第1984章

陈春燕笑盈盈的，“那我请各位大哥喝酒。”

一群人都叫起好来。

这年头的酒都是低度酒，陈春燕哪里倒有几坛高度蒸馏酒。

那几坛蒸馏酒不是粮食酿造的。

众所周知，越是蒸馏，得到的酒就越少。

现在的粮食多金贵啊，那么整，谁不心疼。

陈春燕还得弄粮食给祁轩养兵，断然不会那样做的。

她的酒是用红薯酿造的。

她当时跟董明春提的时候，董明春觉得很神奇。

这世界上，居然还有除了粮食之外的东西可以酿酒。

她以前只听说过高粱酒那些酒。

陈春燕告诉她，“所以……红薯也是粮食。”

董明春立刻接受了这种说法，哦，红薯是粮食啊，只是大个了点，所以酿酒也很正常。

她毫无心理负担地酿酒去了。

其实酒就是淀粉发酵，转化为酒精。

红薯里面有淀粉，所以能够酿酒。

但是如果这么解释，她就得解释什么叫淀粉，什么叫发酵，什么叫酒精……

各种问题接踵而至。

所以她选择了最简单的方式解释这个问题。

红薯，它就是粮食。

酿制时，还用了不同方法酿制了好几坛，等发酵得差不多了。

董明春带着人将酒蒸馏出来，在地下埋了一段时间，挖出来挑了几只鸡来试。

鸡没被毒死的，就说明那酒没问题，鸡要是死了的，那种酿造方法就会被划掉。

陈春燕没有手段监测酿造出来的到底是甲醇还是乙醇，只能用最原始的方法试。

特别是红薯酿酒很容易酿造出甲醇来，就得更加小心，寻找到最正确的酿造方法才是。

董明春试验了二三十种方法，浪费了不知道多少红薯，最终找出了五种方法，酿出的酒非常香醇。

她将方法提交了上来。

陈春燕给了她们相应的奖励。

她来京城的时候，带了很多东西，其中就有酿出的红薯酒。

五城兵马司的人听说有酒喝，都怪叫起来。

“咱妹妹可真是上道啊！”

这年头的米面有时候比肉还要贵，相应的，酒就很贵，他们想喝酒，也不是天天能喝到的。

张让不乐意地推那人，“谁妹妹？我妹妹！走走走，赶紧办事去。”

陈春燕微笑着看着他们离开，转头就吩咐蔡大丫，“回去准备十坛酒，让人送过来。”

储存酒的是大坛子，但是带出来的是小坛子，她都分装好了的，坛子不会比家里寻常用的醋坛子大。

他们所在的位置在皇城根下，距离皇宫很近，勉强算是与永昌侯府在同一个圈层里，回去也很方便。

京城的布局分为内城和外城，他们先前吃豆腐脑的地方在前门外，那是外城。

而内城最中间是宫城，外面一圈是皇城，住达官显贵、宗室勋贵，再外面一圈就是陈春燕他们现在所在的地方了。

掮客哪里敢惹五城兵马司的人，他只能赔笑脸，跟着他们办事去了。

蔡大丫坐着马车快速回去，又快速回来。

马车上载着十坛酒，还有十个食盒，是她给五城兵马司的官爷准备的下酒菜。

张让拿着房契回来时，陈春燕已经分类放好了。