第120章 “真”主角登场

类别:其他 作者:曾几执迷字数:2191更新时间:22/07/30 15:09:49
鱼片腌制后,提前浸泡了一晚上的香菇也要改刀切丁。

然后,把芹菜、香葱等食材也切成碎末备用。

另外,还得准备一碗温水,泡发少量瑶柱。

瑶柱就是干贝,滋味鲜美,又有降血压和降胆固醇的功效。

历来是煮养生粥和煲汤时必不可少的辅料。

鱼片粥这类菜肴,并没有固定的食材搭配。

不过大抵上还是要遵循一个原则,那就是不能加入其他荤腥类食材。

比如鸡鸭牛羊之类的大荤,如果放入鱼片粥中,哪怕是少量放入一些,都有可能喧宾夺主,掩盖掉鱼肉的鲜美。

通常来说,鱼片粥的做法,就是等粥快要熬好的时候,就把鱼肉、香菇等食材加进去,再小火慢炖两三分钟,撒盐,出锅,装盘即可。

但是顾轻舟告诉姚禹,口味正宗的鱼片粥的鱼肉,都是用粥本身的温度烫熟的,而不能用小火再煮。

否则,鱼肉肯定会在煮过之后,又因为余温加热的缘故而变老。

在煮粥的过程中,每隔十分钟,顾轻舟都会掀开盖子,用汤勺将白粥搅动一番。

这么做是为了防止锅底粘糊,也能够通过搅动的方式,让整锅粥的受热更加均匀。

如此细心熬煮,一小时很快就过去。

在白粥已经煮了将近有五十分钟的时候,顾轻舟掀开了锅盖,将香菇和瑶柱添加进去。

十分钟后,粥已煮好。

顾轻舟关火之后掀开锅盖,将鱼片、芹菜倒入,而后洒上食盐,再盖上盖子,焖制六七分钟。

六七分钟过后,生鱼片已然被粥的余温焖熟。

这时候就可以把最后的葱花洒入,然后盛粥开吃了。

顾轻舟舀出一碗鱼片粥,递给姚禹:“尝尝吧,看好不好吃。”

“顾前辈做的粥,味道肯定是极好的。”姚禹笑着接过,拿着汤匙尝了一口。

鱼片粥入口,一股咸鲜的鲜味立刻溢满口腔。

姚禹不禁一口将粥吞下,原本并不觉得饿的他顿时食欲大开,忍不住又连喝了几大口。

连着风卷残云地干掉了两碗鱼片粥后,姚禹才总算遏止住了继续狼吞虎咽的冲动。

口腔里的余味还在蔓延。

姚禹一时心中动容,对于顾轻舟的厨艺瞬间有了一种清晰的认知。

难怪顾前辈能被人称作粥王。

明明只是一碗并不复杂的清淡鱼片粥而已,却能让人吃了忍不住还想吃。

就仿佛…被药王幸平下了药一样……

这份熬煮的功底,着实让人叹服。

顾轻舟将姚禹的眼神变化看在眼里,呵呵一笑道:

“煮粥也好,做菜也好,只要找对方法勤加练习,水平自然就能提高。”

“现在,你照着我刚才的熬粥步骤做一遍吧。”

姚禹闻言,收敛心思,开始依葫芦画瓢,制作鱼片粥。

方才顾轻舟在示范教学的时候,每到关键之处,姚禹就会暗中激活【洞若烛火】技能。

因此,对姚禹来说,学会顾轻舟的鱼片粥不算难事。

……

时间流逝,转眼又过了一小时。

此时,斜阳已经西下。

落日的余辉洒在度假村中,给顾轻舟的木屋镀上了一层金色的余辉。

度假村入口,一辆限量版阿斯顿?马丁飞速驶入,轻车熟路地向着顾轻舟的木屋驶来。

没过多久,跑车便一个急停停在了木屋门前。

车门打开,一个年龄在四十左右,留着短碎发的男子从车上走下来。

这个男人身材修长,个头在182以上。

尽管他开着一辆非常张扬的天价跑车,但周身上下却没有一点嚣张跋扈的气质。

男子下车之后,直接走向木屋,推开门冲里面大喊道:“老顾,还活着没?洒家过来看你了!”

屋内,顾轻舟正在细细品尝姚禹刚煮好的鱼片粥。

在尝第一口的时候,顾轻舟就怔住了。

他很惊诧,甚至有些震惊。

没想到姚禹只是看他做过一遍之后,就能完美复刻出他的鱼片粥的味道。

如此惊人的学习能力,令顾轻舟起了惜才之意。

可惜啊,他是姚家菜的传人,断不会再拜别人为师。要不然,我这也算是找到合意的衣钵传人了。

顾轻舟正暗自叹息着,忽然听到了门外的呼喊,差点把还没下咽的粥都喷了出来。

咸鱼?邹!

那个夯货怎么过来了?

顾轻舟放下碗立刻向外走去。

姚禹见状,也赶紧跟出去一探究竟。

孰料,他在这出去一看,顿时也愣在了当场。

邹逾!

竟然是邹逾!

姚禹瞬间目瞪狗呆。

他万万没有想到,自己今天居然能见这位领先娱乐圈,碾压好莱坞的传奇人物。

提起邹逾,很多人都认为,他就是一个开了挂的挂逼,是一个从平行世界穿越而来的主角人物。

因为,邹逾这人所取得成就实在太耀眼,太令人难以置信了。

现年四十岁的他,名下已经有了两家资产高达上千亿的娱乐公司。

与此同时,他还是国际知名大导演,是累积创下九百亿恐怖票房的男演员,也是音乐圈、动漫圈中的教父级大佬。

邹逾的电影歌曲,曾经引领过一个时代。

而且,近十年以来,华夏最火爆的二十多款游戏当中,有十七款的游戏创意也是出自邹逾之手。

不仅如此,邹逾还是华夏最大的站——起源的大股东。

可以说,与邹逾相比,拿着一款厨神系统的姚禹就是一个弟弟。

然而。

就是这么一个牛哔到可以让行星原地爆炸的人物,却这么毫无征兆地出现在了他面前。

姚禹长这么大以来,从来不粉娱乐圈的明星。

但邹逾却是个例外。

就算是同样气运加身,身为主角的姚禹也不得不承认,邹逾的确很牛哔。

与姚禹的心潮澎湃不同。

顾轻舟看见邹逾后表情非常淡定,甚至,淡定中还带着毫不掩饰的嫌弃。

嗯,就是姚禹看李寻归的那种嫌弃表情。

“我说邹逾,你不在京城待着,跑我这来干嘛?”顾轻舟看着邹逾问道。

邹逾丝毫没有巨富大佬的架子。

他见顾轻舟一副不待见自己的样子,也不生气,反而笑眯眯道:“你猜啊?”