第三百三十五章 鸡豆花
类别:
其他
作者:
青瑹字数:2520更新时间:22/08/03 18:36:11
“对不起啊嫂子,都怪我之前太瑟了。”陆志芳一边洗着自己的饭盒,一边对旁边的江若男低声道歉。
她之前带来的那些肉酱还是在食堂掀起过一阵风潮的,毕竟医院人也就那么多,陆志芳有陆振军那样的哥哥,本身又是大学生,长相出众,这一切都注定她不可能泯然众人,一举一动都受关注,更别说她之前炫嫂子的时候就没收敛过。
这会儿会做好吃的嫂子真的来了,还就在食堂里借锅炉做饭,这些人不挤兑江若男几句就怪了。
江若男不以为意,这世界上又不止文人才喜欢相互轻视,同行相轻也是比比皆是。更别说,对这些在食堂任职的大师傅们来说,江若男还是一个根本没有拜师学厨的野路子,在做菜一途上看不起她实在是太正常了。
江若男又不会跟这些人长久共事,只希望一个暂时平安,无意争什么风头或者辛苦获得谁的认可,就更没什么跟这些人勾心斗角的兴趣。
“没什么,以后咱们在食堂里低调点就行了。”江若男只说了这一句。
毕竟陆振军还在医院里休养,光是炖汤江若男都还得有十天半个月,她可不想每次都被食堂的人特殊关注。
陆志芳明白这点,微微点头说道:“好,我都听嫂子的。”
所以接下来的几天里,陆振军天天喝汤,鸡汤猪骨汤猪肝汤老鸭汤蹄花汤换着花样,一次性喝了个够。江若男还遵医嘱加了很多药材在里面炖着,饶是陆振军不挑剔,接连喝几天,嘴里也淡出个鸟来了。
不过这样好生调养的效果还是显著的,陆振军恢复情况比较好,不过还是被压着不让她怎么下床走动,好在他关心的人贩子事件后续处理十分给力,很快就把那一伙人都给抓住了。
当然,后续牵扯过多,那就是宋卫国那边要头痛和急着审讯抓人的了,反正再怎么着急迫切,就陆振军现在这模样,也是不可能帮上什么忙的。
本来涉及敌特就机密紧要,说了也只是让陆振军养伤还着急,所以干脆没对他细说详情,只告诉他一切尘埃落定,陆振军便也只能老老实实养伤。
陆振军的情况日见好转,江若男每天除了给他炖滋补的汤药,也有了些空闲。
这天她就找了个机会去县城招待所找杜娇娇,又询问了一些关于小说中人物关系的事情,回来之后更显心事重重。
陆振军只知道她出去一趟,还以为她是因为之前的人贩子的事情奔波着急,还开口安慰她:“那些事情上面会处理好的,你也不用这么发愁。”
江若男被他说的一惊,其实她是在纠结自己的事情,很想摊开跟他说,可是又想到他隐瞒自己程雪的事情,加上她到时候要怎么解释她所知道这一切的原因?
为了不露馅,她可是连杜娇娇要来医院都给拦住了,不然她总不可能跟陆振军解释说这个世界只是小说世界吧?
所以她现在面对陆振军这样的担心,就总会忍不住有一丝说不出来的心虚:“嗯,我知道了。”
她说着就把保温壶拿出来:“别说这些了,你也该饿了。”
“又喝汤啊?”陆振军一看保温壶就忍不住脑袋疼,“这回又是什么汤啊?别放糖了吧?”
上次的冰糖猪蹄汤,那滋味可真是让人想着都腻的发慌。猪蹄本来就够油腻了,再加上冰糖那甜,让一个习惯麻辣重口的人喝下去,还得把炖的甜腻腻软趴趴的猪蹄吃下去,陆振军真的是完全凭着绝佳的意志力塞下去的。
也是经过那一次,陆振军对本来还能忍受就当药来喝的补汤简直是怕了。
好在这段时间江若男也经常给他熬些鸡丝粥瘦肉粥的浓粥,也算缓解了一些他对汤汤水水的压力。
所以看到江若男又提了保温壶来,他是真的条件反射就皱起眉头,满满的都是生无可恋。
江若男一边拧开保温壶的盖子,一边也忍不住好笑:“有那么难喝啊?别人想喝还喝不到呢!”
这话可不是作假,陆振军在这儿嫌弃的跟什么似的,但是不远处就有个病房的,也是要天天喝补汤,不过人家就没江若男这大手笔的每天换花样炖汤了,只是在食堂打汤,可食堂那样就算是单独给病人炖的汤,补药的效果也许是有了,可那味道,才是真不敢令人恭维。所以有一次看到江若男炖汤之后,表示过几次的羡慕了,还想过从江若男这里买。
还是江若男觉得这样太不像话,毕竟这不是跟食堂抢生意吗?她都还在借食堂的光呢,这样做就太不厚道了。
所以只能拒绝,甚至连帮别人做都不行。
“真是补汤啊!”陆振军听她这语气,就是肯定了,只能接过,“好吧,媳妇你手艺好,只要不放糖,我都喝。”
江若男把碗递给他,就被他一脸的视死如归给逗乐了:“你可得了啊,就放了一回糖,你就放不下了是吧?你自己看看这是啥?”
陆振军听她说的语气不一般,连忙低头一看:“豆花?”
“对啊,豆花,你尝尝。”江若男勾唇一笑。
陆振军挑眉,闻了一下抬头:“不对,一点没豆腥气,不是豆花。”
“不敢吃?”江若男逗他,“我跟你说真的,就是豆花。”
“怎么会?”那冰糖猪蹄甜腻腻的,他不也都吃下去了,还有什么不敢吃的?陆振军看着碗里洁白柔嫩宛如云朵的“豆花”,直接喝了一口汤,眼睛一亮,“鸡汤?”
江若男点头:“算是吧,你再尝尝那个。”
她忍不住伸手拿起小勺舀起一块颤巍巍的“豆花”送到陆振军嘴边,陆振军直接张口吃进去,几口吃下,咀嚼间还不时点评:“水灵、嫩滑、细腻……”
最后吞咽下去,他才面对江若男亮晶晶的眼神猜测说道:“是肉?瘦肉?加了芡粉……不对,不会这么嫩滑,有鸡肉的味道……但没有一点鸡丝……”
江若男看他绞尽脑汁的模样,笑了:“傻,是鸡蓉,这就叫鸡豆花,知不知道?就是鸡肉做出来的。”
“真是鸡肉?”陆振军只是觉得又一丝鸡汤的香气,“鸡蓉?”
“就是把鸡肉先捶后剁就成了鸡蓉,加入清水和蛋清调匀就成了鸡肉糊,所以,你吃的这个嫩滑水灵的东西,就是煮好了之后的鸡肉糊,味道还不错吧?”
“很嫩很鲜,的确不错。”陆振军又连吃了几大口,“你刚刚说这叫鸡豆花?还真是名副其实,除了没有豆腥气,这乍一看还真是和豆花一模一样。”
“那是,不然能叫鸡豆花?”江若男得意,“不过这可比豆花好吃营养多了,做起来也复杂多了。就做了这么一保温壶,你可得全部吃下去。”
“放心吧,这么好吃,我还能丢了?”陆振军说着,一时间两个人之间十分温馨。
但实际上,这道菜江若男做得这么成功,还是很辛苦的,连带陆志芳都溜去食堂打了下手,并且成功偷师。这是外话,暂且不提。
两人刚吃过午饭,江若男扶着陆振军上了厕所出来,又洗了手躺在床上,宋平安就来做告别探望了。