第302章 采购会议（下）

冯子艺掏出他从国内带来的“土特产”后，姚禹几人也拿出了各自带的东西。

江雨琪带的东西是红豆、绿豆、大枣还有海底捞、火锅料。

孟肖带的东西比较多，有粉丝、粉皮、米线、腐竹、木耳、香菇和一只宣威火腿。

看得出来，孟肖的准备挺充分的，一看就是有备而来。

而姚禹和陆沉鱼似乎早就猜到其他人会带这些。

所以上述食材他们一概没带，而是带了不少只有亚洲才会广泛使用的香辛料。

比如陈皮、紫苏、豆蔻、茶叶，辣酱、豆瓣酱、十三香以及各种卤料，还有就是银耳、枸杞、党参、白术等滋补食材。

有了这些调味料，姚禹和陆沉鱼就不愁做不出味道正宗的中餐。

除此之外，姚禹和陆沉鱼还不约而同地带了不少皮蛋和变蛋过来。

嘿嘿，这种食物，可是华夏特有的特产之一。

放在海外餐厅里卖肯定能吸引老外目光。

而且，皮蛋和变蛋只要切好了，再备上一小碟酱汁就能作为凉菜直接端上桌，非常方便省事。

当冯子艺发现姚禹两人竟然带了上百只皮蛋过来后，眼珠子都差点瞪出来了：“哇，你们居然带了这么多皮蛋！等开业之后我要下厨，我要做皮蛋瘦肉粥！”

“行啊，你乐意下厨，我肯定求之不得。”姚禹见冯子艺一副激动的样子，笑道。

孟肖很随意地敲了敲桌子，道：

“大家带来的东西都很有用啊。那么接下来，我们统计一下应该买什么吧。”

随后，众人又合计了一阵，确定先优先买齐碗筷、葱姜蒜、辣椒、食盐、食油、白糖、各种面粉等。

然后鸡蛋、番茄、鱼鲜、鸡肉、牛肉、土豆等基本食材也是必不可少的。

至于这些食材应该买多少，众人决定等到了市场再看。

列好了采购清单后，一行人便锁上了餐厅，向民宿进发。

姚禹他们将要入住的民宿，距离餐厅有将近二十分钟的步行路程。

那是一家很典型的地中海建筑，有单独的小院，而且紧靠马路，可以行车。

阿马尔菲，要想找到一家可以停放汽车的民宿并不太容易。

因为这里的用地实在太紧张了。

整座小镇的建筑就像是错落有致地分布在高低不平的梯田上。

除了靠近山顶和海滩的部分，所有的街道、小巷都是有坡度起伏的，几乎找不到一块足球场大小的空地。

姚禹一行人来到民宿，输入密码锁进入小院。

院子里面的葡萄架下，停放着一辆黑色保姆车和五辆崭新的山地自行车。

几人进了民宿后新奇地打量着环境。

民宿一共有三层楼，里面是复式结构。

一楼是玄关、客厅、厨房、餐厅和一个健身房。

此外还有一个堆放杂物的地下室，不过姚禹他们没下去。

二楼有一个琴房、两间客房和一间书房。三楼则是五个大小不一的房间，和一个开放的大阳台。

几人转了一圈，孟肖说道：

“二楼的两间房间最大，还自带卫生间。就让给女生了好不好？”

“然后三楼的房间，我们自己分一分。”

“行，没问题。”姚禹和冯子艺都没意见。

几人各自选好房间，放下行李，便推着自行车出门了。

……

阿马尔菲有很多路段的坡度比较陡，其实并不是都很适合骑车。

五个人出门时也只推了三辆自行车。

孟肖自己骑一辆，姚禹和冯子艺共用一辆，两个女生骑着一辆。

几人先是去了镇中心的市集，打听了一下市场里的菜价和物价，又转了几家水果店、小餐厅和贩卖旅游纪念品的小店，基本上便弄清楚阿马尔菲的物价水平。

在意大利，许多工业化生产出来的商品都比国内便宜。

比如手机、相机等电子产品，价格一半只有国内的三分之二。

然后，大件里面的冰箱、电视、家具等等，也比国内要便宜很多。

再比如国内动辄需要买到上百元的口红、化妆品、面膜等，在欧洲市场上也就是三五欧的价格。

就算兑换软妹币，也要比国内同等质量的商品便宜至少一半。

不过，在欧洲，与餐饮业、旅游业相关的消费就比较高了。

姚禹他们走访了好几家店，拍了不少别人家的菜单。

几人发现，这些餐厅随便上一份水果沙拉就要六七欧元，一杯好一些的红酒或咖啡也能卖到十几欧。

“这里的餐馆还蛮贵的，一份牛排就卖28欧，份量也不多。龙虾就更贵了，一只波士顿龙虾就是六七十欧。”某家餐厅外，冯子艺翻看着菜单说道。

江雨琪捧着刚买的冰淇淋吃了一口，说：

“如果我们照着他们的价格定价，三万欧元的营业额好像也不是太难完成。”

“也有便宜的店啊。”姚禹此时说道：

“我刚才向冷饮店的老板打听了。他说在半山腰小巷子里的小餐馆都会比这里便宜四分之一左右。”

“不过我们餐厅位置那么好，肯定是要参照繁华地段的菜价来定价的。”

“可是，这里的食材也好贵噢。刚才在水果店，我看到有人买了几只柠檬就花了23欧。”江雨琪有些担忧道，“如果我们开业生意不好，那第二天的食材采购资金都未必卖得出来。”

姚禹宽慰道：

“不要担心，我们可以去渔民码头直接找渔民收购海鲜，也可以去圣拉扎罗的大型商超购买食材。那里东西肯定比阿马尔菲的便宜。”

“圣拉扎罗在哪里？离这远吗？”冯子艺问。

孟肖打开电子地图说：

“圣拉扎罗在阿马尔菲的西面，是一个比较大的镇子。有一家大型商场和一家华夏超市。”

“如果我们店里的瓦斯燃气用完了，也要去那里灌。”

“从这里过去要多长时间？”姚禹问道。

“大概半个小时。”孟肖说着，耸了耸肩，“如果不堵车的话。”

“事不宜迟，那我们就先去那里吧。”姚禹看了看时间，很快做出了决定。

一群人返回民宿，姚禹驾车，便向着圣拉扎罗的方向驶去。

在合伙人们前往圣拉扎罗的时候，节目组也拍出两辆车一前一后地跟随，以便拍摄一些路上的画面……