第411章 颇受好评
类别:
其他
作者:
离心浅笑字数:3472更新时间:22/07/31 10:08:30
“哈哈哈哈,太好了。”伊洛贝拉的情绪又被调动起来。
黛丽丝的鲜味阁在纽芬兰有多大的名气,伊洛贝拉还是知道的,现在听到人家黛丽丝都这么说了,她就完全的不担心了。
以后的羊肚菌成交价越高,对她来说自然越好,自己可是有提成呢!
看着伊洛贝拉开心的样子,叶落笑着说道:“说你是财迷还真没说错,提成是等全部拍卖完给你,还是每天都给你?”
“哈哈,不急啦。到时候一起给我就好。哈哈、哈哈哈……”伊洛贝拉云淡风轻的说了一句,然后自己都乐得合不拢嘴了。
爱丽丝在边上听到后,就跑到了叶落的身边,抱着他的大腿,眨巴的大眼睛:“爸爸,我也要,我也要!”
“你个小家伙,都不知道钱是干啥的呢,还跟着要。”叶落将小家伙给抱起来说道。
小家伙脆生生的说道:“我知道呀,钱能买大螃蟹呢。”
“如果说伊洛贝拉是小财迷,那你就是小馋猫。”叶落一脸宠溺的点了点小家伙的翘鼻道。
今天的拍卖算是结束了,可并不代表今天的工作就完事了。
这些羊肚菌还得给人家打包好,发出去。
盒子伊洛贝拉已经提前买回来了。
大家谁也没闲着,一起动手给这些羊肚菌包装。
别说,还真是像人家黛丽丝说的那样,成组的那些羊肚菌的买家中,果然有十多家留下的地址都是餐厅的地址。
让叶落心里都不得不佩服,不愧是开餐厅的女强人啊,比自己这个商界小白,强得可不是一星半点。
虽然打包和发货需要一笔不小的开销,可他同样很开心,一根羊肚菌多卖了一万一千多,七百根可就是七百多万啊。
羊肚菌不是系统出品的,哪怕卖出的价格出乎有了的意料,他也赚不到半点声望。
即便如此,他还是很开心。
因为这代表着自己就算不依靠系统,也有能力赚钱了!
……
忙活了一天,错过了午饭,晚餐就得好好的吃一顿。
尤其今天的叶落也算是赚了大钱,明天还能接着赚,或许赚的会比今天还多!
昨天吃了大螃蟹,今天叶落就将目标锁定在这些大龙虾上了。
别看放了一天,这些大龙虾还鲜活得很,将绑着钳子的带子剪开后,它们也开始不停的挥舞。
估计它们也知道,今天自己的小命要不保了。
李青青好奇的问道:“boss,今天这些大龙虾您打算怎么做?”
“不是我做,是你做。你不是会做麻辣小龙虾么?”
叶落笑着说道:“那今天我们就换汤不换药,改成做麻辣大龙虾好了。”
“boss,你确定?这样是不是太浪费了?”李青青有些迟疑的问道。
叶落不以为意道:“怕啥?谁规定了不能做麻辣大龙虾?只要你控制好调料的用量,同样能够品尝到龙虾肉质的鲜美。不过对于火候是一个考验,你要不要挑战一下看看?”
还没等李青青回答,爱丽丝也跟着凑了过来,看着盆子里装着的大龙虾很感兴趣儿:“爸爸,给我一只玩一会儿可以么?”
“别被它的夹子给
夹到,一会儿爸爸再给你烤两只。”叶落随手从盆子里抓起来一只放到了闺女的手里。
小家伙很开心,小小的手抓着龙虾的尾巴,颠颠的往屋里跑了进去。
很明显,这是小家伙打算去跟大人们显摆去了。
两人正洗刷龙虾时,斯嘉丽从屋里走了过来:“今天又要吃海鲜吗?大家也忙了一天了,你要不多做一些?”
