第一百五十九章 展露厨艺
类别:
其他
作者:
彭卿越字数:2320更新时间:22/07/29 21:15:31
第二天早上,蓝莹莹他们三个人都眼眶乌青。看着强打起精神忙碌的他们,胡仙仙竟生出一种亲切感。
中午之后,客人渐少,樊嘉辉开始搬些洗漱用品到蓝莹莹父母所住的地方,顺便接莹莹妈来这里。
樊嘉辉将莹莹妈接来后,又说要和阿毛去准备摆摊儿的事。
胡仙仙一直静静的看他们忙进忙出,此时问道:“你们不是开着饭馆儿吗?又还要去哪儿摆摊儿?”
蓝莹莹苦笑说:“这个山珍馆的收入哪够开支?我们晚上要去卖烧烤。”
蓝莹莹的妈妈听胡仙仙说话才注意到她,“你就是那个什么千金大小姐?你哪懂哦,这个山珍馆是他们跟人合伙开的。人家出钱,他们出力,累得要命,结果呢,钱全部交出去啰。”
胡仙仙点点头,“为何不自己开?”
莹莹妈冷哼着瞪向樊嘉辉,“自己开?哪来的本钱?钱都让那个人陷在那个什么基地啦。”
樊嘉辉撇撇嘴,没有顶撞岳母,只是催促阿毛快些把乱七八糟的物事搬上小货车。
蓝莹莹低着头,拉了拉自己的母亲,“妈……”
莹莹妈扭开头,不理女儿。蓝莹莹见到有个客人进门,只得先热情的去招呼客人。
客人点好菜后,让他们把菜送到街口的茶楼。蓝莹莹答应着,那客人又叮嘱一遍:“老板娘,要记清楚哦,快点送来,莫忘了。”
这本来很平常的一句话,竟让莹莹妈生起气来,“啥老板娘?她就是老板!她又出钱,又出力,还操心,凭啥说那个人才是老板?”
已走进厨房的蓝莹莹赶紧跑出来,对着气呼呼的客人道歉,又让母亲坐到一旁,“妈,你朝人家发啥无名火?”
莹莹妈恨恨的看着樊嘉辉和阿毛开车远去,“我说你哟?咋那么瓜?我庄桂群啷个生了你这么瓜的女儿?”
胡仙仙笑嘻嘻的看着她们母女,她不太懂她们在说些什么,就是觉得好笑。她们虽在争吵,可这吵吵闹闹的日子也别有一种暖意,她以经很久没有感受过这种暖意。
蓝莹莹说着,说着,突然蹿起身,“糟了,油燃起来呀!”
厨房里传来“乒乒乓乓”一阵乱响,隔了一会儿,飘出呛人的黑烟。
蓝莹莹咳着跑出来,“还好……差点儿烧起来……”
莹莹妈阴阳怪气地说:“烧起来才好呢,免得你在这儿遭罪。”
蓝莹莹跺了跺脚,“妈,你还好意思说!就是你缠着我东拉西扯的,我才搞忘了正事。”
“你自己要跟我犟嘴,关我啥事儿?”
胡仙仙见母女两个要吵起来,就站到她俩中间,面向着莹莹妈说:“庄桂群,是你不对。”
莹莹妈愣了愣,“你……你这个女娃儿咋没大没小的?我的名字是该你随便喊的?啧啧……连个阿姨都叫不来……”
胡仙仙转头对蓝莹莹说:“你快去做菜,不要让客人久等。”
说着又看向莹莹妈,“不喊名字,又何必取名字?庄桂群……”
庄桂群气得七窍生烟,可胡仙仙身上有种莫名的气势让她觉得害怕,就坐到角落里去不再理她们。
胡仙仙到厨房去给蓝莹莹帮忙,见她把干辣椒放进水里泡了泡,又再捞起来放入油锅中,就说她:“你这样泡过水,会让油锅里炸水,还会让菜里窜水腥味儿。”
蓝莹莹边忙边说:“没办法呀。我们这儿的素菜多,放干辣椒可以提色,提味。不过呢,干辣椒直接倒油锅里容易糊,晚点儿下干辣椒呢,又炝不出香味。”
胡仙仙歪着头想了想,“你可以用干辣椒和酸泡椒混合用。”
蓝莹莹将菜起锅装盘,“泡的酸辣椒加进去,不就有股酸味儿?这几个客人都是退休干部,每个星期都要到那个茶楼聚会,算是我们的老主顾了,可不能让他们不高兴。”
胡仙仙“唉”一声,抢过蓝莹莹手中的厨具,“我来,你去陪你妈说会儿话。”
蓝莹莹在围裙上擦擦自己的油手,“你,你可别胡来啊……”
胡仙仙阴着脸说:“快去,别把你妈气病了。”
蓝莹莹出去后,心不在焉地和母亲说着话,眼睛一直盯着厨房,就怕胡仙仙弄出什么意外。
不大会儿工夫,胡仙仙就让她来帮忙端菜。她们一起去送菜的时候,蓝莹莹走几步路就看胡仙仙一眼。
看得胡仙仙怪不自在的,“你好好看着路,不要看我。”
蓝莹莹不好意思地别开头,“没想到你还真会做菜,你到底是从哪儿来的?”
“我说过的呀,你自己不相信。”
“唉,好嘛,随你说不说。”蓝莹莹当然还是不信胡仙仙来自另一个世界。
不过呢,见了胡仙仙做菜之后,蓝莹莹也不觉得胡仙仙那么奇特了,还和胡仙仙说起些家庭琐事。
胡仙仙这才了解到,山珍馆的生意还算好,但他们定价低,赚得不多。隔半年又还要给幕后出资的老板分一次红,所以入不敷出。
不过呢,他们图的也不是赚钱,而是想为生态农业做宣传,让更多的人接受他们驯化种植的野菜。
这次点菜的客人是抱着长寿养生的心态吃他们的菜,其实他们是吃过饭的,这些菜都是聚会的时候吃着玩儿。
胡仙仙皱了皱眉,“难怪他们这时候才来点菜。吃着玩儿?应该是这菜并不合他们味口,他们又觉得这些菜确实有养生效果,就以边吃边玩儿的方式让自己不知不觉吃下去吧?”
蓝莹莹的脸红了,“是呢,算是把我们的菜当药在吃吧。”
胡仙仙仰起头略带骄傲地一笑,“我保证他们这次吃过之后,会真正喜欢上山珍馆的菜。”
蓝莹莹勉强地笑笑,她其实很担心客人们吃过之后的反应。胡仙仙做的这几样菜,真是“野菜”,一点儿荤腥都没沾的野菜。
这几样菜分别是:茴香厚皮菜拌胡豆、凉拌酸辣马齿苋、炝炒灰灰菜、干煸山木耳,还有就是蓝莹莹自己炒的那份儿红苋菜。
等到去收盘子回来的时候,蓝莹莹的手心里都是汗。谁知他们却都对她赞不绝口,说没料到这些小菜也能做得那么有味道。其中一个客人说,就是炒红苋菜味道有点儿淡。
蓝莹莹高兴地端着吃得干干净净的盘子小跑着回来,“仙仙,你还真不赖!你教教我做菜呗。”
胡仙仙“嗯”了一声,“那你可得拜师。”
蓝莹莹摸摸她的头,“拜师就不用了吧?你看起来比我还小。”
胡仙仙侧开身,“不拜算了。你不是还要去帮他们摆摊儿吗?一起去吧。”