第一百零一章 盖浇饭

苏白在厨房转悠了一圈，看看食材也就能做一道‘糖醋排骨’，这猪排骨还是昨天他特意吩咐厨子买回来的，打算今天让厨子熬排骨汤喝的。让厨子给自己打下手，厨子开始还有些不屑，心想一个九岁的孩子，还会做饭不成？

葱姜切片，排骨让厨子剁成五厘米左右的小块，冲干净血水。锅内烧水，放入排骨，再放进去葱姜片，撇去浮沫和血水，捞出备用。另外一面让厨子烧油，准备一会炸排骨用，这面苏白开始调酱汁，没有番茄酱是一个很伤的地方，只能用醋和白糖，咸盐调制，好在还能对付对付。

厨子炸好的排骨，倒入酱汁中来回翻炒，没用多久那股酸甜的香气就冒了出来，厨子都快看傻了，等到苏白把排骨全部盛出来装在一个小盆子里的时候，厨子才反应过来，跪在地上就磕头啊，赌咒发誓自己一定不会把大人的绝学传出去，多谢大人赏赐技术芸芸。

苏白摆摆手示意他随便，喜欢教谁就教谁，糖醋排骨而已，而且还是阉割过的糖醋排骨，厨子一脸喜色的望着身后剩下的排骨，看样是打算等苏白走了以后，自己在试验一下啊。

苏白端着一小盆的排骨，身后厨子端着一小盆的米饭，和三个大碗，晃晃哒哒的走进了后堂，放在桌子上，挥手让厨子退下，指了指排骨道：“来啊，别客气”。

李承乾好奇的围了上来，他从小到大就没看见过用盆装菜的，不过闻着却异香扑鼻，程处默这货拿起筷子就给自己装了一大碗，这孙子嘴也大，一小块排骨直接丢到嘴里，舌头轻动，就把骨头吐了出来，小表情那叫一个陶醉，对身旁的米饭看都不看，可劲的往嘴里扔排骨。

苏白怕下手晚了就只能吃盆了，也给自己装了一大碗，刚开始李承乾还有些抹不开，后来一见盆里已经下去一半了，加上香气的诱惑，也甩开膀子开始抢了起来，这一尝，直感觉自己这些年都白活了，怎么会有如此美味的东西。苏白指了指米饭道：“就这点饭，要不然多咸啊”，嘴上是这么说，手上却玩命的往碗里扒拉排骨。

不得不说李承乾还是很单纯的，听见苏白这么说，就真的去盛饭了，回头再看的时候，盆里已经一块排骨都没有了，只剩下一些汤汁，看着两个无耻的正在啃排骨的人，再看看自己手里的米饭，李承乾端起了盆，把汤汁倒在了米饭上，美美的吃了起来。苏白呦呵了一声，这盖浇饭原来在唐朝就有啊！

程处默吃了个半饱，苏白根本连半饱都算不上，只有李承乾因为那碗米饭，他是吃饱了。程处默舔舔嘴唇道：“你的厨艺确实不错，还有其他菜吗？”，李承乾也望了过来，苏白摇头道：“没了，也不知道你俩要了，昨天也没准备”，程处默和李承乾同时有些遗憾的叹口气，苏白笑道：“等过些日子美食街修建起来以后，请你俩吃个痛快”。

“有这种排骨吗？”李承乾指了指空盆道，苏白点点头：“自然有，我已经想好了二十种小吃，以后只会越来越多”，程处默擦擦口水道：“你快点让厨子去准备一下原材料，我有点等不及了”，苏白无语道：“不行，很多材料都需要自己制作，比如酱汁之类的，发酵的时间就得三个月，你在等等”。

“三个月！”程处默大叫，这，这用不用一竿子支出去这么长！

苏白说的就是酱油，这种秘方在系统里都很便宜，一千的声望值而已，现在苏白的声望值每天都能涨六七百，一千的声望值，不过是一天多的时间而已，这声望就如同滚雪球一样，以后只会越来越多。

下午时分，继续带着李承乾他们出去闲逛，县当然没有长安那么有趣，好在民风淳朴，李承乾也终于知道苏白没有撒谎，真的是县上下不管大小的人都认识苏白。看见苏白都会亲热的打招呼，在他们脸上看不见恐惧和敬畏，而是一种尊敬！

李承乾有些搞不懂，为什么这些人会尊敬喜爱一个九岁的孩子呢？甚至是五六十岁的老人，看见苏白的时候都是一脸的尊敬。李承乾没忍住问了出来：“丑牛贤弟，你是怎么做到全县人都很尊敬你的呢？”，苏白没想到李承乾会这么问自己，想了一下道：“可能是因为我也很尊重他们吧，互相尊重呗”，话说完苏白自己就先笑了出来，他知道，这些百姓尊重自己是因为现在的生活状态。

