第一千三百三十六章:危机初现

类别:现代都市 作者:力禾字数:4622更新时间:23/07/17 23:20:41
“神奇厨师,绝对是神奇厨师......”

巴颂非常的激动,跟周边的同事们惊呼了起来,对于神奇厨师,大家也是有所耳闻,毕竟公主生日宴当天的新闻,大家都是关注过的。

只不过并不是所有人都能够被公主邀请,而当天的菜品据说很多,但是却并没有传递出很多的照片。

但是当天凡是参加过宴会的人回来之后都对于菜品念念不忘,说那是自己尝到过最美妙的菜式。

所以一直以来,公主的生日宴席都成为了大家津津乐道的话题,这一路过来的时候,大家都争相向巴颂打听各种当天的细节。

“这就是那位神奇做的菜品,我有点儿相信了,这些菜看着好精致啊!”

“天哪,这简直就是一件件的艺术品啊,我都不想破坏它们了!”

“如果是神奇厨师的话,那这些菜品岂不是非常的美味?”

......

巴颂这几人来到的是热菜区,这豆渣猪头一字排开,很是具有震撼力,特别是那金黄的颜色,更是让人感受到秋收的意境。

“确定了,我已经确定了,这就是神奇厨师的手笔,我来告诉你们,这道菜叫做开水白菜,这可是神奇厨师最厉害的一道菜了!”

巴颂打开了这边许多青花小盅的盖子,顿时便看到了这盖子自己之前见到过的一模一样。

“太棒了、太棒了,大家赶紧动手,这些菜都非常美味儿的。”

巴颂的话还没说完呢,其余的同事找就开始取了餐盘,然后选择自己喜欢的菜品取餐。

热菜区这边的保温柜里面,点心是异常的养眼,就连巴颂都没有见过这么漂亮造型的糕点,那矗立着丝丝柔滑的模样,很难想象这是怎么制作出来的。

凤尾酥!

巴颂发现自己才刚刚看到一眼,这保温柜里面的这道点心便全部消失一空。

是的,消失了,速度之快,仿佛就在自己眨眼之间,再定睛看过去,自己上回尝过的那道荷花酥,也在以肉眼可见的速度在减少。

这都还不算什么,就是在自己面前的豆渣猪头,也是被大家快速地用刀分割开来,然后被大家瓜分一空。

嘶~!

自己到底是在做什么呢?

刚才不过是给大家介绍了一下,加上自己稍微愣了一下,怎么这些菜品眼看就快没了?

完了~!

速度啊!

巴颂感觉到自己的心都在滴血,于是赶紧加入了取餐大军之中,不再给大家介绍了。

经历过一次美食盛宴,巴颂自然是比较有经验,首先取了一份别人分好的豆渣猪头,然后再取了一份开水白菜。

发现这开水白菜取的人不多,分明是大家还不清楚这道菜的美味儿,不过不要紧,你们不取都留给我也不错。

正当巴颂要对点心下手的时候,忽然听到不远处传来一阵惊呼之声,抬头一看,原来是凉菜区那边,到底发生了什么?

“对了,还有凉菜啊!”

巴颂这才“觉醒”了过来,一想到神奇厨师制作的那个泡菜,立刻在餐盘里面放上了两个萝卜丝饼,随后赶紧也冲了过去。

等过来之后才发现,自己已经是来晚了,这边的凉菜几乎是被大家给取完了,即便是有些餐盘上面仅有的一点儿留存,也很快被人清扫一空。

泡菜,对的,绝对是泡菜的香味儿,已经没了啊!

巴颂感觉到自己的心都碎了,这泡菜绝对是开胃的神器,让人吃东西很有食欲,肯定是刚才取餐的人尝了一口,随后才引起大家争相取菜。

惊呼声是高棉国的一位部长,自己是认识的,他此时正在跟华夏现场的负责人说着什么,情绪很是有些激动。

而这位被拉着“诉说”的人就是王部长,此时他的眉头紧皱,正在跟这位客人进行着确认。

“太疯狂了,我就稍微慢了一步,这非常合我口味的泡菜就没了,能不能提醒一下他们速度不要这么快?”

呃~?

初次听闻这个要求的王部长顿时傻眼儿了,这来的都是客人,而且这又是自助餐的形式,怎么来规范别人的速度呢?

自己从刚才宴席一开始,一直到现在,脑子里面都是懵了!

