第14章 春风吹又生
类别:
其他
作者:
天字规字数:2149更新时间:22/08/05 08:10:51
傍晚,屠师傅和钱多多回来了,东家也跟着过来接着蹭饭。
美美的吃过一顿后,收拾收拾背背书,苏棠和钱多多就准备睡了。当然睡之前也不忘聊会天,钱多多把今天的比赛内容讲给了苏棠听,据说主题是“素仿荤”,就是用素菜形色味做成荤菜一样。
而屠师傅用豆皮、土豆、海带、紫菜等做出来一道鱼,那滋味吃得评委们赞不绝口,又拿了个第一。
连续两次第一,不但让屠师傅在比赛中出尽风头,连带四季酒楼也得了好名声。东家过来时,乐得眼睛都眯着的。
当然,苏棠也没有忘记把今天去过慈善局的事告诉多多。还说自己由于不好意思,还借用了他的名头。当然,多多也不在意这些小事,反而也想去看一眼。
既然“串好了口供”,苏棠也不管他明天的安排,打算闭上眼睛“睡觉”,等待时间快进。
天亮,苏棠和屠师傅再次来到赛场。屠师傅喜欢早点来做准备,还去后头拿了两个萝卜练刀工,顺便也让苏棠练练。
等到巳时(十点),今天的比赛才正式开始。
今天的题目很笼统生生不息。
苏棠第一反应是生鱼片,尤其以前看过的《中华小当家》里头有些用冰刀做成生鲷鱼片。最后冰刀碎裂做成冰山的画面,至今都在苏棠的脑海中保存。不过小当家把刀放在火上烤,做出鲷鱼春卷也不错。
但这两种都需要不一样的厨具,还伤手,所以苏棠也只是想想,没有提议。
当然,屠师傅也不需要苏棠提议,在其他人参赛选手都在思考题目,还没有开始动的情况下,他便开始挑选食材了,藕片、鸡蛋、牛肉、猪肉、辣椒、山药、胡萝卜等。然后师傅还向工作人员额外申请了梨(水果一般不在食材内,但申请后可以获得。)以及调料鉴定(使用自带调料必须要经过鉴定,可以提前也可以在比赛中提出申请。)
梨需要等一刻钟,屠师傅便开始处理其他食材。将牛肉处理后,放入锅中用各种香料卤汁。猪肉剁成末,加入生粉、鸡蛋、小葱、姜汁拌匀。然后莲藕切片,山药蒸熟碾成泥。一步步做下来,行云流水,最后成品出来,苏糖仿佛看到了金光,是藕夹。
苏棠看着眼前的佳肴,被端走送入评委席,内心真有些挣扎,好想尝尝看。不过屠师傅一直惦记着徒弟,和上次的丸子汤一样,留了一份给他。
既然师傅给了,苏棠也不客气,拿过一个一口咬下烫,里头包裹着汤汁,那滋味又辣又爽,就算被烫着了,苏棠也不舍得吐出来。而且师傅怎么办到的,鲜香麻辣过后又是一种淡淡的回甘,甚至还带着一丝清凉,是梨子,仿佛时间倒退,在火热的夏天过后,倒退到了春季梨花盛开的时节。
不过屠师傅给这盘菜起的名字更加贴切春风吹又生。
凭借着这道菜的味道和内涵,屠师傅又拿了第一。要知道第二名可是摆出了凤凰浴火重生的造型,真浴火重生,点火之后整个凤凰都飞起来了。苏棠还以为来到了小当家现场,可惜还比是不过金灿灿的藕夹。
花里胡哨,有什么用?有道是大道无形,返璞归真。苏棠咬了一口藕夹心里默默想道。
苏棠和屠师傅打算回去时,没想到遇见了万家三少爷万。
“屠师傅,您好。”万只身一人,笑眯眯地打着招呼,一双桃花眼透着丝“狡诈”,跟只狐狸似的。
不过在书里万纯情得很,他和万烨是双胞胎都是桃花眼,甚至长相比万烨更显风流多情,但处男一个,只爱美食,还吃不胖,这体质招的苏棠许多女读者羡慕。倒是男二万烨,是个喜欢万花丛中过,片叶不沾身的浪子,惹了不少麻烦。
“您是,万家三少爷,有什么事吗?”屠鸣刀看着眼前突然出现的少爷问道。
“屠师傅是个爽快人,那我也直话直说。万某吃过大江南北,没想到直到这两天才有幸品尝到真正的神仙手艺。我想不出意外这美食大赛的魁首您必能夺得。不知结束后屠师傅可否愿意来万家当厨,聘金方面我愿出一个您满意的价。”说完万比了个数字。
苏棠在一旁看在眼里心想不愧是首富,这个价他都替师傅感到心动了。
不过屠师傅连犹豫一下都没就给拒了,直言现在的东家对他有大恩,不愿离开。
万是个通透人,听屠师傅的理由也没强求,反而提出另一桩事,希望八月十五中秋那日可以请他来万家做顿晚宴。
听到这个请求,屠鸣刀略微思索了一会便答应了。万便直接拿出一张银票,称自己先付一半定金,请屠师傅留个地址,比赛结束后会让人到府上询问做准备。
屠师傅也不忸怩,看都不看上面的数额,就把钱收了。然后把现在的小院地址告诉了他就分开了。
东家今日有事,没跟过来吃饭。屠师傅随便做了点家常菜,但也吃得两个徒弟头也不抬。晚上照例调教徒弟,说到这里,顺便提一句,苏棠的蛋炒饭终于通过了,可以学下个菜了。虽然只能刚够上及格线,但比还在翻炒的钱多多,他可算先脱离苦海一步。
也不算脱离苦海吧,正确地说是刚出虎口,又入狼窝。屠师傅开始着重苏棠的刀工,按照快准狠的要求训练。
要知道屠鸣刀本人可是拥有“庖丁解牛”的手艺,徒弟想出师至少要继承他一半的水平。
苏棠现在也明白了,这个师傅在厨艺界绝对是宗师,他参加这个比赛都像是大号伪装小号,吊打全场。
但苏棠不知道的事,他才是真正的bug,屠鸣刀原本就没有想过,徒弟们的蛋炒饭一两个月就能合格。他自己就是厨艺天才,但也花了三个月才让苏棠的师公满意。
苏棠在这方面堪称妖孽。
实际上游戏一开始就给了苏棠一个天大金手指,天赋悟性的绝对加成。这也只有苏棠这个“伪玩家”实际为作者兼宿主才有的待遇,以后游戏公测,真正的玩家会知道剧情里获取一项技能有多难。