第三百零二章 翡翠蛋羹
类别:
其他
作者:
青瑹字数:2789更新时间:22/08/03 18:35:56
一家人吃过就着凉拌皮蛋喝着稀饭,还有一碗煎饺一盆饼子,煎饺就是昨天没吃完的蒸饺,在煎了饼之后趁锅面还有油就将就着热了一下,却也是煎得底部金黄酥脆,内里的荠菜肉馅儿却鲜嫩滚烫,口感和蒸饺又是不同。
吃过早饭,三宝已经又规划出今天要干的事情。
“妈妈,我们去摸螺蛳吧!”三宝出声撺掇,“正好大哥跟二姐都回来了,我们还可以去找大丫姐姐和石头哥哥玩儿!”
这个时候,农村人读书的都不多,更别说这样的大山里了,大丫和小石头虽然早已到了小学入学的年纪,却根本没有读书的机会。
平时因为大宝和二妹去上学了,两边的往来自然就少了,听三宝这么一说,两人都还挺心动的。
学校里的同学很好,可是小石头/大丫也是他/她的好朋友呀!
“我都好久没看到小石头了,他还说带我掏鸟窝呢!”大宝对于没有真正干成的事情,还是耿耿于怀的。
二妹也开口:“不知道是不是又有小兔子了,大丫姐姐家里喂了好多兔子!我都好久没去看过了!”
小宝还没参与过摸螺蛳的行动,以前听三哥说就老羡慕了,这会儿当然挺积极:“我要去我要去,三哥说螺蛳肉可好吃了!”
“我看这天……”江若男往外看了一眼,寻思一下,这也是近清明了,清明螺蛳补人的呀,这天又这么好,干了!
“不过小妹啊,你到时候敢下田不?”她瞅了一眼陆志芳,“要不然,待会儿你就在上边”
“我能下去!不就下个田吗?我能行的!”
这时候的人以劳动为荣,对于什么工人农民城市农村的阶级之分还远没有后世那么夸张,知识青年都上山下乡向劳动人民学习呢,就算是土生土长的城里人,也没有那么大的娇气。
这是时代风气的影响,更何况陆志芳被带动的,也对这样的乡野活动十分期待,看江若男都答应了,连连点头:“我跟你们一起去,我都没下田摸过螺蛳呢!”
“我也是,我跟三姑一起!”小宝找到了同盟一般抱住了陆志芳的腿。
于是一行人去找了小石头和大丫,小伙伴见面都十分高兴,一边说着彼此分离之后的见闻主要是大宝和二妹在学校里的生活,不仅讲读书认字的事情,还有同学和游戏,都是聊不完的话题。
大丫和小石头都是一脸的羡慕,然后也会说几句他们平日里做的事情,最让几个小孩感兴趣的就是大黄生了小狗崽了。
大黄是陈家的一条土狗,身形并不粗壮,毕竟人尚且不能吃饱吃好,狗又能吃的多好呢?不过这条狗子仍然是十分精神的,耳朵有些尖尖的,竖起来的时候让人感觉威风凛凛的。
大宝二妹他们早就跟大黄混熟了,虽然说还是不能随便摸,毕竟乡下讲究的就是有毛的东西不能乱摸,不然不知道什么时候就咬你一口。但是至少大黄看到他们来了,也会摇两下尾巴,显示是很亲近的模样。
也是因着营区里都没有人家养狗,大宝几个也都很喜欢大黄,到陈家找小石头玩儿的时候也都会唤上两声。
所以听到说大黄生了小狗崽,几个小孩儿都乐死了。
“哇,真的生了?”
“生了几只呀?”
“什么颜色的?多大了呀?”
然后听大丫说原本有三只小狗崽,已经死了一只,只剩两只,几个小孩儿情绪又低落了一会儿。
“小狗狗是不是吃不饱呀?我们待会儿回去要看看!”
就是去摸螺蛳的时候都还惦记着,约好了回去看。
因为这事儿,本来还提起大河不能跟他们一起摸螺蛳的失落都忘记了许多。
只有江若男倒是想起宋新苗一家子,他们也是回的原籍,这样看来,也是能近距离照看新苗,也许新苗结婚就把日子过好了呢?
