第三百六十六章 什么是冰激凌

看着子轩天真无邪的脸，楚丽华一下子就感觉看到了小时候的自己。

那般无知的总是被人嘲笑，但是事实上确实没有任何人教过她呀。

楚丽华想起了自己想时候刚转学到那个所谓的子弟贵族学校的时候。父母都只会让她一定要和同学们和平相处，可是，同学们都欺负她，嘲笑她是乡下来的乡巴佬，甚至还结伙拉邦的针对她。可是他却有苦无处说，因为说了也没有人会在意，他们那个时候都只顾着所谓的生意好不好，丝毫不会在意自己的女儿在学校受了什么样的委屈。

哪怕，小楚丽华被一群同学围攻的时候，他们还是只会责怪她放学回家太晚，没有给妹妹做饭？挨了打，罚跪，不让吃晚饭。

所以，她后来有些讨厌上学了。特别是语文课是他最讨厌上的，因为当时的班长是那群孩子的孩子头儿，而班长就是他们语文老师的侄子。

后来，却因为发现了自己只有读好书才是唯一的出路，唯一改变命运的时机以后怎么发愤图强，却因为在最好的年纪荒废了语文这门课程啊，最后始终留有遗憾。直到上初中三年级的时候，他都还不会拼汉语拼音，当然普通话也是一直不标准的。像撮口音和平口音都分不清。

想到这里，楚丽华的心就揪着一下疼了起来。

——“阿姨，你是哪里不舒服吗？”

小小的子轩还是开口关心的她。

——“没有，阿姨很好。子轩，阿姨给你讲故事好不好，像其他小朋友一样。”

——“那阿姨，以后你会经常来我家吗？”

子轩一脸期待看着楚丽华。

——“阿姨不敢给你保证经常来，但是我肯定会有时候过来的，毕竟我和你妈妈是最好的朋友，但是我和小子轩也是最好的朋友呀！”

——“好！”

楚丽华这种没有明确的保证都能让他兴奋的小脸通红。楚丽华觉得郁霞秋这个当妈的实在太不称职了，有空得问问她到底是什么原因，难道就是因为小时候自己身世的原因吗？竟然在自己身世的上面已经吃了苦头，为什么还要这样对自己的孩子呢？

——“那阿姨，现在还会给我讲故事吗？”

子轩充满希望又有些担忧的问。

——“会呀会的，不过现在的动画片我是不怎么会了，但是我会讲一些你之前所不知道的事情。”

楚丽华非常肯定的说。

——“嗯，没关系的，阿姨讲什么故事我都喜欢听。”

子轩这一声声的阿姨，让楚丽华心里有种说不出来的感觉，再也不是之前一番老叫自己阿姨，总让她觉得自己老了的那种避让感。

——“既然你刚才说到了想吃冰淇淋的事，那我们就来说说冰淇淋是怎么做出来的故事好不好？”

在小家伙点兴奋的点头之后，楚丽华斟酌一下语句就开始说了起来。

对一个六七岁的孩子语言不能太过深刻了，但同时也应该让他了解一些除了故事之外的其他东西。

楚丽华犹豫了很久以后，还是决定先做一下铺垫，再往下说会比较好一点。

——“很多人都有一种错误的观点，不知道你有没有，那就是古代的皇帝、贵族，他们能享受到比我们这个时代更好的东西：穿得更好、用得更好、住得更好，最重要的是，吃得更好。但你想过没有，真的是这样吗？

其实这是非常错误的观点。咱们现在的生活，衣食住行所能享受到的很多普通的东西，换在古代可能是最富有和权力最大的君主都无法想象的。比如咱们现在，冬天采暖，有很舒服的地暖，有密封性和保温性足够好的门窗，还有新风系统来保证通风换气——这样的条件，在现代社会不是什么稀罕的事物，但在古代则是根本无法想象的呢。

取暖搞不定，制冷那就更搞不定啦。古代人要想吃点儿冷饮那真的是难极了。那要等到寒冬腊月最冷的时候，大河或者湖泊上了冻，然后有专门的工人去冰面上把冰凿成一大块儿一大块儿的，运到特别的冰窖里，储藏的时候还需要在外面盖上厚厚的稻草，隔绝温度。

这样才能保存到夏天，凿开来给贵族们使用。根据中国古代一本叫《诗经》的书的描述，大概2500年前，中国人就已经开始以类似的方式储存冰啦。后来，中国人又发明了直接制造冰的技术，虽然这个技术的成本很高，但使用起来也更方便。

西方的情况也差不多。古代希腊和古代波斯的贵族，就已经可以吃到用冰雪和果汁、牛奶等东西混合在一起制作成的甜品了。不过，那个时候他们使用的还是从高山上取下来的积雪。

到中世纪的时候，最顶级的贵族已经让冷饮成了自己奢华生活的一部分。据说，法国国王亨利二世的王后，来自意大利的女贵族凯瑟琳·美第奇，把自己家族当中的一些厨师带到了法国。这些厨师就会制作冰淇淋一类的食物。后来，英国国王查尔斯一世在法国吃到了这些食物，赞不绝口，特地把一些会制作这种食物的人带在身边，作为自己的御厨。

不过，这些都只是传说而已，并没有可靠的证据证明它们都是真实发生过的，我们无法确定，假如这些食物真实存在，它们和我们现在所说的冰淇淋到底有没有关系……

我们现在可以看到的最早的关于冰淇淋的证据，是17世纪末出现的，距离现在大概是300多年的样子。

不过，在这个问题上，你也别想着一定追究出一个结果来。因为冰淇淋的诞生，并没有一个明确的时间点，而是在各种早期冷饮的制作过程中一点点演变出来的。

到了17世纪末的时候，因为科学的发展，人们逐渐掌握了制造冰的方法，所以，类似冰淇淋的食物也就集中在这个时间里出现了。如果有人把自己做冰淇淋的过程、配方记录下来，就成了我们现代人考证的依据了。”

说了大半天，楚丽华才觉得自己铺垫的差不多了。