因为从客人们一进来之后,这整个大厅所充斥着的香味儿似乎已经被大家给完全察觉了,于是乎自己很敏锐地察觉到了问题。

那就是当大家坐下之后,注意力往往都是放在美食这边的,不过当时自己都还不怎么在意,毕竟美食嘛,能够提起大家的兴趣说明这回后厨做的菜品是相当的不错。

可是渐渐的,王部长越发地发现大家在座位上有些坐不住了,主席台上各个国家的领导都在上面,

特别是当宣布午宴开始之后,所有人的速度和动作,完全是超乎了自己的想象。

大家的动作之快,行动之流畅,而且都是有着非常明确的目标,仿佛大家能够识别到所吸引自己的香味儿一般。

果然!

当王部长看到不同国家的人所取餐的位置明显是有所不同的,喜欢吃辣的那部分都是朝着凉菜和卤菜而去。

喜欢清淡饮食的则是朝着热菜区和点心区那边,而且大家都是非常的有礼节,并没有出现哄抢的局面。

可是更加诡异的是,即便是没有哄抢,但是这些菜品却出现了相当快速的消失,这更是让自己有些心惊。

有些担心今天的菜品供应量的问题,要是供应量跟不上的话,那岂不是会出大问题?

而现在自己这担心已经出现了明显的迹象,开始有人找自己诉说了,面对这个问题,王部长感觉到心情很是有些复杂。

“请客人放心,我们马上就增加菜品,放心,一定会让大家都品尝到的!”

如何去规范客人的速度,这肯定是个伪命题,所以王部长自然是要从根本上来解决问题,只要增加了菜品的分量,那么一切问题都不是问题。

听到了王部长的话之后,这位客人立刻欣喜地点了点头,然后很是满意地开始去取其它的菜品。

不过让他感觉到遗憾和迷茫的是,就在他拉着王部长说话的这一两分钟的时间内,周边的菜品几乎是被取了一空。

随后等他再去其它菜品区查看的时候,发现情况也是如此,这顿时心里就郁闷了......

自己是傻了吗?

不抓紧时间取餐,竟然跑去多说话,这下好了吧,美食基本上都被取完了。

好吧,待会儿应该会继续上菜品,刚才正好碰到熟人了,先去一边用餐一边跟他谈一谈合作的事情。

自助餐的形式跟之前预计的一样,对于大家相互之间的认识和商谈起到了极大的作用,平时很少见一面的人自然开始熟络了起来。

而不少有着合作的双方更是商谈得非常愉快,难得有这样的机会能够坐在一起吃饭,还能够商谈下一步的合作。

大家都从心底感谢华夏给了一个这么好的机会,能够让大家找到更多的机会。

此时所有人基本上都取完了餐,或多或少,所以现在大家都三三两两地坐在一起,或是站在一起边吃边聊。

这美食从尝到的第一口开始,那已经是让人停不下来了,这味道简直是太绝了!

特别是还贴心地给大家准备了柠檬和辣椒等调味的东西,更是能够让大家自己调整适合口味儿的味道,不要太贴心好不好?

目前的状况是不少人餐盘里的美食取得不多,可是消耗的速度却很快,有些人虽然是在聊天,但是眼神却时不时地朝着美食区看来过去。

心里只有一个想法,那就是什么时候再继续上美食啊?

而大家不知道的是,这只是第一波而已。

今天的自助餐可是要分三波上餐,会场虽然很大,可是要完全把这几十道菜全部一起摆出来还是有些困难的。

毕竟不像是席桌,可以直接一次性摆上去,自助餐讲究的是一个时效性,有些菜品上早了之后,对于味道和口感都是有影响的。

会场这边的动态自然是随时会反馈到后厨那边,王部长其实在第一时间就已经给余科长信号了。

“上菜、上菜,上上上,赶紧上,第二波马上就送过来,快点儿、快点儿,这边快坚持不住了!”

得到了王部长的信号之后,余科长也是吓了一跳,这第一波的菜品才刚刚全部送过去,看看这时间也是才刚刚开宴不过两分钟,怎么这么快就顶不住了?

这也太夸张了吧?