“行啊,一会儿我再烤些扇贝和鱿鱼,顺便也弄些肉串好了。”叶落点了点头。
他可不敢把自己女人说的话,不当一回事儿,对他来讲,只要不是那种无理取闹的要求,他都会满足她们的。
洗刷龙虾并没有叶落想象中的那么轻松,本来他以为龙虾就算不死,这会儿也处于半死不活才对。
没想到,现在的它们更加的生猛,那对儿大钳子,挥舞起来是虎虎生风。
它们大钳子挥舞一下子倒是没啥,毕竟是在为了自己的命运做抗争。
叶落处理过几次龙虾,这会儿处理起来并不算多费事。
拿了跟筷子,从尾巴的尿道那里捅了进去,等放完尿后,拿着剪刀直接剪尾去虾线,头部也弄开,将里边的腮和胃囊给清除掉,然后就拎着菜刀直接剁。
“爸爸,我刚刚的那只大龙虾呢?”小家伙看到爸爸在杀龙虾,就在边上看着,看了一会儿后小家伙才想起来,自己还有一只大龙虾啊,咋没了呢。
闻言,叶落停下手中的动作,有些无奈的说道:“它不就在你的身后夹着呢么。”
说着的话的同时便弯下腰,将闺女的衣服扯了一下,那只大龙虾就像她的小尾巴一样吊在她的身后。
“哈哈,好好玩。”小家伙来了精神,也不看叶落剁虾了,颠颠的在院子里溜达起来,还不时回头看一下自己的‘小尾巴’。
看小家伙玩得开心,叶落也不打算阻止,自家闺女想玩就让她玩呗,接着便处理起扇贝来。
龙虾太大,同样剁开的龙虾李青青也稍稍的腌制了一下。
对于她来讲,今天确实也是个挑战,从来没这么做过。
本来叶落打算清洗一下扇贝的,正当他要洗的时候,才发现扇贝的壳都已经被洗干净了,顿时就想到这些扇贝可能是达斯特他们昨天洗的,自己却没有做,就这么放到了今天。
别说,倒是给他省下了不少的功夫。
叶落发现自己不用清洗扇贝,就拿来一个大碗,剥了好多的蒜,然后就在碗里捣了起来。
这是为了做蒜蓉,糊弄的做可以用刀来切,但是捣出来的蒜味道会更加的好。
今天都算得上是家人,做得就要精细一些。
看到叶落又开始泡粉丝,烤过扇贝的爱丽丝带着自己的“小尾巴”颠颠的跑了过来,人家也打算要为今天的晚餐贡献一份力量呢。
洗好的扇贝交给闺女,小家伙就将粉丝给捞出来一绺儿,围成个小鸟巢放到扇贝肉上,做得很仔细,比上次做得好看得多。
能够帮爸爸干活,爱丽丝就不怎么管自己的小尾巴了,在征得她的同意后,叶落将那只夹着她衣服的大龙虾给拿了下来。
大龙虾就剩下这只独苗了,其他的都被他和李青青给剁了,他还得烤着给闺女吃呢。
搞定这只大龙虾后,叶落又处理了好几只鱿鱼,比起龙虾和扇贝,
鱿鱼无疑要更费时间。
蒜蓉在锅里爆香,正在装粉丝的小家伙忍不住的抽了抽鼻子,她很喜欢这股香味儿。
李青青那边翻炒起麻辣大龙虾,叶落这边也将烤炉架起,带着闺女一起烤龙虾、烤扇贝、烤鱿鱼、还有昨天没吃完的帝王蟹腿。
龙虾是直接将肚子剖开的,没有像扇贝那样加粉丝,直接用的蒜蓉。
他也不知道这样吃到底好不好吃,反正他是完全发挥了野厨子的精神,想咋做就咋做,好不好吃,做好了才知道嘛。
烤着海鲜的叶落抽空看了眼那边正在用大锅炒大龙虾的李青青一眼后,又看了看旁边放着两大盆还没做的龙虾块,想了想,便扭头对伊洛贝拉说道:“伊洛贝拉,到外边喊一下达斯特和卡恩他们,让他们都过来吃饭。”
“好,我这就去。”伊洛贝拉痛快的答应下来,颠颠的跑了出去。
叶落则继续翻着架子上的几种海鲜,生怕烤焦了。
烤架上的海鲜发出滋滋的响着,混合着蒜蓉的香味就飘散开了,爱丽丝在边上都馋得快流口水了。
“我这边炒好了,就是不知道口味怎么样。”李青青将麻辣大龙虾给盛到盘子里后说道。
叶落连忙把架子上的海鲜全部翻了个面,然后看着李青青炒好放在一边的一大盆龙虾道:“放心吧,味道肯定不会比小龙虾差到哪里去,如果咱们吃得好,以后也可以在餐厅推出。”
虾壳红亮配着那些小红辣椒和麻椒,他看着都非常有食欲。
得到叶落的认可,李青青动力更大了,继续炒起了那些还没做的龙虾。
很快。
大家陆续上桌,虽然跟前两天的大餐菜式的数量上没法比,但是今天的含金量绝对够高。
几大盘子麻辣大龙虾,外带上叶落烤出来的这些散发着蒜蓉和焦香的龙虾和扇贝、鱿鱼和螃蟹腿,直接摆满了一大桌子。
达斯特他们就不说了,老丈人他们也不用多说,可以说都算是自己人了,谁也没有客气的意思。
叶落跟往常一样,先给闺女的小盘子里弄满食物,然后才自己吃起来。
最先品尝的就是李青青做的麻辣大龙虾,吃了一口后,他就竖起了大拇指:“麻辣鲜香,却带着龙虾肉的回甘。手艺不错,麻辣味没有将虾肉本身的味道给抢走。就这么定了,这就是以后咱们餐厅的招牌菜。”
也许在制作菜式的种类上,他比不过李青青。
不过,作为一名吃货来讲,对于一道菜的好坏判断上,他也是不服人的。
前段时间他和红姐在国内旅途的时候,也经常会去吃麻辣小龙虾,重在那股子麻辣味。
可是今天他却发现李青青做的麻辣大龙虾不同,麻辣味有之,龙虾肉的鲜美味,也很爽口。
不得不说,人家不亏是专业厨师出身的!
斯里克吃了两块儿后,对味道也是很满意:“这个味道确实很不错,比我以前在餐厅里吃的还要好吃很多。”
“外公,这是我烤的扇贝。”看到大家都在夸李青青,小家伙有些坐不住了。
斯里克也没有辜负小家伙的期盼,直接拿起一个烤扇贝,就将整个扇贝肉和粉丝一口都给吞了下去,然后对着小家伙竖起了大拇指。
小家伙顿时开心得不得了,样子美美的。