第二百七十四章 食堂的菜

类别:其他 作者:千年胡杨树字数:2251更新时间:22/08/03 04:04:57
回家烧了一壶水,水还没开,刘家嫂子就给送饭来了,就是食堂平常的菜,也没有让他们单独给弄,大锅菜吃挺好,再说李一直要求大锅菜也要做出味道来,食堂用的食材又是农场自己生产的,在做饭成本上也没有要求尽量省,只是要求别浪费了就行。

所以农场内部的食堂饭菜的质量还是比较高的,甚至有的家庭自己做菜都达不到这个水平。导致现在农场职工基本是不自己做饭,包括家属也都在食堂就餐,如果是双职工都是农场员工,那还能免一个子女就餐。

如果是单职工就没这个待遇了,家属可以来就餐,但是要用餐票的,不过倒也不贵,五块钱管饱。

这样算下来,和自己在家做,买菜的钱差不多,但是在食堂就餐,省事不麻烦。

食堂的成本算下来,还能稍微有点利,但是不多,不过这个成本是按的农场种植成本,要是按在市场上卖价,那就亏本了。

这个也算是给职工家属的一点福利,这种福利都是有员工拿自己的工作证去后勤办公室领取的,并且是一个职工只能办一个家属的。

食堂也对外开放,像是游客或者是来农场出差的,在窗口就可以买餐票,十块管饱,就这个价格不算太高,但是也不算是太低。

就是在生活区商业街那里,小吃店里,凉皮是两块钱一份,窝窝馕一块钱一个,有节约的,这三块钱也能吃饱,但是要在加串烤肉还得两块,这也是五块了,肚量大的,最低也得两串烤肉。

但是食堂的菜,每顿饭现在最少有五种,三荤两素,荤菜虽然不是用的肉,但那都是用的羊肝、肺、肚、肠、羊头肉、羊蹄,在加上管喝饱的羊骨老汤。

不说别的,在外面的饭馆,一盘胡辣羊蹄就得45块钱,吃份面肺还得8块钱。

食堂的荤菜是纯浑,不是说拿它炒菜,从川蜀来的大师傅,拿出他们的看家本领,熘肥肠、辣子羊肝、....

特别是凉拌的羊头肉,用油炸过的辣椒和花椒拌出来,那是绝对的下酒菜,不过这个待遇也就是李能拿回家下酒,别人是没有敢往外拿的,李伟他们到时也能拿,但是他们不自己拿,看到李拿回家了,就直接过来吃,这样自己还省下酒。

他们放的辣椒是用来调味,不是当主菜的,所以食堂的菜对外的价格那是绝对的低,甚至团场里有的请人吃饭,都有跑到食堂请的,幸亏当时制定在食堂是不许喝酒,不然食堂真的能变成饭馆。

这会都是下午四点了,按照自己在魔都家里6点吃的早饭,这顿饭应该得算是晚饭,但是在农场这里四点是下午刚上班的点,也还能算是午饭吧。

刘家嫂子拿的有点多,一大碗的抓饭,一看就是在民族餐厅端来的,一盘凉拌羊头肉,还有一盘切好的卤羊肝,在加上一小桶羊骨汤,全是荤菜,不过李交待了,不用拿素菜了,家里有瓜,切几瓣就当是素菜了。

狼吞虎咽的吃完饭,把碗筷顺手洗了,这是韦欣的要求,吃完饭会不想动,但是刚吃完是一定的活动一下的,最忌讳是吃完饭就往沙发上一靠,那样是最容易胖肚子。

洗个碗可以强迫自己活动一下,顺手做一下家务。

洗完碗,拿抹布把桌子擦干净。

泡上一杯茶端着上到二楼露台上看看外面。

绿色养眼是有科学依据的,这是其一。看看绿色的景致会让人心旷神怡,心情愉悦,这是其二。

再一个,刚吃完油汪汪的抓饭是需要一杯浓茶来冲冲肠胃的!

站了一会,觉得有点累,就顺便坐在了露台上的躺椅上,一边摇晃着,一边看着外面的精致,微风吹来,不知不觉的睡着了。

.........

醒来,一看身上多了一条毯子,不知是谁给盖的,瞅了一圈也没看到谁,家里也没有动静,算了不管了,肯定不是外人,不然也不会上二楼来。

端起茶杯有点凉,喝了一口,微涩的绿茶,还有一丝丝的淡香。

在老家有个讲究是不能喝凉茶,那是因为老家喝了凉茶非闹肚子不可。

但是在边疆这里,没事,尽管喝,绝不会因为喝凉茶会坏肚子的,这就是边疆的奇怪。

由于班迪克乡的道路还还没有通车,但是喝哪里的水已经上瘾,在用农场的水泡茶就觉得味道不正。

没办法就在通车的这几个牧区乡找山泉水,最后在乌合沙鲁乡找到了一口山泉,水质特别好,泡出来的茶还能入口。

人就这样,有条件了,就矫情。

这口山泉离农场也得接近二百公里,并且一半多的山路。如果是用自己那辆车,就一个驾驶员,车里全部装满桶,可以拉一吨水。但是一个来回也得大半天,路不好走,上山有三分之一的路就得用上四驱,这样油耗就多,二百公里的路就要耗上四十多升油,边疆的油便宜,但也得一块八一升,不过听说国家还行要出台政策,和国际上的油价挂钩,肯定还要上涨。

在加上驾驶员工资,这一吨水就得二百块钱,这还没算车损。

不过在魔都的刘叔他们喝了几天的从班迪克带回来的水,没了后是抓心挠肺的,说是喝过那个水后,在用魔都市面卖的所谓的纯净水泡茶,那是怎么喝怎么别扭,嘴养刁了,是最难伺候的。

没说的,安排人每天拉一车吧,自己家里留两桶,别的就让飞机一起带回魔都。

所以刘叔他们在魔都喝的水算下来一壶,光是水就得一块多钱,有的会过日子的市民,一个全家交的水费也就一两块钱,如果这么算下来,刘叔的生活真的是低调而奢华,当然老丈人也是用的这个水,师傅家也是有给他家送菜的一起给带过去。

只是这事都让刘叔挡在前面,老丈人和师傅在后面悄悄的享受。

因为刘叔是个爱茶人士,在魔都的茶艺圈里也是个人物,平常会经常有人找他一起喝茶,逐渐的他用的水就透露了出去。

在魔都的茶艺圈里,就因为这个水,刘叔隐然是一位大师,别人提起他来都是竖拇指。

“看人家老刘,那可真是爱茶,为了喝茶每天从边疆专门送水,比过去的皇帝都牛,皇帝还只是就在离京城几十里的玉泉营取水喝,老刘是从万里之遥的边疆取水喝,这是何等的人物啊!”