第481章 露一手！

叶落暗自打量后，发现无论是那三位女教师还是这些厨师们，年纪都不是很大。

他估摸着这群人最大的也不会超过四十岁，大多都是三十多岁，厨师学徒更是二十多岁的年轻人。

那三个女教师顶多也就二十几岁，即使再大一些也不会超过三十岁。

能够招到这些人，叶落也知足了，有经验的老厨师们，就算是自己这边给的薪水再多，人家也未必能愿意来。

年轻不代表没有技术，关键还是看他们自己。

一路上，这些人也都很好奇的打量着车窗外的景色。

期间叶落就注意到，大部分人看到奇迹岛的风景后，情绪瞬间高涨了很多，仿佛不像是来工作，而是来旅游的一样。

对于这样一种情况，叶落心里不由松了口气，他知道奇迹岛的人口少是硬伤。

他做梦都没有想到，有一天自己居然要依靠岛上的风景来吸引员工。

说实话，他不知道这些人能不能够坚持下来。

其实只要他们能够坚持，自己这边绝对会给他们满意的薪水。

一行人并没有回到小院，而是直接来到了餐厅门口。

叶落率先下车，对着陆续下车的人说道：“咱们现在来的是餐厅，美食城还在修建，完工估计还需要一段不小的时间，现在我打算先让你们轮换着在餐厅工作。三位教师则是由孙老统一安排，那是他的地盘，他说了算。”

随身的行李暂时堆放在餐厅的边上，让大家在餐厅中稍稍的参观了一下后，叶落才拍了拍手，将大家的注意力吸引过来：“薪水情况，我在这里就不多说了。但是我可以告诉你们，那个只是起薪，如果餐厅的生意好，大家的收入还会增加很多。大家不远万里来到这边，其实就是想多赚一些，来填补家用。这个我很理解，就是我也是如此。”

“不过，我接下来说的事情就很重要了，就是在岛上生活的规矩。这个关系到咱们每一个人，也希望大家都能够记在心里。”

叶落看到一群人都看着自己，等待他开口后，便严肃道：“我们先说第一条吧，其实也没什么，就是态度要端正。无论你是高级厨师，还是学徒工，如果态度不够端正，我都会直接给大家送回去。李青青将会是餐厅的主厨，也许在座的师傅们比她的厨艺更好，但是我现在对你们一点都不了解，我只能用她。”

“这么说吧，外边都讲究任人唯贤，我却是任人唯亲。在我这里的情况可能跟外边有些不一样，只有我熟悉的、了解的，我才会给安排在重要的工作岗位。因为这样我会很放心，不用每天想着会不会出现什么错误。”

“这个态度问题，不仅仅是咱们厨师这边，就是三位教师那边也是如此。虽然我不会插手学校的教学，但是将来我会获得一些反馈。国外的教学方式跟国内的差别很大，大家将来要尽快的适应下来。”

说到这里，叶落故意顿了顿，给予大家缓冲时间，见大家都没太大的意见后，继续说道：“第二点

，我要说的是纪律。大家在这边每个礼拜都会有假期，如果你想休息那么就休息，不然休息也可以把假期累积下来，这一点由大家自己决定。”

“当然，我知道你们刚来，也许大家想趁着假期的时间到外边去看一看，这些都很正常。但是我希望大家对于这边的一些常识要记好，不要在游玩的过程中发生误会。”

“夏威夷这里不是咱们国内，对待同一问题的看法也不一样。尤其是当你们在纽芬兰逛街时在警察要求配合调查的时候，不要做出任何容易引起误会的举动。大家开开心心的来这边赚钱，我也不希望大家遇到意外。”

“第三点我要说的是外界的诱惑。国外不比国内，在国内持枪、吸，毒都属于犯法，而在纽芬兰却不同，这里每家每户都有持枪证，平时不要随便就擅自闯入别人的私人领地，不然要是发生点什么，吃亏的只会是你。”

“至于毒，品这方面，虽然我不怎么了解，不过也听过，纽芬兰的硬性和软性毒，品种类很多，大家不要贪新鲜去尝试。这一点在咱们的聘用合同上都有标注，你抽烟可以、喝酒可以，但是你要是沾上了毒，品，我也只能遣返。”

叶落‘噼里啪啦’说了一大堆，自己也察觉到有些话多了，便笑着说道：“我知道自己话有些多了，所以我就不多说了，我们岛上的规矩暂时就这么多，因为我也是第一次搞餐厅，随后还会有相关的内部守则，不过，那是李青青和各位厨师们共同拟定，接下来我要介绍一下我身边的这几位，也算是咱们自己人。”

