许挨我的灶台。”

“你找死是吧，敢在我家餐馆里说这话。干得了就干，干不了就滚！”

苟伟也是个有脾气的，还容不得一个脏家伙把自己小餐饮梦给打破了，恶狠狠地警告着。侯宇也不是省油的灯，立马摆出老板的架子训斥起苟伟来。

人前一套人后一套倒是把戏演译得很精采。