第812章 自己动手丰衣足食
类别:
其他
作者:
老杨半仙字数:3202更新时间:22/07/31 00:30:19
刘夏莲一趟一趟的给杨萌端热水处理各种猪下货,一群人看杨萌像变戏法似的把一盘一盘的菜往桌上端。沙俄人也爱吃内脏,但是真没见过能把一头猪利用到这个地步的。
杨萌在厨房里忙活了半天,猪肝腌好后来了‘溜猪肝’;臭烘烘的猪肠子做了个‘辣大肠’;猪脑子做了个‘猪脑炒蛋’;‘夫妻肺片’应该用牛肺,杨萌做了个猪肉版的‘夫妻肺片’,嗯,味道只能说还行,还没那么差;看到他们还打了一只野鸡,猪胃也没放过,直接做了个‘胡椒猪肚鸡’,猪肋骨做了个红烧肋排。
看到冰箱里还有一块牛腹部的牛肉,这里的牛肉又有油又有筋所以当地人并不爱吃,但是汉国人把这当宝贝!所谓牛腩就是这玩意-----事实上说,所谓的牛腩是牛身上几种不同的位置的牛肉的总称,比如靠近肋骨旁边的肉也叫作牛腩,专科叫做‘坑腩’,但是牛肚皮靠近牛横膈膜附近的牛腩是最好吃的也是价格最贵的,它还有个专有的名字,叫做‘爽楠’,好东西都不会,啧啧!
杨萌拿出来和土豆、胡萝卜一起做了个红烧牛腩,一桌子都是肉也不能没有青菜,有圆白菜不是?来了个蚝油大头菜,搞定!
结果他不忙活倒好,一忙活起来就忘了时间,等到杨萌把所有事情都忙活完后,这尼玛天都黑了!
杨萌不好意思的对刘夏莲笑了笑:“我这人要不然干,干就好好干。让大家久等了。。。。。。卧槽!这些人怎么了?”
他看到瓦萨等人坐在桌子边上,所有人都是一脸崩溃的样子。
刘夏莲解释道:“这一下午他们就在这里闻香味,所以变成这样子了。”
杨萌一愣,随即笑了起来:“我这水平是中等偏下的水平,我们家的贺姐做菜才是最好吃的!我的水平只有她的十分之一,就这些还都是她教我的。跟她比我差远了!”
刘夏莲把这话翻译给瓦萨等人后瓦萨等人的眼睛瞪得溜圆。
“不好意思,我们汉国人比较麻烦,喝酒的时候必须要吃菜!”杨萌继续说道:“别看着了,都一起吃吧!”
他一说一起吃,那些跟瓦萨一起的人一起看向瓦萨,他们也想尝尝啊!
瓦萨看向杨萌,杨萌知道他的意思,对刘夏莲道:“告诉他,我们汉国人讲究人多吃饭热闹,我们家里都是一大群人一起吃饭的。”
刘夏莲把这话翻译给了瓦萨,可是没桌子没椅子啊!在维克多家里和别的沙俄家庭一样,就是个四个人的小方桌,但是这可拦不住吃货的创造力:他们迅速从外面车上找到有一张野外单人床,找了几块方板铺在单人床上,一个简易饭桌就行了!
杨萌刚想坐下一起吃,但是又有个新问题:没有筷子。
杨萌去外面找了个小树枝用刀子削了两双筷子,他还帮刘夏莲削了一双,如果是在野外他就用手抓着吃啦,就像昨天吃兔子那样,但是守着这么多外人。。。。。。
咳咳,人这玩意,没有别人看着
怎么不要脸都行,守着外人那必须要装个样子不是?
等他回去后桌子旁边的人都等半天了。
杨萌把筷子递给刘夏莲,刘夏莲笑了起来:“还是用筷子习惯。”
杨萌看向旁边那群看着桌子流口水的人笑道:“都看着干什么?快吃啊!”
刘夏莲道:“你忙了半天你不说话他们好意思吃么?”她把话翻译给了瓦萨等人。瓦萨等人早就等不及了,拿着刀叉却无从下手。
话说他们这边吃东西都是大块,没有像汉国这种精雕细刻的烹饪方式,汉国人吃饭讲究‘食不厌精脍不厌细’,老外性子急扛不住这么来。
看着杨萌和刘夏莲用筷子吃的津津有味,一群老外干着急没办法,只能拿着叉子一块一块的慢慢叉着吃。看着杨萌他们一口一口往嘴里塞美食,他们那叫一个羡慕啊!所有人都在心里暗自发誓,回头一定要学会用筷子用!
瓦萨等人一边吃一边对杨萌说着什么,杨萌压根听不明白他们在说什么,但是大致意思杨萌也能猜到,肯定是各种拍马屁说杨萌做的好吃呗。
不过杨萌可没把他们的话放在心上------这也叫好吃?自己的手艺比贺姐的水平差太多了吧。唉,还是家里的饭好吃啊。自己做的这都算什么玩意啊。。。。。。
他和瓦萨两个人推杯换盏,也没什么语言交流。
这才对嘛!喝酒就要边吃边喝才行,学着你们拿着钉子蘸酱油都能喝酒?
