第六十一章 马奶酒烤全羊

想必那就是王敏求的儿媳和孙女，她们原本在晾羊皮，听见有人说话便走出来看。

王端媳妇看到是公公，忙招呼道，“原来是爹回来了啊，璎珞，快叫爷爷。”

“爷爷。”

“哎，哈哈。”王敏求心情大好，难得变的和蔼可亲起来。

他笑着说道，“去和你娘准备饭菜，别弄这些膻味的羊皮啦，今天咱家有件大事。”

“什么大事啊，爷爷。”那姑娘好奇的问道。

逍遥子看她大约十七八岁模样，眼睛黑亮有神，似乎深不见底，鼻头挺拔，不大不小的嘴巴刚刚好。

亭亭玉立，身材高挑，穿一身灰白紫边长裙，她腰间扎着紫色丝带，挽着一个简单的半翻髻，别着两件琉璃花饰。

可能是被风吹日晒的多，姑娘的脸颊有点红，皮肤看起来没有王城的姑娘细腻，但瑕不掩瑜，怎么看也是妥妥的美人坯子。

“反正不是坏事，咱们一会再说。”王敏求又卖起关子，让她先去帮忙。

院子不小，大小七八间房围着，这样的宅子能算上柳潭村的大户。坐北朝南的三间是王敏求老两口的，厅堂饭桌也在那。

东边的两间大房子住着王端夫妇，平常也用来存放羊皮、毛毯等货物。西边那小点的住着王璎珞，南边那间则被当作伙房。

进了屋里也是整洁有序，虽然村子靠近荒漠，一刮风沙尘就比较大，但桌椅都被擦拭的干干净净。

王端很快回来，还在院子里支起木架，下面放着盛满木炭的铁盆。那羊羔也已被处理的干净，用根铁棍串起来。

因为盟重省少有耕田，这里的居民大多数靠放牧牛羊生活，也有的地方倚靠大山、大海或森林，成为渔村或猎户。

这里的人被恶劣的气候磨练的生性豪爽，民风彪悍。如果他们当你是兄弟，那就好酒好肉侍候着，但如果你被当成了敌人，那立马就会拔刀相见。

在盟重省的村落里，招待朋友的最高礼仪，莫过于烤全羊。

牛羊被他们视为财富，烤全羊一般只在春祭时才会享用，若是平日里被拿来招待宾客，那确实高规格，代表着主人家最大的热情和欢迎。

王璎珞帮着母亲张罗，没用太久，王家就张罗好了丰盛的饭菜。不过几乎都是肉食，牛心、牛舌、牛腱子，羊肉、羊汤、烤全羊，再加上烙出的馍饼，香的人直流口水。

王端还提来几坛酒，说是当地的马奶酒。王敏求哈哈笑道，“这酒虽然不能和王城的美酒相比，但也是当地特产。”

他们都喝过马奶酒，却也都是许久没再喝，三个脑袋，六只眼睛光盯着那酒坛看。

王敏求笑道，“这酒是用马奶装入皮囊发酵而成，劲头较小，酸甜爽口带些微辣，也有些驱寒活血的作用。

马奶酒喝起来不过瘾，只是聊胜于无，就着牛羊肉倒也顺口。”

“敏求兄弟，好的很，入乡随俗，别有韵味。”逍遥子毫不介意，能再次喝到马奶酒，他反而很高兴。

唐章半开玩笑的说道，“这酒若是运到比奇王城，兴许热销啊。”

逍遥子答道，“马奶发酵出的酒，烈度定然比不得粮食，也就不易保存。

怕是还没运到王城，半路就坏掉喽。”

“逍遥兄说的没错，这种酒王城没有，土城里不少见，以前沙巴克偶尔也有。”

王敏求哈哈笑道，“要想去王城销，除非把马牵过去挤。”

“玛法世界，各省风俗迥异，美食亦不相同。我是馋的很，只可惜路途遥远，山海相隔，运输上很不方便。”

逍遥子感慨道，“若能运输方便，不仅是美食美酒，如果前线的勇士们急用物资补给，也能源源不断的供应。”

“前线车马不便，人力又有限，确实是个大问题。”

王敏求想起沙巴克城珍藏着一枚超负载戒指，有让人负重增强数倍的神力，“不知道这枚特戒，是不是落在万东江手里。”

三人落座，逍遥子见王端一家子都不过来，一问才知是先让贵客吃，他们先不上桌。

逍遥子最反感什么男尊女卑，女人不上桌，父子不同席之类的陋习，便招呼着一起吃。王敏求便让他们都进来，王端吃了几口又守在外面烤羊。

“对了，逍遥兄，刚才说到药品补给，如今储备多少太阳水和疗伤药了？”

唐章想起来这两种特效药都是白日门学院在监制，便问道，“这么多年应该存下不少吧？要真和妖族打起来，就能派上大用场啊。”

逍遥子告诉他们，“主要还是受困于工艺的复杂，以及原料难找，虽然海螵蛸和鹿茸能代替食人花做出太阳水，但这两味药材也越来越稀少，许中医和黄药师已经尽力啦。

至于疗伤药，寸柏香、松香和古石灰好找，龙骨也足够，只是象皮找不到合适的替代品，掌门师兄也就没办法。

粗略估算，太阳水应该有二千瓶，强效太阳水一千瓶，疗伤药水也有五百瓶。大部分储存在各大主城，由金吾卫负责看管，以备不时之需。”

又有半个多时辰，天都黑下来，王端媳妇点上油灯，那羊也烤熟了，被整只装在一个巨大的木托盘里，屋子里顿时焦香四溢。

王端用弯刀切成小块分入盘中，端到众人面前，王敏求招呼道，“两位兄长快尝一尝。”

逍遥子和唐章吃了几块都赞不绝口，直夸果然好手艺，外焦里嫩，鲜香无比。唐章问起这羊怎么烤的，感觉比他以往吃过的要好。

王端谦虚的说道，“前辈过奖，匆匆忙忙胡乱烤的。”

“这烤羊要比烤肉费些功夫，也多出几道工序。”

王敏求介绍起来，“将羊羔煺净皮毛收拾好，还要腌制一段时间，在那肉多的四肢划出刀口，用调料和盐入味。

羊腹内同样用盐搓擦入味，然后塞入葱段、生姜、大料等，这腌制的时间，能有两三个时辰才是最佳呢。

等羊肉入味就可以上架烤啦。味道主要靠腌制，想要美观就得刷油料，至于味道香不香，就完全是看手艺和火候的把握。”

“敏求兄弟，厉害啊。”

唐章玩笑道，“我看等回了王城，就到水美酒店做个大厨吧。”

逍遥子也笑着说道，“没想到敏求兄弟对烤羊倒是很在行。”

“哈哈，”

王敏求得意的说道，“等以后扛不动刀，我就去水美酒店，就怕你唐掌柜支不起工钱啊。”