第一百九十三章 特色烧烤
类别:
其他
作者:
禾亍矢字数:2145更新时间:22/07/31 00:34:06
烧烤这东西已经是一种生活常态,而它之所以能风靡全国,占领一个个华夏人的夜生活,除了基因里对炭烤食物的追求外,更多的还是这东西的制作速度配得上夜晚里人们饥饿的肠胃。
一个小哥给陈天材这桌直接搬来了一铁皮桶原浆啤酒,上面大大的一厂两个字在加上产地,陈天材看着这桶足有二十斤重的啤酒,咽了一下吐沫。
旋开铁皮桶下面的龙头,安清欢周围的七大姑八大姨们开始拿着大玻璃杯解酒,然后一一传开,递到每个人面前。
招呼陈天材坐在她身边的那个圆脸阿姨递给陈天材一杯啤酒,一边说道:“先漱漱嗓子,等会菜上来了咱们再好好喝。”
陈天材点了点头,抿了口啤酒,发现这口感果然没得说,然后向身边正在啃鸡架的安清欢问道:“钱家小院开始卖这啤酒了?”
安清欢接过旁边大姨递来的啤酒咕咚咕咚喝了一大口,然后打出了一个十分满足的气,说道:“这院子里的东西都是我爹带来的。”
陈天材抬头看了看正在烧烤架上热情干活的安清欢他爹,那手法相当娴熟,刷酱,撒调料,还有翻转烤串的动作一气呵成,简直就是个标准的烧烤师傅。
他在一转头,看了看周围珠光宝气的各位大姨,觉得有些难以言喻的感觉。
不过杯中的啤酒确是香甜,陈天材又喝了一口后,突然意识到了一个问题,又向安清欢问道:“既然自己家人做烧烤,为什么非得来钱家小院这里。”
安清欢擦了擦手上的油,拿起啤酒杯,说道:“这里也是我家开的。”
老实说,这里的场面是陈天材没见过的,虽然他的家世也算不错,但一些圈子他也去过。
虽然来上京的人天南海北的都有,但陈天材见过的大都是两个极端,要么是追求西方那种宴会,要么就是完全本地化的传统宴席。
可像安清欢他家这样,在自己家产业里搭了个‘烧烤摊’,没事聚集一堆亲戚自己动手,陈天材还真是第一次。
尤其是安清欢他父亲,陈天材虽然也是第一次见真人,可这个东北汉子当年赤手空拳,在上京闯荡出一片天地的故事可是圈子里最知名的故事之一。
那些小故事里,安清欢的父亲在陈天材的印象里是个思维敏捷,粗犷大气,而且决断异常毒辣的大佬。
相比自己老爹这种圆滑老好人的商人,安清欢的父亲绝对是另一种极端。
此时安清欢的鸡架已经啃了一半,这种啃骨头的乐趣大于吃肉乐趣的食物确是别有风味,安清欢将剩下的一半推给陈天材,然后说道:“你尝尝,这东西要想吃正宗的,除了我爹这里,你得跑到老工业区才行。”
陈天材本想学着安清欢用手,但看着鸡架油腻的样子,还是拿起筷子开始尝试。
不得不说,这是一种味道很重的食物,甚至对于他的口味来说,还有些咸。
但一块鸡架在嘴里吃完肉后,骨头里被烤出来的香气确是震撼到了陈天材的味蕾,于是他很快就着啤酒吃了起来。
周围的安清欢家的亲戚看陈天材吃的香甜,都是一脸的满意之情,显然对于这个英俊青年能吃惯自己的家乡美食感到很欣慰。
再然后,就是周围的大姨们和安清欢交头接耳,不知道在说着什么悄悄话,但最后无一例外的是,安清欢都会脸颊微红,那些大姨们则用微笑看一眼陈天材。
等陈天材快吃完鸡架之后,‘传菜’的小哥又端来了几个大铁盘子放到桌子上,说道:“各位姨吃着,这一盘是陈天材的。”
这个‘传菜’小哥个子不高,但肌肉很结实,留着板寸,看起来很干练,临走的时候向安清努了努嘴,点了一下陈天材。
安清欢翻了个好看的白眼,然后看着陈天材盘子里的东西说道:“我爹真是下了血本了,今天便宜你了。”
陈天材此时正在看着盘子里的东西发愣,他这个小铁盘子里也有一些正常的肉食,但是一多半都是让他打开新世界大门的东西。
其中一半他一眼就看出来是蚕蛹,此时蚕蛹正在冒着热气,从它被穿出孔的地方,还冒出了里面白色的膏状物质,对于陈天材来说这完全是一道黑暗料理。
更惊骇的还是另外的部分,因为那些调料和酱料并没有盖住这食材原本的绿色,而且看那个形状,陈天材就认出了精灵宝可梦里的绿毛虫和这个最像。
陈天材转头看了眼安清欢,从她的眼神里看出渴望的眼神后,他才确定这些东西是真的可以吃的。
他想起刚才安清欢父亲的神秘微笑,还有后面安清欢的叮嘱,才发现自己这次是真的托大了。
不过陈天材这人虽然是典型的上京人,但性格里还是有一股子狠劲的,于是照着安清欢说的办法,直接闭上眼睛开始大口吞噬着这些食物。
一入口,味道真是超出了他的想像。
蚕蛹咬开后,里面居然是像牛奶一样的香气,而且它的壳被烤的很脆很香,味道十分上头。
另外一件食物也是如此,只不过陈天材虽然闭着眼睛,可心里还是有些不适,于是直接用啤酒混着吃。
再加上他酒量不大,趁着酒劲上来后,倒是吃的速度越来越快。
周围的老姨们一直在盯着陈天材的动作,看到他吃的这么快,不禁露出了异样的眼神,最后这些眼神有反馈给了安清欢,逗得她又是阵阵脸红。
等这些东西被陈天材消灭的差不多后,安清欢的老爹也结束了‘烧烤摊’的工作,用他那双平时一个签字就是几个小目标生意的手拿起两杯啤酒递到陈天材面前,说道:“果然不错,陈汝国这人看着蔫蔫的,他儿子倒是一个好小子。”
“来,咱们叔侄俩喝一杯。”
说完,安清欢父亲就一口饮尽杯中酒,将被子倒过来颠了两下。
安清欢自是知道陈天材酒量的,她瞪了眼自己老爹,然后按住陈天材端起酒杯的手,说道:“你的量差不多了,不能喝酒不要喝了。”