第94章 红薯粉条

众人没有一人敢说话，顿时场面安静下来。m.www.uu234.net

他们不知道说什么，可是又不敢什么都不说，万一大少爷把事情全部告诉老爷，倒霉的只有他们自己。

上一次老爷清洗府里下人的时候，好多下人都被发卖了，就连夫人身边的戴妈妈都没有幸免，只是因为照顾夫人的时候不够贴心，也遭了殃。

最重要的是，明面上说那些人都是被卖了，实际上，那些人有些被卖到了腌的地方，有些人直接病重身亡了。

那些病重身亡的假话也就是骗一骗外人。他们都知道那些人身体有多好，不可能一下都病重身亡了。

茌骅让人搬了凳子来坐下，眼神从面前的人身上一一扫过，所有人都觉得背脊沉重，凉飕飕的。

这些人大多是茌家的老人了，好多都是看着茌好长大的。

当年小小的少年如今竟然已经颇具老爷的威严了。

没多久，一个烧火丫头站出来，开口说:“奴婢不知道是谁泄露的秘方，奴婢只能把自己知道的东西说出来……“

话还没有说完，茌骅就阻止她继续往下说，让青柏将她带到旁边的小屋去说，并且要把所说的所有话都用笔写下来，让她按手指画押。

见小丫头被带走，其余的人都隐隐躁动，很快就有另外的几个下人出来，说有话要说。

有了带头的人，基本上所有的人都有话可说了。

他们原本是不敢说的，毕竟他们知道的东西都只是偶然间看到或听到的，如果大庭广众之下说出来，最后却发现他们指摘的人不是泄露秘方的人，那以后肯定会报复他们的。

但是茌骅这么一来，却让他们免除了后忧，谁也不知道谁说了什么话。

等到所有的人说完，茌骅就拿到了厚厚一叠记录纸。

他大致翻了翻。

纸上大多是某年某月某日某人偷偷出门、偷偷吃东西、偷偷拿东西、偷偷打牌、偷偷喝酒之类的，无外乎都是违反了规矩的。

而且有可能是怕别人也写了自己的，他们说的时候，把能说的不能说的全部说了，这样就算要惩罚人，也不能只一个人。

茌骅没有小瞧这些小线索，有时候一些细小的线索就能够组成一条完整的线索。

看完了所有的信息，茌骅发现许多信息都重叠了，只是有可能时间上有些不准确，但是可以看出不管是帮厨还是切菜砍柴的下人都有偷吃偷拿的现象。

这些在厨房是常事，唯有其中有一个人却极少出现在这些信息之中，偷吃偷拿的现象也很少。那就是上灶的张妈妈。

不是茌骅觉得厨房的人就该偷拿，但是这张妈妈相对于别人来说，只是偶尔收过下面丫头婆子的孝敬，其余的时候竟然没有拿过厨房一点儿东西，这样的人可以说是很不可思议的存在。

茌骅暗自记下这一点。

他又着重看了偷偷呆在厨房里的人的记录。

想要将方子泄露出去，很重要的一点就是，要知道怎么把豆浆变成豆腐。

茌好刚做出豆腐的时候，茌骅就知道了这一个关键的步骤。

这个步骤需要用到盐卤水，若是没有人教的话，一般人是想不到的。

而知道这一点的除了茌好院子的两个贴身丫头以及茌骅自己以外，只有王妈妈一人。

王妈妈是不会背叛茌家的，她们家在茌家为奴好几代了，无论是老人还是小孩，亦或者是兄弟姐妹都在茌家。

将豆腐的方子泄露出去，对她并没有太大的好处。

那么王妈妈就第一个排除。

可是别人想要知道怎么做的豆腐，定然需要偷学。

按照王妈妈所说的做豆腐的时间，留在厨房，有可能看到的人只有四个，那就李妈妈、张妈妈、秦婆子、小王婆子。

小王婆子是王妈妈的侄媳，偷看到王婆子做豆腐的可能性最大，而且说出去的可能性也最大。

她平常就喜欢占小便宜，偷吃偷喝偷带。

而张妈妈和李妈妈，两人是上灶的，应该都知道秘方的重要性。若被发现了，肯定要深究的，除非有完全的计划，不然谁敢乱来。

就算真的要卖出去，应该也不会卖到京城这么明显的地方，所以她们两人的可能性要小一些。

至于秦婆子，听说平时嘴碎，又有些势利眼，偷了方子也不是不可能。

茌骅让众人退下，自己回书房。

恰好青松把门房处的进出记录拿来了。

结合下人说的一些信息，茌骅发现这四人都陆陆续续出门过，而且时间差不多。

只是两个上灶的妈妈出门用的理由更加正当一些，要去看看外面菜市的行情。

另外两个婆子则是偷偷溜出去的。据爆料，秦婆子应该是去喝酒打牌去了，小王婆子则不知道原因，只知道回来的时候红光满面，像是得了好处。

“难不成真的是小王婆子?“茌骅嘀咕。

可是小王婆子和王妈妈是一家的，娘家也是茌府的家生子，难道觉得主家宽厚，就算发现了也不会严惩?

茌骅想到有可能是这个原因，心里就像吃了苍蝇一样的难受。

他在书房发呆了片刻，最终还是决定和父亲去汇报一声。

他这么大的动作，父亲肯定是早就受到汇报，他去的目的主要是把自己收集到的线索汇总给父亲。

却说茌好这边，不知道自己做豆腐的方子泄露了，正在研究做红薯粉条。

上次红薯淀粉还剩下了不少，炒菜也用不了这么多，她便想到了做红薯粉条。

“小姐，你又要做菊花糕吗?可是为什么要放盐啊?“香竹好奇地问。

做红薯粉条和之前她做桂花糕的步骤差不多，都是把红薯淀粉融入水里之后，放入锅中煮，只是多了一个加盐的步骤，少了加入糯米粉的步骤。

茌好一边搅拌，一边说:“当然不是，我就算想做菊花糕，也没有多的菊花了。而且菊花糕味道虽好，却也不要多吃为好。“

“为什么?“

“菊花性凉，女子吃多了会身体虚寒，严重一些还会影响到怀孕。“茌好分了一丝神回答香竹，更多的注意力在已经成糊的红薯淀粉上。

香竹听了，暗自记下。

“把盆子端过来。“茌好说。

“好嘞。“香竹回神。

茌好让香竹把装了水盆子放在灶台上扶好，自己一手拿着漏勺一手将锅里的红薯淀粉舀起来倒入漏勺之中。