第173章：质疑风味猪蹄？（三更求票）

开车回到了小破店。

看到老妈正在做猪蹄，离的老爷，都能闻见味道。

“你咋这么早就来了？”王淑华意外道。

“今天就一节课，闲着没事，我就过来了。”

林江随便编了个理由，准备搪塞过去。

“猪蹄都炖好了，你就回去吧，别在这呆着了。”

王淑华擦了下手，看着林江：“等会是不是晓棠要过来啊。”

“这和她来不来有关系么？”

“当然有关系了。”王淑华理所当然的说：

“如果晓棠一会过来，我就不在这当电灯泡了，晓棠要是不来，我就多呆一会。”

“她一会过来。”林江随口应了一句。

如果不把苏晓棠搬出来，估计老妈是不会走的。

“那行，我就不在这碍事了，你和晓棠在这呆着吧。”

简单收拾了一下，王淑华拎着包离开。

为了儿子的终身大事，连钱都不赚了。

王淑华走后，小破店清闲下来，限量的冰糖水，还有16杯没有卖出去。

在林江到店20分钟后，就全部售空，林江也进入到了一天中的休闲模式。

临近中午，商业街上的人流多了起来。

很多人都想买冰糖水，看到‘已售空’的字样之后，全都悻悻的离开。

现在，奶茶店的冰糖水和风味猪蹄，已经打出名气了。

尤其是冰糖水，已经到了需要托人购买的程度。

有的时候，陆芸会一口气来买好几杯，很多都是帮其他老师买的。

林江也愿意见到这样的场面。

吃人家手短，拿人家的嘴短，以后逃课就更没人管了。

“爷爷，你看，就是这家店，据说他们家的风味猪蹄特别好吃，好多人吃了都赞不绝口。”

说话的女生名叫钱慧，穿着蓝色的牛仔裤和白色T恤，梳着马尾的发型，长相算还过的去，并不难看。

在她的身边，还有个白发老头，名叫钱业国，拄着拐杖，身子骨不算硬朗，步子有些慢。

“你爷爷我做了30多年的卤味，曾经还在五星级酒店干过，我做的卤味，在中海都是一绝，你要是想吃，我回去给你做就是了，不仅干净为生，味道也比外面卖的好，何必到这来吃呢。”

“你做的卤味自然好吃，但我还是想尝尝他们家的，偶尔也得换换口味嘛。”钱慧说道：

“他们家的冰糖水和风味猪蹄，可是我们大学城里网红食品，很多人想吃都吃不到呢。”

“什么网红食品，那都是噱头，形式大于味道，你们这些小年轻的，什么都不懂。”

“哎呀，我就是想吃嘛。”

“行行行，我孙女想吃，咱们就去吃。”钱业国说道：“我也有点好奇，这个所谓的网红猪蹄，是什么样的。”

“嗯嗯。”

爷孙俩到了店里，钱业国四下打量了一圈，面积不算大，打扫还干净，卫生方面应该能有保证。

专业厨师出身的钱业国，对餐馆卫生是极为看中的。

在他看来，如果连最起码的卫生都保证不了，做出来的东西，肯定也不好到哪去。

“小老板，我想要一个猪蹄。”钱慧说。

“单点还是套餐？”

“套餐怎么卖？”

“一杯冰糖水加一个猪蹄，88块钱，单点猪蹄是78。”

一般到店里来的人，基本都会点套餐，冰糖水限量，这是唯一能喝到冰糖水的渠道。

“那我要一个套餐。”

“好，稍等。”

“孙女，你等会。”钱业国叫住了钱慧，“他们家的猪蹄多少钱一个？”

“78一个。”钱慧说。

“开什么玩笑，一个猪蹄居然卖78？整个中海没有这么贵的。”

“主要是人家的东西好吃。”钱慧解释道。

爷爷岁数大了，已经没办法接受年轻人的消费观了。

“我做了30多年的卤味，连市里的领导都吃过，也才卖60块钱一个，他竟然卖到78，这也太过分了。”

林江到是有点意外，今天还遇到了一个高手。

钱慧有点尴尬，不管怎么说，小老板还在这里呢。

这种话私下说说就可以了，哪能当着人家的面说。

爷爷这副直性子，什么时候能改改。

“东西的价格，是根据味道定的，我觉得这个价格不算贵。”林江随口说。

“不算贵？我做了30多年的卤味猪蹄，才卖60块钱一块，你凭什么卖到78一个。”

林江一笑，还保持着良好的态度。

“已经说了，价格是根据味道决定的。”

“小伙子，你是不是在挑衅啊。”钱业国说：“认为我做出来的东西，味道不如你？”

“这个我没办法说，群众的眼睛是雪亮的，得由他们来评价。”

“那行，我今天就尝尝你家猪蹄的味道，看值不值78这个价！”

钱慧不好意思的看着林江，“小老板，实在不好意思，我爷爷的脾气有点直，你别生气。”

“不会的。”林江笑着说。

钱慧付了钱，林江先是做了杯冰糖水，然后又去后门，取了一个猪蹄，切好之后端了上来。

看到色泽红润的猪蹄，钱慧食欲大动，看着就好吃。

“爷爷，你看这猪蹄的颜色，多诱人。”

钱业国拄着拐杖看了眼，品头论足道：“色泽红润，汤汁饱满，里面的胶原蛋白还没完全流失，还算是不错。”

“你先尝尝。”钱慧很孝顺，把第一口猪蹄，夹给了钱业国。

“你是想让我尝尝味道，然后夸他几句吧。”钱业国已经看透了钱慧的小心思。

“没有啦。”

说着，钱慧自己也夹了一块，准备尝尝味道。

“嗯？！”

“我的天，这猪蹄也太好吃了吧。”

钱慧有点手舞足蹈，“爷爷你快尝尝，这个猪蹄真的好吃，味道特别棒。”

“再好吃能有我做的好吃？”钱业国不屑的说：“你们这些年轻人，就喜欢夸大其词。”

“没有夸张，真的很好吃，爷爷你块尝尝，肯定会让你大吃一惊的。”

“行吧，我就勉为其难的尝一口。”

钱业国拿着筷子，夹起了一块猪蹄，并送到了嘴里。

一瞬间，钱业国变了脸色，眼睛瞪了起来。

“这味道……”