第二百七十六章 蟹黄汤包

类别:其他 作者:没毛大虫字数:3221更新时间:22/08/06 19:31:12
第二百七十六章  蟹黄汤包

乾德元年八月初八(公元963年)

凌晨,天还没有亮,曹德舜就带着一大群人来到了全聚德,做最后一遍检查,以发现疏漏的地方。

伙计们都在卖力的擦洗着地板和桌椅,厨房里面,厨师们忙得热火朝天,准备着大量的菜肴,以备今天使用。

曹德舜带着管事们仔细的检查了一遍,发现了几处疏漏的地方,急忙让伙计们改正。

天亮了,事情都准备好了,曹德舜松了一口气,去大堂里找了个靠窗的位置坐下,想休息一会。

一个伙计很有眼色,给他倒了杯茶。

曹德舜点点头,“多谢你了,去忙吧。”

伙计去忙碌了,大门口突然走进来一群人。

曹德舜仔细一看,为首的是身材雄壮的昝鑫昝大将军,还有李煜的贴身侍从郭楷。

他们身后跟着几个宦官和一些孔武有力的便装汉子,应该是宫里的侍卫。

曹德舜急忙走过去,笑着拱拱手说道:“二位早啊,是不是等不及了,想尝尝我们全聚德的美味佳肴?”

郭侍回礼后说道:“曹先生,我们这么早前来,是要好好检查一番,以保证陛下和皇后娘娘的绝对安全。我们先开始吧,然后再叙私谊,你可要准备好足够多的菜品呦,不然昝大将军和侍卫们吃不饱,会砸了你的全聚德的,哈哈哈。”

众人见郭侍说话风趣,都大笑不已。

昝大将军摇摇头:“老郭啊,我有那么野蛮吗?一言不合就翻脸,砸人家的店铺。再说了,曹家主和某家是老交情了,他家大业大,害怕我们会吃穷他?这真是天大的笑话。”

曹德舜说道:“几位先办正事吧,我让人马上准备,一会请各位吃一顿早点,都是你们从来没有吃过的美味。”

郭楷有些不以为然:“曹先生,咱家在皇宫里呆了三十多年,什么没有吃过?你口气是不是太大了?”

曹德舜笑而不语,请二人去检查。

昝鑫和郭楷分头行动,昝鑫带着侍卫们把全聚德从上到下,里里外外的搜查了一遍,想找出安全隐患,然后布置防卫。

郭楷带着四个宦官,重点看李煜和周娥皇要进的雅间,主要是看里面的布置陈设。

他向曹德舜提出了几点要求,曹德舜马上派人去办了。

郭楷又去了厨房,要了给李煜和周娥皇准备的菜单,然后逐一检查每道菜的原料,装菜的器皿,还有餐具。

曹德舜陪着他们,不厌其烦的检查了一个多小时,终于是过关了。

大家都松了一口气,觉得疲累得很。

郭楷让两个宦官在厨房盯着,说吃完早点就让另两个宦官来顶替他们。

曹德舜带着他们走上了二楼,又派人把昝大将军找来。

曹德舜和昝鑫、郭楷坐了一张桌子,其他侍卫和宦官坐了三张桌子。

大家喝了几口茶水,伙计们就推着小车来送早点了。

郭楷感到很新鲜,方方正正的小车分三层,每层都摆着一些碟子和笼屉,散发着诱人的香味。

这是崔道述让人制作出来的,和后世粤式茶楼的小车很相似。

郭楷问道:“这车子很别致啊,曹先生,你们怎么想到的?”

曹德舜答道:“这都是崔道述的主意,有了这种小车,能装下许多菜品,方便伙计们上菜。”

伙计们开始往桌子上面摆了许多碟子和笼屉,郭楷和昝鑫眼睛都直了,这些菜品他们没有一样见过。

郭楷汗都下来了,他刚才说自己在皇宫里什么没吃过。可人家曹德舜什么都不说,就是用事实来“啪,啪”打脸。

郭楷觉得脸上火辣辣的,又不好说什么。

曹德舜笑着递给郭楷一根很细的空心竹管,然后说道:

“郭侍,你看我怎么做,然后就知道怎样吃这种蟹黄汤包了。”

郭楷觉得很奇怪,‘蟹黄汤包’是什么东西?

原来在这个时代,后世的‘包子’现在叫做‘馒头’。后世的‘馒头’现在叫做‘蒸饼’。

曹德舜打开一个不大的笼屉,里面有一个白生生,大约有碟子大小,带着许多褶皱的大包子。

这个包子颤颤巍巍的,里面充满了汤汁,这就是后世的蟹黄汤包。

曹德舜轻轻地把细竹管插进了包子褶皱聚集的地方,然后就开始吸食里面的汤汁。

昝鑫和郭楷也学着曹德舜,把手里的竹管插进包子里面,开始吸里面的汤汁。

两人瞬间眼睛就亮了,这汤汁实在是太鲜美了!