百姓怕吃苦吗？百姓怕的是穷！苏白给他们找了一个，能用力气换饭吃的地方，给他们找了一个自己努力就能挣钱，没有人欺压的地方，这些都是百姓尊重他的原因。再有就是唐雎的宣传，在他嘴里苏白简直就是一个几百年都不出一个的天才，一个好官！

加上百姓自己看到的，修路，修建美食街，盖养猪场，给孤寡老人送房子，可以说他们从来都没有见过这种官！大唐的百姓是惜福的人，这种好官哪能不去珍惜呢？

李承乾左右一下午走了大半个县，天色有些暗了下来，太子晚上是要回长安的，太子殿下的安危很重要，在县过夜是根本不可能的，走的时候苏白给了他一个张纸，上面写的就是水泥的配方，以及烧制技术，李承乾走前问道：“丑牛贤弟，你下一步打算是什么呢？”

苏白笑了笑，指着身后的县道：“让百姓吃饱！”。

李承乾有些迷茫，他现在也许还不明白这句话有什么深意，不过他却记住了夕阳下的那张侧脸，那一刻，夕阳仿佛为他镀上了金身。

程处默这个货没走，他让自己的部曲都护送李承乾回长安了，只留下了二十人在身边，赖在县衙不肯走。问了半天才告诉苏白，他就是不想回国子监上课！一个劲的嘟囔说什么很长时间没去听郭先生讲故事了，也不知道郭靖和黄蓉怎么样了，天上一脚地上一脚的，让苏白都有些跟不上他的思路。这孩子看样是上学差点让人逼疯了啊，小公爷和苏白睡一间房，苏白就在他的唠叨声中睡了过去。

......

“乾儿，见过王丑牛了？”，殿内，李承乾跪坐端正，面前正是大唐共主李世民！

李承乾笑道：“见到了，他是一个很有趣的人”，李世民疑惑问道：“有趣？怎么个有趣法？”，李承乾想了想道：“他给人的感觉很亲切，好像是我多年的老友一样，而且他辖下的百姓，也不害怕他，反而对他很尊重，他和我以往遇见所有的官都不一样”。

李世民笑道：“有何不同？”

“他很，应该说很务实，别的官上任的时候大多都要打好关系，和乡绅勾结，然后按部就班，不求有功但求无过，收税，劳役，他却好像不打算这样，他想，想，”李承乾一时间找不到合适的词语来形容，李世民替他回答了出来。

“想为百姓做些事情！”

“对，父皇，就是这样，他修了一条路，盖了一间养猪场，还打算建一个什么美食街，他好像不满足现状，想要做一些什么事情出来。父皇，你说他有什么目的，又打算怎么赢利呢？”。李承乾的表情很疑惑，给孤寡老人的房子，修建的路，这些都是赔钱的，养猪场现在也没赢利，美食街还在建设也看不见前景，那么他是为了什么呢？

李世民笑道：“他不是傻子，那些都是他的宣传手段，证明他的‘水泥’的价值，至于目的，百姓就是他是目的！”

李承乾有些没听懂，疑惑的看向李世民。李世民笑道：“为官一任，造福一方！天下兴亡匹夫有责！能说出这两句话的人，他能有什么目的？”

“这是王丑牛说的？”

“正是！”

李世民的表情很满意，看着李承乾笑道：“天下兴亡匹夫有责！为官一任，造福一方！承乾，知道朕第一次听到这两句话心里想的是什么吗？”

李承乾茫然的摇摇头，他哪里猜得出李世民心中所想！

“朕在想，他是怎么知道朕的心里话的！说得好啊！如果天下百姓都能这么想，当官的都能这么想，何愁百姓不安，何愁天下不安？”李世民站起身来，揉揉坐的有些僵硬的腰道：“真不能相信这是一个九岁孩子说出来的话！但就是这样一个孩子，发明了马蹄铁，发明了丑牛犁，这种功绩就算是朝堂内的很多大臣都做不到！有的时候朕也在好奇，他难道有一颗七巧玲珑心不成？现在更是有了水泥，承乾，知道这意味什么吗？”

李承乾茫然的摇摇头，李世民笑道：“水泥的粘合性，坚固性，都要比三合土强出一节，它的成本很低，产量很大，看见那条十里的水泥路了吗？二百人只用了一个月就修建出来了！如果我们有十万人呢？”

“一个月，我们就会多一座雄城！”