按照之前的预计,客人们取餐的速度肯定是没这么快,毕竟有这么多人,而且大家估计速度也不会很快。

可是王部长虽然没说,余科长也是能够脑补一下现场的画面,肯定是由于这贴心的设计,对于菜品的摆放是相当开阔的。

所以大家取餐的速度是有很大的帮助,但是问题来了,这对于后厨的上菜速度无形中提高了不少的压力。

“小楚啊,会场那边菜品告急了,赶紧把第二波菜品送过去,快快快,那边快顶不住了!”

楚云风听到余科长那急切的话之后,心中也是咯噔一下,这取餐的速度比自己预计的还要快了不少,如此说来的话......

看来这菜品对于大家的吸引力是相当大的啊,这后续上的菜品搞不好还真的顶不住啊,如果按照一开始的计划,肯定是会出问题,甚至是折戟的。

李老自然也是听到了,跟楚云风对视了一眼,两人脸上的表情都略微带着一点严肃,也明白事情开始棘手了。

“上菜、上菜,蒸菜和点心马上送过去,豆渣猪头再上二十份,凉菜多送一倍过去。

郭逵、胡月,赶紧把凉菜再弄一批出来,凉菜比较好做,抓紧时间还能够入味儿一点儿。

冯师傅,叉烧奶猪、包烧鸡、樟茶鸭就交给你了,处理好了马上就让他们送过去,从现在开始上菜不要停,这三道菜一直到上完为止!

余科长,上菜的菜品你自己抓紧核对,郭逵和胡月没时间跟你再确认了,你核对好了告诉他们一声就行。”

“好,我马上处理凉菜。”

“知道了,调料我马上开始配置,很快就好!”

郭逵和胡月两人立刻停止了热菜食材的处理,转而去加大凉菜的处理速度。

虽然凉菜的库存还有很大一部分,不过楚云风明显是有未雨绸缪的意思在其中,两人也是明白的,这楚云风敏锐性是相当的高。

既然他觉得有问题,那么听他的就好,两人都纷纷拿出了吃奶的力气,用平生最快的速度处理起了食材。

今天可是第一天,还是第一餐,那是绝对不允许出现任何的问题,这要是出现一丁点儿的问题,自己都不会原谅自己。

余科长也是明白此时后厨的紧张,连忙应声之后抓紧了菜品的确认,一边确认一边催促着工作人员赶紧把菜品送过去。

热菜是最麻烦的,因为需要现炒,所以制作起来的速度不是很快,而且分量也不会很多。

原因很简单,有经验的人都知道,这大锅菜和小炒哪一个好吃?

凡是吃过的人都知道,小炒肯定是更美味儿的,原因就在于小炒的分量很少,这炒制起来的时候受热更加均匀一些。

而且食材加热的速度快,所损失的营养也很少,并且还能够更大程度地保持着它们独有的口感和味道。

可是大锅菜加热起来就不太均匀,而且大量的食材在锅内闷着,会强力影响食材本身的口感。

所以从刚才余科长的反馈一回来,李老顿时就深吸了一口气,一改之前比较悠闲的模样,表情似乎也开始严肃了几分。

这看起来是有些严阵以待的味道,心中肯定也是发了狠,可是不能首战就失败啊!

于是李老这边立刻又加了一口锅,Duang的一声之后,一口大锅便“敲”在了旁边的灶台上,李老是准备要双开了!

楚云风那边自然也是“不甘示弱”,之前还是三开的,此时竟然直接翻了一倍,那响亮的声音都吓了余科长一跳。

Duang、Duang、Duang的三声,楚云风直接加了三口锅在灶台上,这是要长袖起舞的节奏啊!

冯师傅那边都已经开始嗷嗷叫了起来,这剁起鸡块儿和鸭块儿的时候,菜板那可是砰砰直响,手起刀落,速度极快。

疯狂,这实在是太疯狂了!

看到这五位川菜厨师就像是受到了什么刺激一般疯狂地进行着做菜,整个后厨就像是有了一种癫狂的氛围,让人心血都有些澎湃了起来!

一道道的菜品很快就衔接了上来,顿时让会场这边随时关注着的人心动不已。

“稍微等一下,我去加点儿菜,咱们等一下再聊!”

“我也是这样想的,咱们一起去加菜吧,今天这菜品很是不错啊!”

......

所有人的想法都一致,于是乎大家都争相过来加菜,等大家来到这取餐区之后,当看到这新上来的菜品,顿时惊讶得都说不出话来了......>记住本站网址,,方便下次阅读,或且百度输入“”,就能进入本站