第四百四十二章 傻傻分不清楚

我一路就跟着点头！

结果林恒买了好大堆菜菜！有些名字我还叫不上来，都是林恒，帮我一一科普！

我不得不感叹林恒懂的真多！

当我感叹的时候，林恒又开始手把手的教我了！

哥哥和任迷这会儿大概已经是类了，都已经开始休息了！

于是我和林恒便开始了大餐准备！

林恒问我做鱼汤用什么鱼好的时候，我竟然一脸懵逼！

“小雪，你看我们刚刚买的什么鱼，我给你讲过的！”

“呃，草鱼，鲫鱼？”

鱼的种类实在是太多了，而且虽然有差异，但我总是弄混！

“你这个脑袋瓜子啊，我刚刚才给你讲过这话，又忘得干干净净了！”

“做汤呢，用鲫鱼比较好！营养又滋补，比较适合病人！”

一字一句的跟我讲着，生怕我没记住似的！

但说实话，林恒讲过，我当时记得，但过会真的就忘了！不得不佩服自己，其实也是个大猪蹄子！

“好的，大哥，我明白了，你继续！”

听着林恒这么认真的讲解，我也不忍心说我没听懂就恭维的说着！

“小雪，看你这架势，说了也等于白说，还是看我做吧！你会想喝鲫鱼汤，我帮你熬就是了！”

林恒真的是太懂我了！我只能这样认为了。

“那你开动吧，我看见你怎么做的，下次我也就会了！”

“好的，小雪，你可看仔细了？！”

本来以为林恒会安安静静的做，没想到林恒又开始了讲解！

“豆腐呢？拿回来就要用水泡着！”

“嗯，知道了！”我也懒得问，为什么了就继续看着林恒做鱼。

“你知道我为什么要切这么多姜片吗？”

我摇了摇头。

“开动你的大脑，想一下？”

“提味呀？我每次不管做什么饭都是葱姜蒜必备！”

“我就说你每次做饭怎么那么难吃？原来是这样啊！”

“好好说话，再这样我就……我就不客气了！”

“好好好，我们继续，我跟你说一下，姜片呢是为了去腥味的！我现在要用料酒，姜片将他们先腌着，把腥味取一下，不然待会做出来的糖心味太重，也不好喝呀！”

我觉得林恒说的是极有道理的，好像自己之前做鱼确实是那么回事，腥味太重！也算是学到了一招！

“你猜我接下来干什么呢？”

林恒这会没有忙收底下的活，而是转而看着我！

“继续做鱼汤啊，还能干吗？”

“我要亲你呀！”

林恒说完已经亲完了！

我还没有来得及任何反应。

“什么啊，这两者有什么关联吗？”我有点蒙圈的看着林恒。

“没有关联呀，就是觉得你太可爱了而已！”

“想说我笨就直说，不用这么拐弯抹角的！”

“哎呀，不要这么直白嘛，我们继续做菜了！快帮我吸一下这个木耳和香菇，待会做鱼汤要用的！”

说着林恒已经将两个菜都交给我，又忙着准备其他东西了！

我还想着这个做鱼汤是什么神仙搭配？竟然还要放木耳和香菇。

我记得每次做鱼汤的时候，要么就是用山药，要么就是用玉米。虽然听别人说要用豆腐比较好，但是一想到豆腐，那么容易烂，每次总是放弃！

心里虽然这么想着，但我还是默默的配合着看着林恒，接下来是怎么做的？

等所有菜都准备齐全的时候，临行先准备开始炒其他菜了！

“怎么不先做这个汤呢？”

“傻子，鱼汤做起来很快的！先做其他菜，才做好了鱼汤，也跟着就好了，然后我们吃完就给爸妈送过去！”

没想到林恒说起爸妈，我心里总是有点不习惯！心里总是嘀咕着：那是我的爸爸妈妈！

“好啦好啦，知道啦，你是大厨，你说了算！”

“小雪，不要这么不耐烦吗？我是认真跟你讲的啦！炒菜也是有技巧的，先炒肉菜，然后再炒素菜！因为肉菜一般都冷得慢一些。这样等把素菜都炒好的时候，肉菜也是热着的，我们吃饭才是香喷喷的。”

林恒说的这些都是感觉又很有道理的样子，但是我每次炒菜都是杂乱无章的，从来还没想过有这么多技巧！想着只要炒熟就可以了！

“嗯，大哥。受教了！不过以后做饭都是你做，你知道就行了！”

“小雪，你也要知道呀！我在的时候我肯定会给你做呀，但是我不在的时候你也不能把自己饿着呀，不能随便将就的！也不要总吃外卖，家里做的饭才是最好吃的！”

感觉林恒跟我在一起之后变得罗罗嗦嗦起来！或许是我改变了他吧！

“嗯，说的有道理！”

我就这样一步一步看着林恒，把每一道菜都炒好，直到最后只剩下了鱼汤！

临行把腌好的鱼鱼放在锅里用猪油炸了一下。同样操作，也把豆腐都炸了一下！

“小雪，这么做是为了让鱼和豆腐都不容易烂！”

“嗯！”没想到林恒做饭的时候，我还得在一旁不停的配合着林恒！

等炸完之后，我看到林恒便用了花椒先把油炸香，又放了葱和蒜之类的，开始煸炒一会儿，然后把鱼放进去基本上没有翻动鱼，然后就加汤开始闷了！

大约20分钟以后，你好，加了一些调味品，然后又加了豆腐！

“小雪去把你哥哥叫醒，我们该吃饭了！”

“豆腐干加进去就可以了吗？”

“傻子，等他们起床收拾一下的时候，豆腐就差不多了！又不是现在，立马就乘出来！”

“哦，知道了！”

今天不停的被林恒说了又说，感觉心里一点点成就感都没有。

我敲了敲哥哥的门，大概是睡得很浅，只敲了一两声，他们便已经起身了！

“睡好了没有呀？”

“挺好了！”哥哥和任迷一起回答着！

“那就好，我们饭好了，快快起来吃饭吧！”

“哇塞，你们效率真高呀！”

说着哥哥就往饭桌走去，看到那么多的饭菜，一下子惊呆了。

“哇塞，这么多好吃的，一定不是小雪做的，小雪可没有这么好的厨艺！”

“哥，你还真是我的亲哥，怎么了解我？”

又是一阵尴尬，我都不知道该说什么好了！

“林恒的厨艺也太ok了吧？这一桌大菜，分分钟就好了！”任迷也在一旁夸着林恒！

“我呢？我帮了这么久的忙，也没人夸我一句吗？”