373见面
类别:
其他
作者:
不是酸柠檬字数:3157更新时间:22/08/02 08:02:27
他也没有招儿,毕竟是个小妇女。
他一个大男人怎么跟他去计较,他说小妹子你别说了,我挨点累反正也没有几趟了,我都把他卸在门口吧,其实这已经是下午2:30了,外面的客人都渐渐的都走了。
也是公园休息的时间,比如说凉他们那里的菜间啦西西西店那个位置啦,水果呢。
他们那里的工作完成之后,都可以休息了,后来小不点子想了想,起身就离开了洗碗间,因为我们统一休息的那个厅,都在一天和4天之间,只有这两个厅可以中午休息,其他的厅不可以去,他走了之后,小孩子一看,我这没有事了。
但是刘姐看到了这个状况,他有点心情不好了,因为她老公不在小不点子又不洗碗了,只剩下他和那个70多岁的老头了,你说两个人洗这么多碗,这几周上客人的时候,也许不完呢,因为下午的时间是4点整,客人就可以进来的,后来刘姐就说推广的那个小孩子,所以以后你推完了,你过来帮我们洗一下吧,要不然今天。
那个小孩子说,阿姨一会儿我还要洗衣服呢,可是帮不了你了。
刘姐在没有说什么。
可是这么多的啊,晚啦,别的啦。
他们两个人弄起来是很辛苦的。
后来他跟经理说,有没有休班的同事啊?如果有的话添加一个人吧,这要是洗不完的话,会耽误晚上的上课时间。
经理说今天休班的还真不多啊。
只有水果间的那个老王的媳妇修房子,但是他以前没有洗过碗,不知道他会不会帮你。
其实真的说这话的意思就是不想管,日本来就是你本身的问题,然后出了难题,后来找领导,后来刘姐说你给他打个电话问问吧,经理说你直接去水果家问那个老王就可以了。
我想去水果街找到老王,老公说他媳妇去帮他儿子干活去了,没有在宿舍其实老王也是为了推脱他。
小不点的就坐在那里看着他来来回回,着急的样子,后来领班的其他小不点说你这样下去可不行啊,然后呢,这就要上课了呢,只会耽误饭店的生意的。
到时候碗筷碟子啥的拿不上来,你们会连班倒的,那样会很累的,有些事你就得过且过吧,不要把这个事情太当真了。
其他员工也分享不了,以后大家都要在一起工作,不要把事情搞得那么僵,其实这时候小姑娘的已经消气了,在大家的劝说下又回到了洗碗间,继续洗碗。
我直接去了舞厅,舞厅是工人随便休息的地方,我说的5星就是那个5区。
一般客人进来的时候,都会挨着顺序做的,12345去吗?所以说去那里休息,客人不多的时候是不会打扰你的。
但是第5服务区是紧靠南门那边的,那里也摆放了一些啤酒啦,饮料啦,白酒啦一些这些之类的一些物品。
因为南门那个地方紧靠着电梯间,进货的时候方便,所以一些货物的码放在那里。
那里的门是不是不允许随便开放的,一般提前预约的人,才可以从那里直接递电梯上来。
因为他整个商场很大了,我是贯通的。
一般的客人都会在东门进来,因为厦门有万达商场。
一般的人都是逛完商场啦,然后选择上来吃饭,他那里的自助价格好像很高,一般的消费量都在69元的。
虽然他连接海滨城市。
不是本地的海鲜,价格也不低。
那里设了一个生蚝专区,就是烤生蚝的,格外每个人还要多加10元钱。
可能是那座城市的经济比较发达吧,去那里消费的人是很多的,尤其是日夜间的时候人会更多。
但是那里的自助餐和我们本地的自助餐完全不一样。
他们那里的刀鱼做法和东东北我们吉林的做法是真不一样的,不知道属于哪个菜系。
一般做出来的都是甜酸口。
他们做出来的那个小鸡,上面都挂了一层浆了,但是吃起来是甜的。
和我们东北的土锅炖鸡,那是完全比不了的,可能是一个地区一个风俗习惯吧,吃法也是不一的,他们那里吃那个青菜的时候,从来不是生的,像我们东北人拿起那个生菜呢,香菜呢,可以站着搭讪去睡了。
我那里的人那是牲口的做法,他们说话的时候,有时我们还听不懂。