刘夏莲不知道跟维克多在聊什么,在那里笑的不行。
“什么事情这么开心?”杨萌不解问道。
刘夏莲道:“我老公说,好东西让我们自己给浪费了。”
维克多猜到了两人的对话,又在对刘夏莲说着什么,结果刘夏莲听后表情都快哭了。
“你怎么这么个表情?”杨萌不解问道。
刘夏莲苦着脸说道:“我老公说要我学会这些菜的做法。。。。。。今后家里一定要有这些菜!天啊,就算我会做也没有那么多的佐料好么?”
杨萌笑道:“没事,这些佐料都留个你,你今后慢慢找替代品------乌斯季库特那边可以买到差不多的,那边还是有不少汉国人的。”
刘夏莲听后无语道:“真到那一天为了买佐料我要跑几百公里。小杨,欢迎来到远东。。。。。。”
杨萌哈哈笑了起来:“行吧,告诉你老公,一会儿我把菜谱抄给你,今天我是怎么处理食材怎么做的菜你也看到了,到时候你自己练几次就会了。”
刘夏莲赶紧把这话告诉维克多,维克多听后一脸感谢,直冲着杨萌点头表示感谢,由于刘夏莲说的是沙俄语,现场别人也听得懂,一起对着刘夏莲说着什么,大致内容杨萌也就想得到,就是让刘夏莲赶紧学会,他们多来蹭饭,尤其是瓦萨,那态度是更积极。而不忘对杨萌表示谢意。
他谢什么呢?是感谢杨萌说要把菜谱给刘夏莲的事情。
很多老
外家庭有个习惯,就是有所谓的‘妈妈菜谱’,就是妈妈把自己的做饭心得记录下来,比如用盐多少克用油多少克用火几分钟之类的烹饪经验,这样做出来的菜才更好吃。
平时这菜谱都藏起来不对外公布,自己老了死了再把菜谱交给自己的后代,那都是一个家庭的宝贝-----而是绝对不对外展示的那种。很多‘妈妈菜谱’都是传家百年以上平时藏着掖着做饭的时候偷偷摸摸的拿出来。
瞧这小家子气吧,连个菜谱都藏着!
而汉国菜谱就从来不怕公布:瞧瞧汉国这边菜谱都是什么‘盐少许醋少许葱姜八角胡椒少许小火慢炖’谁知道‘少许’是多少?谁知道‘慢炖’是炖多久?如果按照汉国菜谱做饭?要做好合适的口味那真的尝试好多次才行!
瓦萨把杨萌说自己要给刘夏莲菜谱的事情和他们西方‘妈妈菜谱’给联系到一起才这样感谢杨萌。
一个美丽的误会。
杨萌和瓦萨刚碰一下酒杯准备喝一口。房间里突然传出一个女孩的尖叫声。
“醒了?”杨萌倒是一愣,刘夏莲急忙跑回卧室,她已经跟各位说了事情的来龙去脉。大家已经知道了杨萌救了一个小女孩,结果明明刘夏莲走了进去,可是里面的尖叫声还是不断,还有摔东西的声音!
杨萌赶紧也走到卧室里面去,只见那个小女孩坐在床上一脸恐惧用被子包着自己面对刘夏莲大声尖叫。。。。。。刘夏莲在那里手忙脚乱跟女孩解释,但是什么用也没有。
杨萌走进卧室还想安慰女孩两句,结果小女孩看到杨萌后直接两眼一亮,从床上跳了起来抓住杨萌的衣服躲在杨萌背后。
“嗯?”杨萌挠了挠头看向女孩,这躲在自己身后是什么意思?他把手伸到女孩的脑袋上摸了摸检查一下三魂七魄并没有出问题啊,怎么成这样了?
刘夏莲想了一下道:“小杨,你不是说她碰了一下你你才发现她救的她的么?是不是在她印象里就你值得信任啊?”
杨萌无奈道:“可能是吧。。。。。。。你赶紧帮我问问,有谁懂日耳曼语。”
列支敦士登人是说日耳曼语,而沙俄这边学日耳曼语的人还是相对不少的------起码乌拉尔山西部是这样。
刘夏莲去问了问瓦萨等人,最后还是那个会说英语的年轻人走了过来,他会一些简单的日耳曼语,结果那个外国女孩就紧紧抓着杨萌的衣服脑袋顶着杨萌的后腰不露头。
就在所有人对着这个小女孩一筹莫展的时候,杨萌身后突然传来小女孩的小声道:“帕帕,穆特。”
杨萌赶紧摸着她的头:“叔叔在,不怕不怕。”
结果刘夏莲道:“刚才安东说,她的意思是‘爸爸’‘妈妈’。”
杨萌听后怔在原地,半晌后他对刘夏莲道:“刘姐,你跟瓦萨说,让他借我他的那辆装甲车用一下。我把她爸妈带回来埋墓地,别放在野外喂狼了!”