听到叶落说‘自己人’的时候，大家莫名的就觉得有一些喜感。

其实叶落刚刚说的三条规矩，一点都不严苛，大家也没什么反感。

现在他们更想看看这些老板嘴里的‘自己人’到底是做什么的。

“达斯特、托马斯他们几个，是负责渔场的，皮特、辛德拉是负责牧场那边的，至于农场那边，暂时还没有人选，不过采购这方面你们不用担心，我们岛上自给自足，以后餐厅和美食城这边需要采购的食材都会由渔场、农场和牧场提供。这方面你们可以提前跟李青青说，让他来找我，我会找人安排。”

“林凯，估计在场的大部分人都认识了，这家伙虽然不怎么着调，但是办事还是很有效率的，将来你们要是碰见什么棘手的事情都可以找他来协调，卡恩、洛尔他们几个都是刚退役不久的特种兵，现在是负责岛上的安全工作。”

叶落知道有些话不能说太多，不然会起到反作用，点到即止才是正确的说话方式，突然话音一转道：“我该说的都说完了，大家毕竟是今天刚来到奇迹岛，所以这第一顿饭就由我和李青青来负责。吃过之后大家先休息一下，不休息也可以去熟悉一下咱们的岛上的情况，目前就先委屈一下大家在食堂帮忙了，等餐厅和美食城正式开业后，就仰仗诸位了。”

常言道，文无第一、武无第二。

其实在厨师这个行业里也是如此。

哪怕自己已经说得很明白了，让李青青当主厨这就是硬性规定，但是也怕底下的这些

大厨们心中有些不服气。

所以今天就得让李青青好好的露上一手，自己也得小小的露上一手才行。

一大早叶落接到林凯说他们今天中午前就能回到岛上。

叶落就跟着达斯特几个家伙去珊瑚礁抓了一些个头大概在二十多公分左右的龙虾，由于距离中午还有好几个小时，叶落担心龙虾出水后死掉就不新鲜，只好先用虾笼养在码头下的海里，需要的时候再去提回来就行。

先前接人的时候，罗伯特和维金斯也跟叶落在码头，达斯特带着工人们先去安顿，叶落回来前则让罗伯特两人去把龙虾带回到餐厅。

就在叶落刚把规矩说完，刚从码头赶来的罗伯特和维金斯下车后，一人提着三四笼的大龙虾走了过来来。

李青青就很麻利的将这些大龙虾洗刷干净，然后切好。

换好了厨师装的叶落和同样一身小厨师装的爱丽丝这个小帮厨，也站到了案板前。

哪怕叶落刚刚说了今天要帮大家做饭，这些厨师们也没太在意。

可是当他们看到小家伙从边上的水盆里拿出来一块嫩豆腐放到案板上，叶落又拎起了中式菜刀开始切丝以后，顿时一个个都有些不淡定了。

豆腐切丝，并不是什么了不得的绝学，很多的中餐厨师也都会。

但是呢，这玩意看上去很简单，实则对刀工的要求非常高，尤其像叶落切得这么快速，在他们看来，单是这刀工，要是没有个几年的苦练是很这么随意的。

叶落敢说，单纯比刀工的话，在场的厨师里没有一个比的上自己！

没错，他就是这么自信！

开始的时候大家还坐在边上看着，慢慢的就都围拢到了灶台旁。

那边李青青将切好的龙虾倒进了边上烧好油的大锅里，然后很随意的用手抓着各种调料就往锅里扔，手中的大铁铲也挥舞得上下翻飞。

叶落这边切好了两块豆腐，用刀在底部铲起来，然后放到了边上的水盆中。

不用他开口，人家小家伙就拿着小勺子轻轻的一搅动，这些豆腐丝就‘刷’的一下子，散成了一片。

看到自己的节奏后，小家伙很满意的点了点头。

然后又将这些豆腐丝全都给捞出来，放到了边上的汤锅里。

这个活做完，小家伙又找出来一根羊肚菌，用小手随意的掰了一些丢到锅里后，就盖上了锅盖。

这是千丝豆腐汤，叶落负责刀工，小家伙负责主厨。

不得不说，人家父女俩的配合真的是很默契，小家伙更是身经百战的‘高级帮厨’。

说来也巧。

人家李青青那边的麻辣大龙虾炒好装盆，叶落这边的千丝豆腐汤也开锅了。

叶落帮小家伙将锅盖给提起，小家伙在边上的调料盒里稍稍的抓了一点盐给撒进了锅中，也宣告这道菜完活。