三百八十七章 最是好闻粽叶香

林长安的三角粽子里面有两种内容，一种是纯白米的，另一种是包有去核红枣的。

以前煮粽子是要煮一个晚上，现在林长安用高压锅煮，就只要两个小时就可以。煮肉粽的时候水里是要加一点酱油的，这样煮出来的粽子味道会更加好。两个小时过后，肉粽的里面排骨的骨头都是酥的。

洗粽叶的时候，吴缈就闻到了粽叶特殊的香味，于是趴在林长安的肩头说道：“哥，好香哦。”

林长安耸了耸肩，说道：“哥不香，是粽叶香。等会，煮的时候还要香。”

吴缈站在旁边说：“哥，我从来没有看到，过年这么讲究的。”

“你才看到这些，还多着呢？真不知道你们以前过得是啥年？”林长安弯腰继续洗着粽叶笑道。

林茜茜也跟进厨房问道：“师父，还有什么？”

林长安笑着说：“还有很多，你们自己慢慢看。今天只是先把粽子都包好，煮好，让你们尝一下我家传粽子的味道，保证你们喜欢吃。然后明天再带你们去做其它的。”

吴缈拉着林长安说：“哥，明天还要做什么？”

林长安把洗好的粽叶端到客厅里，说道：“明天我们去买两条大鱼，越大越好；还有就是去买几只鸡，不知道还有土鸡卖没有？”

吴缈坐在沙发上，怀里抱着抱枕笑道：“哥，到处都有土鸡，超市里这么多。”

林长安笑道：“真的土鸡现在很少了，基本上都是养鸡，最多就是把养鸡场的鸡再敞养几天，然后当做土鸡卖出来。”

吴缈说道：“哦，原来是这样啊，哥，你是不是有点像家庭妇男啊，这些都知道？不过哥，现在买这些，是不是太早了吧？”

“早什么？以前还要早得多，今年都已经够晚了。”

“鸡和鱼现在买来放在冰箱里，到时候吃都不新鲜了，口味都不好了。”

林长安笑着说：“我是拿来腌的，用盐和花椒腌制，然后直接风干，到时候你们就知道了，很好吃的

。这个年过后保证你们都胖一圈，哈哈哈哈。”

聊天归聊天，林长安手下的动作却不受影响，几年前开始，这个包粽子就算是林长安的任务了，一般过年的这些都是林长安来包干的。

因为忙碌了一年，只有这些天是最清闲的，而且以前又有些其它的特殊原因，没办法林长安不干就只有自己的父母干。而林长安这时候也空闲，当然直接就出手，接过了这些重担。

吴缈和林茜茜第一次看到包粽子，很是好奇。两人都学着林长安的动作，拿着两张粽叶比划着。可是始终包不好。

吴缈气道：“哥，你能不能教教我？”

林长安笑道：“找我妈，我都是我妈教的。”

林长安的母亲笑着走过来，道：“来，我教你们，自从他会包以后，过年的这些我都不动手了，只有端午节的时候，才是我来包。”

“妈，端午节也要包粽子啊。”

“是啊。”

林茜茜在一旁，一边学一边笑道：“渺渺。端午节吃粽子是为了纪念屈原。”

随着第一锅的粽子开煮，粽子的香气愈发浓郁，整个房子里都是浓浓的粽子香味。

两个小时让吴缈和林茜茜等得着急，却又过得很快的。吴缈和林茜茜刚刚学会如何包好肉粽子，第一锅就煮好了。

林长安打开锅盖，给吴缈和林茜茜每人拿出一个粽子，吴缈吵着要林长安帮着把粽子叶剥开。

“好香，好香，看着就有食欲。”吴缈嚷着。

粽叶剥开，香味更加浓郁，有些酱色的酒米，软糯又有些扣弹，位于中间的深酱色的排骨更是诱人。

吴缈拿着筷子抢过装着肉粽的小碗直接就开启狂吃模式。

“好吃，好好吃哦。”

这时林茜茜也剥好了一个粽子，吃了一口后叹道：“师父，真的太好吃了，和我以前吃的一点都不一样，以前我吃的是假的吧？！”

吴缈吃得很快，嘴里还说：“哥，好烫，好吃。再给我剥一个，我还要吃

一个。”

林长安笑着又拿起一个，嘴里却说道：“慢点吃，够你吃的，一次不要吃太多，酒米的！”

“没事的，我就再吃一个。”

林茜茜这时也说道：“我也要再吃一个，开始我以为中间的排骨会和粉蒸排骨差不多的味道，可是完全不一样，这个要好吃很多，而且有粽叶的香在里面，师父，这么好吃的粽子为什么只有过年才吃呢？”

“再好吃的东西也不能整天吃，哪样也会腻的。”

“哦，那我就多吃几个。”

林长安的母亲说道：“没事，你们还年轻，想吃就吃，我年轻的时候可以吃好几个。”

林长安的父亲也在吃粽子，这时笑着说：“想吃就吃，看你们以前也没有吃过。”

林长安包完所有的粽子，坐在沙发上，仰天叹道：“唉，劳动人民就是好啊，吃苦耐劳的本质，我就是标准的劳动人民，我骄傲啊。”

“哥，我给你剥好了，你吃口。”

“什么叫我吃一口，不会是你还想吃？”

“也不是，我一个实在是吃不下了，我就吃点里面的排骨。”

“嘿，你想得真好，怪不得这么殷勤地给我剥粽子。”

吴缈干脆直接挑出里面的排骨放进嘴里后，才把碗里的粽子递给林长安。

林长安吃着，才想到：“哦豁，我要吃快点，还有点事要出去办一下。”

吴缈知道林长安说得是什么事，就微皱眉道：“哥，好好吃完了再说，也不在乎这几分钟啊。”

林长安的父亲则说道：“吃饭就要规规矩矩，哪有你这样的，好好吃。不过如果答应了人家，就要准时，饭可以回来再吃，吃过粽子不会饿的。”

林长安两口吃完一个粽子，就开始找东西。

“找什么呢，哥。”

“那个保温袋在哪里？我带两个热粽子过去，让她尝尝我们南方特色。”

吴缈帮着手，嘴里却道：“哎哟，你的服务还是很到家的。”