两人急忙加紧吸食起来,很快就把汤汁喝完了。

曹德舜指指包子的皮,然后蘸了点醋,小口吃起来。

郭楷和昝鑫急忙跟进,开始吃汤包的皮。

很快两人就吃完了,昝鑫急切的问道:“曹家主,还有没有?再给俺来一个吧。”

曹德舜笑着说道:“有肯定是有,不过桌子上面还有其他美食呢,你不想尝尝?”

昝鑫不说话了,看着桌子上的各色小吃发呆,不知道先吃哪一个好。

郭楷喟叹道:“曹先生,咱家适才说大话了,我向你道歉。”

曹德舜摆摆手:“这没什么,来来来,你们试试这虾饺,还有肠粉。”

曹德舜做示范,先夹起来一只虾饺,然后放进嘴里,慢慢地咀嚼着。

两人也照着做了,品尝起虾饺来。又是一种独特的味道,两人吃的心满意足。

之后,他们又品尝了叉烧包、肠粉、马蹄糕、大煮干丝、艇仔粥等后世的美食。

后来两人实在是吃不下去了,昝鑫打着饱嗝说道:“曹家主,某家要撑死了!求求你不要再上这样的美食了!”

郭楷在旁边不停的点头,揉着肚子哭笑:“曹先生,咱家服了,你们全聚德的美食,可以说是独步天下。就是陛下和皇后娘娘吃过,也会非常满意的。”

曹德舜云淡风轻的挥挥手:“二位,这只是早点罢了,正式的宴席,这些东西一道都不会上。”

两人面面相觑,这全聚德未免也太夸张了吧!这么多好吃的东西,就是人家的早点。那正式的宴席,是什么样子啊!真是令人期待啊!

曹德舜笑呵呵的从怀里掏出两张薄薄的卡片,分别递给二人。

二人接过来,发现这是用金箔打造的正方形卡片,什么雕刻着字迹。

“金卡,十四号。”郭楷读出来。

昝鑫说道:“我是十五号啊!”

二人不解的看着曹德舜,曹德舜解释道:“拿着这种金卡,来我们全聚德吃饭,可以免费,不用花一文铜钱。”

“啊!”

两人同时惊呼出声。

曹德舜继续说道:“这是我送给二位的礼物,千万不要嫌弃呦。”

两人急忙说道:“不会的,不会的,曹先生太慷慨大方了。”

昝鑫问道:“曹家主,这上面的号码是什么意思啊?”

“号码代表着持卡人的地位,号码越小,地位越尊贵。”

郭楷问道:“那一号给谁了?”

“韩熙载。”

两人都不吱声了,过了一会,昝鑫又问:“您不给陛下和皇后娘娘吗?”

曹德舜笑着说道:“当然不是了,陛下和皇后娘娘,我准备了至尊卡,是用羊脂白玉制作出来的,全天下就两张。”

郭楷问道:“那二号到十三号,您给谁了?”

“都是侍郎以上的高官。”

两人都很满意,以他们的地位,前面都是侍郎以上的高官,这绝对满足了二人的虚荣心。

昝鑫又问:“曹家主,你给出去这么多金卡,人家都来白吃不给钱,你们能赚钱吗?”

曹德舜解释道:“这种不用花钱的金卡,我准备只送出去二十张。其他人想要金卡,就得交年费。”

“交年费?这是什么意思?”

“如果有人想要金卡,每年必须交五千贯,一年之内,可以无限制的来全聚德吃饭,每天吃多少都行。”

二人都十分不解,这金卡也太贵了吧!每年要交五千贯啊!不知道有哪个冤大头,能买这种金卡。

曹德舜微笑着说道:“二位不必担心,你们想想,如果我是个大商人,请人吃饭还要付钱。可邻桌的人吃完之后,马上拍出一张金卡,就扬长而去了,这多有面子啊!你说金陵城里的皇亲国戚,高官显宦,富商巨贾们,会在乎这区区五千贯吗?”

二人想想,都不约而同的笑了。

郭楷叹息道:“哎,怪不得曹先生是金陵屈指可数的大商人呢!您真是经商的奇才啊!这种匪夷所思的做法,真让咱家眼界大开。”

曹德舜摇摇头说道:“这些都不是我想出来的,我跟人家差得远呐!”

“那是谁啊?不会是崔道述公子吧?”

“就是他,还有那。这些办法都是他们兄弟想出来的。我当时就傻眼了,如果他们兄弟想对付我们曹家,会有无数种办法,而且我根本就没有还手之力。”

二人互相看看,心里都觉得毛骨悚然。能让金陵城排名前三的富商曹德舜都生不起抵抗之心,崔道述和那难道是妖孽吗?

二人仔细想想,这些让人不能抵挡的美食,还有这种营销手段,确实是太令人匪夷所思了!