他们吃青菜的吃法是这样的,他那个锅都是鸳鸯喝的,一面是向右的,那边就是清水,然后他们把青菜一段一段的放进去,就是蘸了一下,在东北来说就是抄一下,然后再拿土吃。
他们说这样能保持青菜的原味,这真是一个地方一个吃法,我们说我们的东北炖菜是很好吃的,他说东北人做的那个菜,那叫馄饨了,好几样菜搁在一起杀过去炖。
他说炖出来的那菜味都不一样,有时候没事的时候我们也能跟他聊聊天的。
其实说白了,这么大的国家,吃东西肯定口味不一样,你像四川和湖南人他们爱吃辣椒,通俗的说法他们叫辣子,每顿饭他们都要吃的,但是我们做活的区域,他们就很少吃这个辣椒之类的东西,他们爱吃甜品,所以店内也设了一个西点部,所谓的西点部也就像我们东北的面食店一样。
不来的东西五花八门,看着是很好看的,可是吃起来就没有东北的那种口味,所以我们一般的时候是不吃那些东西的,他们做出的米饭跟我们也不一样,我们东北都讲究闷饭,可是在他那里也可以买饭,但是他们焖出的饭,好像都没有熟,然后用那个小铁勺子再炒一下的,里面放一些调料了,然后再往里面添一些青菜之类的东西,他们就那样吃,我们是吃不惯的。
后来跟老板说了,我们东北人自己做饭吃,他那里也有电饭锅的,但我们们做的饭他说不好吃。
第2天的时间,那个姜老板就上来了,后来那个领头的姓刘的同志说,可能是来处理洗碗间那个小不点的事情了,但是具体情况我们不得而知,只知道小不点不在那里做了。
小不点走后,那个洗碗间就缺人了,后来刘姐的丈夫回来了,他们三个人在那里做,但是一到了节假日的时候,客人是相当多的,他们三个是做不过来的。
后厨的厨师长,后来跟老板说了,这样下去可不是办法,因为时间洗碗间配备必须是4个人的,有时候客人少的时候也可以轮休,这样他们三个人没有轮休不说,这些活他们还是干不过来的,以前都是一周打扫一次卫生,掏一下那个最高的,现在他们根本有没有时间去做这些。
现在一定拿洗碗间,洗碗间里都有味道了,这样不是长久之计,后来江老板给员工开大会,问员工之中有没有愿意去洗碗的,每个员工都不吱声,因为大家心里都很清楚,谁去到那里都干不长,只要有那个刘姐在那里,他们夫妻之间是有默契的,所以说一般的人进去是干不了的。
后来经理说,他老家那里有个人,以前在别的小镇洗过碗,赵老板说那你打电话让他过来试试看能不能干两天的活。
经理介绍的那个是个男子,也有60多岁了,他来了之后,在那里做了一天下来,我们行闲余时间聊天的时候,问他累不累。
他说还可以吧,就这样洗碗间的事情是暂时过去的,但是我们大家心里都清楚,早晚会发生纠纷的。
那位刘姐那两口子,他的丈夫还可以,看的是老实巴交的人,其实有些事情就是他丈夫的事,刘杰只不过是个炮筒子,有些事都是刘姐说话,他丈夫装老好人,大家都心知肚明的,但是谁都不说而已就是了。
就是那个店里的,我们吉林的人是比较多的,基本都是通过介绍,人靠人都一起去的。
彼此之间还是有照应的。
我们所在的店是老店的原址,但是在同一个市区它还有个分裂的分店,离这个总店,但也需要坐公车才两块钱,但是新店那里也有我们的人。
原来我们店里的厨师长姓罗,他是江老板的同乡,那个小伙子才36岁,但为人处事很老道的。
他对待销售的员工都很不错,所以在那里人缘比较好,后续听说。
他要跟江老板合资去江苏开店,但当时只是清楚而已。
后来过了元旦之后,这个额头就不在那个店里了,换了一个新的手机上,这个厨师长是个年轻的小伙子。
人说新官上任三把火嘛,他来的那几天,确实把我们都折腾腻了,把整个店全面大扫除。
而且原先的时候,我们是不用签到的,但是他来了之后说,全店的员工必须每天都勤劳。
原来我们是归后勤管,这样一来,整个店的员工都归后厨了,其实大大厅经理和领班他们也是有想法的。
但是都在一个店里,老板既然这样安排了,他们也就没有意义了,那个领班姓左,他是一个20多岁的小女孩,听口音他是南方人,