第973章 杀猪饭

年二十七，雪，又下了一天没停，路上的积雪堆得更厚了。

年二十八，许家热闹的很，今天，许清河和许玉春一起杀猪，两家人分一头猪，这在往年是想都不敢想的事，一年到头，能买上十几斤肉，都觉得肉疼。

但现在，他们不觉得了，清松家具厂，让他们挣了钱，手里头有了钱，心里头底气，而这一头猪，就是家具厂管中饭的时候，用剩下的潲水养大的，再加上季英和熊喜花她们妯娌两个，时不时的去打点猪草，这猪啊，就养的又肥又壮。

往年，一到过年，经常是几家人一起杀一头猪，得来的猪肉，大家一起平分，每到杀猪这一天，也是大人和小朋友最开心的一天，意味着，能吃上肉。

再穷的人家，在这一天，也能满足的吃到肉。

许年华很喜欢吃杀猪饭，杀完猪，将新鲜的猪肉直接放点姜和酱油一炒，炒出来的猪肉，又嫩又香又甜，那是后世用饲料养大的猪，做不出来的味道。

中午，许清河分了半边猪肉，父子三个人都提了一个大桶子，才装下呢，季英直接割了三斤肉炒菜，又卤了半边猪头肉，买了两块钱豆腐，和猪血一起煮了一碗汤，洒上葱花，别提多香了。

满满一大盆子清炒肉，猪血豆腐汤，辣椒炒猪头肉，虽然看着桌上只有三碗菜，但每一碗菜的份量，都是足足的。

“好甜啊！”

许年华直接汤泡饭，那汤都带着鲜甜味。

“我能多吃一碗饭。”

许年安大口吃着肉，之前在学校里，偶尔伙食不好的时候，大家伙也会一起去外面吃，虽然也是辣椒炒肉，但和今天家里吃的味道，那是完全不一样的。

下午，许年安带了两斤五花肉，又带了一副猪大肠，还有许家做好的腊肠和腊肉，送到了县里杜昌家。

杜昌看着这么多肉，不由的说：“年安，你带这么多肉来做什么？”

“师父，我妈说了，这两斤五花肉呢，是给你做红烧肉吃的，腊肉和腊肠，都是我妈做的，可香了，腊肉炒冬笋吃，特别的香，猪大肠，我爸都已经洗好了，师父你直接炒着吃就行了。”

许年安笑眯眯的将带来的东西分门别类的放好，既有新鲜肉，又有猪大肠，还有腊肠和腊肉，都是杜昌喜欢吃的。

“你爸妈也太客气了，每年都送这么多吃的来。”杜昌看着这些实心实意的礼物，确实很高兴，也很感激。

收下许年安，一来是因为许年安天份不错，又肯吃苦，二来，也是因为他喜欢丫头。

如今，他不单单是因为这个了，更是和许家相处起来，像真正的家人一样。

“师父，我是你徒弟，给你送吃的，那也是应该的。”许年安这般说着，又道：“明天，我们家肯定会炸酥肉，还有狮子头，到时候我再来一趟，师父，我回家了，等下午去山上看看有没有冬笋挖。”

“不着急，到家里吃了饭再去。”杜昌看着许年安着急走，开口挽留道：“亦诚来电话了，昨天的火车，说不定再等一等，亦诚就到家了。”