江若男没去再想很多,人多,一上午捞了很多螺蛳,毕竟这是开春第一茬,还没有人来摸螺蛳,大丫和小石头是被特许陪着出来玩儿的,摸的螺蛳都没有要,全部给了江若男。
江若男不要,他们就说:“江婶婶,我们拿回去也没办法弄得好吃,还浪费时间,还是都给你们吧。”
江若男没办法,只能全收下,想着以后换东西的时候多补贴他们一点就行了。
几个小孩儿也如愿看到了小狗崽,两只小奶狗,小小的瘦瘦的蜷成一团,已经睁了眼睛,却还站不稳,他们去看的时候,大黄就在一边担心的嗷嗷直叫。
江若男就让他们别逗留太久,一来别把小狗崽子吓坏了,二来大黄在一旁虎视眈眈的,让人不太放心。
这边有个骂人的词,叫做孵儿的母狗,说的就是哺乳期的母狗性情会比较暴躁,尤其对于靠近小狗崽的人会比较抗拒,哪怕是主人有时候都要小心。
一行人这才依依不舍的回家。
忙活了一大上午,陆振军还是第一次全程作陪,回去那高挽的裤脚让樊荣看到了,还惹来好一阵嘲笑。
但陆振军觉得这样的感觉还挺不错的,陪伴家人,一起忙活,虽然不是预想中和江若男培养感情,但这样也不算白请假。
因为人多,一口气捡了几桶螺蛳,回来后洗了几遍,才放到大缸里用清水养着吐沙。
这时候已经不早了,几人回来都热得浑身湿透了,赶紧先洗漱换了衣服,干脆就擀面条下面吃了,方便又快,毕竟大家也都饿了。
结果小宝说嘴巴疼,江若男一看,得,这是上火了。
这小孩儿也真是s省人,基因里就爱吃辣,但是真的还小吧,又控制不住诱惑,像昨天最辣的水煮肉片,小孩儿是最喜欢吃的,江若男当时还都是用凉开水给他过了一遍的,这一吃多了,还是上火了。
面条肯定是不能的了,这小孩儿也不过两岁半,却已经隐隐有了无辣不欢的趋势,要放后世看,哎哟这么小的娃吃辣这妈可真不会养娃啊巴拉巴拉的估计就有的说一通了,但江若男也没法啊。
这小孩儿只有最开始吃辅食的时候不吃辣,后来就越吃越辣,凡是能加辣的菜不加辣他是绝对不吃的。
不过这小孩儿很乖巧,活泼讨人喜爱,却又不像三宝那样人来疯过分活泼,小宝就是典型的跟谁都能玩到一起的乖宝宝,用农村三岁看老的话来说就是一个性格温柔的小绅士了,算来算去也就这点吃上面的癖好,只要不过度,江若男平时也都是由着他的,这下好了,总算上火了。
江若男想了想,就给他单独做了一份蒸蛋蒸上,然后又去掐了一把荠菜尖,非常鲜嫩的那种,用开水焯过后,切碎,加了一点盐和香油,抟成宝塔一般放在圆圆的小碗里,然后把做好的蒸蛋也倒进碗里。
于是,小碗里就可见这样的场景,一半是蒸蛋一半是荠菜,嫩黄和碧绿相互映衬,颜色十分好看,再在上面撒点葱花,要吃的时候,就用勺子轻轻一搅,荠菜碎和蒸蛋就混在一起,一碗好吃又营养的翡翠蛋羹就出来了。
本来对吃着红油面条的哥哥姐姐羡慕的不行的小宝,在吃了一勺蛋羹后,眼睛都亮了,也不去缠着要吃辣的了,也不喊嘴巴痛痛了。
反而引得三宝过来看了又看,毫不客气尝了一口后,就去缠着江若男下次他也要吃。
陆志芳也看到了,对江若男再度竖起大拇指:“嫂子,你真牛!”
她好歹是学医的,基础常识也懂,这上火了可不就得戒辣,还得多吃蔬菜吗?但若是光蒸蛋,他们又吃面条,小宝肯定是不会吃的,还是这下好了,大家都得了安生。
“你这脑瓜子怎么长的?想得出来这么多新鲜东西!”陆振军吃完面,一抹嘴巴,也不由得感慨。
江若男:“呵呵,没啥,没啥,就是随便想想随便做做。”她能说都是在后世的视频app上看的吗?