第502章 冲奶茶
类别:
其他
作者:
应奕欣字数:1086更新时间:22/08/10 22:52:27
木薯粉随着红糖水的加入开始变得慢慢粘稠起来,然后用筷子不断搅拌,慢慢的,就形成了一个面团。
“好了,现在就开始揉珍珠了。”
小鲤见杜菀儿做得差不多了,说道。
“这就完了啊!”
杜菀儿一边照着做,一边问道。
“当然不是,你先揉好了再说。”
小鲤道。
一颗颗比黄豆大一点的珍珠揉好了放在一个小筛子里,因为怕粘在一起,所以,又洒了一些木薯粉。
“主人,那边小锅里的水涨了,现在你可以把珍珠放进去煮了。放进去之后要搅一下,然后盖上盖子。二十分钟左右,再打开,这些丸子就浮起来了。然后再焖二十分钟,之后就捞起来放到凉水里,就好了。”
小鲤把之后的步骤全部说完。
“要这么久?”
杜菀儿从没有自己做过,还以为很简单呢!
“你这是拿的红糖少,以后红糖多了,一锅可以做很多珍珠起来的。你下锅,过后让他们看着,我来教你冲奶茶。”
小鲤说道。
杜菀儿依言照做,盖上盖子之后,便又走到石桌这边来,小鲤要教她冲奶茶了。
空间六人组有时候会在空间里做东西吃的,但不知道是他们没那天赋还是怎么的,就算是照着小鲤说的步骤一步一步来,他们做的东西都不好吃。
做得最好吃的,就是烤鱼了。
但碍于他们的鲤大人是一条鱼,这几人很少吃的。
所以尽管有炉灶这些,但一般情况下他们很少生活,吃的最多的就是那一亩地边角处种的菜,或者是一些果子。
杜菀儿是自从有这六人开始就没怎么去管那块地了,大多数时候是李子豪在种,收成也是堆在地的旁边,反正空间里的东西不会腐烂。
……
冲奶茶需要炼乳,上次在说到黄油的时候,小鲤就已经让大牛他们几人做了,还有奶油。
现在空间里的牛羊数量也不断地增长,牛奶和羊奶都不会差的。
冲奶茶很简单,先把红茶在烧开的水里煮一下,然后过滤几次,加入纯牛奶,小火慢煮。
煮的过程中加入炼乳和奶油,不断地搅拌,不断地煮。
感觉差不多了时候,便离开火炉,用两个杯子互相地倒几次,奶茶便冲好了。
还有一种方法,就是用煮好的红茶水放糖,然后根据比例和牛奶冲出来的。
两种方法小鲤都让杜菀儿做了一次。
很快,奶茶就冲好了两大壶了。
那边,珍珠也已经做好了放到凉水里静置了。
“快,大家快过来,请你们喝奶茶,喝完给我说说,哪一种好喝。”
杜菀儿拍拍手,招呼大家过来。
空间里没有大的杯子,就只有碗,所以,杜菀儿就只有把奶茶倒在碗里。
一人两碗,其中一碗加上几颗珍珠,加珍珠的,杜菀儿就放了勺子。
“嘿嘿,鲤大爷,你要不要喝啊?”
杜菀儿看向木盆里的小鲤,笑问道。
“不要,我是吸收天地之精华的,不吃愚蠢的凡人吃的东西!”
小鲤高傲道。