第一百九十五章 《长歌一曲》

类别:现代都市 作者:阳光下一公里字数:4304更新时间:23/07/18 14:52:36
在台州本地的回浦荣记,朱皓轩也曾去吃过,现在出了回浦,再来吃荣记,有一种特有的家乡情怀在里面。

在大西北呆了半个多月了,起初去的时候的那种新奇已经消失殆尽。

再后来,饮食的问题,也成了朱皓轩他们头疼的一件事儿,西北的饮食习惯和南方这边差别很大的。

主食是各种馕,搭配的也都是各种牛羊肉。

偶尔吃吃吧,其实也还是挺不错的,但是连吃了这块一个月了,本就有差异的饮食习惯,培养出来的肠胃也是不太一样的。

朱皓轩跟着回一趟,其实也有着回来过几天安生日子,吃几天大米饭。

倒不是说现在的西北就没有这些东西了,只是他们在的影视基地吧,着实是偏了些,点其他菜,还不如当地那些菜的口味好。

而现在,上了一桌回浦菜,朱皓轩真的是有点压抑不住自己的口水了。

服务员介绍完,王月仙招呼了一句:“动筷子吧,人家也说了,海鲜冷了这腥味就重了,咱趁热吃。”

朱皓轩也是不再客气,用公勺和筷子舀了一勺的沙蒜烧豆面放到了自己的碗里。

饭团探书

这次他倒是没再跟着秦南栀的选择走了,回浦菜,他的家乡菜,他还是知道怎么吃的。

他没去动那道桌子上最贵的家烧野生大黄鱼,虽然那道菜其实离他很近,但是吧,他也就只是看了一眼。

不是那道家烧黄鱼不好吃,也不是因为桌上有让人尊敬的前辈,要把这道菜让给他们,这菜分量不少,用不着让。

至于为什么是对这道菜先动手么,那大概是豆面这个东西对回浦人的确是有些特殊的含义的。

回浦的豆面这东西其实就是外地的红薯粉,但是在回浦,他却是有着各种各样的做饭,如粉干一样,能成为回浦人三餐都可以吃的东西。

特别是早上,一筒夹糕或者麦油煎,然后再配上一碗豆面碎汤,就是一顿丰盛的回浦早餐了。

而沙蒜么,其实就是一种海葵,准确的说其实就是在海滩上赶海时候能挖到的沙海葵,之前他们俩在小箬村赶海时候还挖到过,只不过挖断了,而且太小了,就没带回去。

这个东西,可能非沿海的人没什么概念,就算是沿海的很多人也不一定吃过。

这么说吧,我们提到第一鲜的时候,大概印象里出现的就是河豚,而沙蒜么,就是仅次于河豚的一种极鲜食材。

当豆面吸饱了用沙蒜烧出来的汤汁……

这在回浦算是一道家常菜吧,但是在这家店里这么一烧啊,味道的确是和家里吃到的有些不一样,和朱皓轩印象里的回浦荣记的味道也有了些细微的区别,好像比以前更香了。

【满足感+3】

嗯,不管了,说有什么差别,他真说不清楚,但是好吃就足够了。

满桌的人,在刚动筷子的这一刻,突然就停顿了,因为朱皓轩这一下子吸豆面的声音太爽了。

秦南栀巡睃了一眼桌子上的另外三位,有些不好意思,左手伸到桌下,轻轻戳了戳朱皓轩的腰侧。

“痒,吃饭呢。”朱皓轩还没意识到,埋头专心的吃着自己的,小声控诉着秦南栀打扰他吃饭的行径。

“咳咳,皓轩,和我们说说你吃的这个东西,是什么来头。”王月仙看着有趣,也好奇朱皓轩这番吃相。

她不是没和他一起吃过饭,知道他不是这种人,而且他吃的也不是桌面上最贵的那几道菜。

今天这个样子,就像是原形毕露了一样,有点奇怪的,再加上桌面上还有个和朱皓轩初次见面的喻义文再,这才忍不住打断他,也是有点提醒的意思。

朱皓轩嘴上还挂着几根没吸进去的豆面,抬起头来,就看到了这一个尴尬的场面,四个人都没动手,都盯着他。

这一下子,他还有些迷茫,这是咋了,刚才不都开吃了嘛,难道他穿越了?

不过马上,他就反应过来了,好像是自己太投入了,快速把嘴唇上挂着的那几根豆面吸进嘴里,然后不好意思的挠挠头。

“着相了着相了,在西北呆了一段时间,太想念家乡菜了。”朱皓轩解释了一句,然后怕大家不理解,有附上了一句,“西北那边都是牛羊肉,我这头一次去,吃了大半个月,真有些不习惯了。”

三人这才算是理解了些情况,不过本身倒是也不在意的,本来就算是一个简单的朋友聚餐,连几个人的经纪人助理都不在场的。

就是好奇朱皓轩平时的表现都挺成熟的,这会儿怎么突然差异这么大。

得到了答复,算是解开了他们的疑惑,不过王月仙却是没有饶过他的意思的:“看你吃的很香的样子,给我们介绍介绍?”

朱皓轩这时候已经回魂了,也没一句刚才服务员不是介绍过了嘛就回过去,知道这是月仙姐在给他台阶下,就顺着介绍了起来,关于他吃的这个豆面烧沙蒜的。

“其实这就是一道家常菜,不过沙蒜现在挺贵的,大几十块钱一斤呢,以前倒是经常吃,我以前就挺喜欢吃的,和我爸烧的味道很像。”

“难怪了,游子离家,去了远方,回来吃到这么一道家常菜,那是挺难得的。”喻义文听着也接过了话茬,把朱皓轩这个下来的台阶给搭严实了,“就和我回到北方也要吃大肉一样。”

“月仙姐,闵哥,文哥,你们也尝尝吧,沙蒜其实不出名,但是在我们那边算是仅次于河豚的极鲜之物了,东海野生大黄鱼,那都是可遇不可求的。”朱皓轩把本来在他眼前的沙蒜烧豆面转到了几人眼前。

“行啊。”

几人也没驳他面子,再说了,他们也是真的想试试的,一个在海边长大的孩子说的极鲜食材,到底是什么样的味道,居然能和传说中的剧毒之物河豚媲美。

虽然说现在很多人工养殖的河豚因为投喂的饲料的缘故,不再是含有毒素,大家也都能有机会吃到了,但是之前的宣传那么恐怖,一口毙命的宣传至今还在很多人的认知里没有淡去。

所以纵然有“不吃河豚,焉知鱼味;吃了河豚,百鲜无味”的说法,还有很多的人在无毒的河豚出来之前,貌似吃河豚的。

但是吧,好好活着不好嘛,对吧。

现在碰到了可以和河豚一较高低的食物,那大家自然是兴趣极大的。

用公勺,一人舀了一勺沙蒜豆面,然后,王月仙又把这道菜,转回到了朱皓轩面前。

“好了,我们都尝过了,接下来都是你的了。”王月仙笑笑,吃了刚舀到碗里的菜,细细品了下,“嗯!这种浓重的香味是真好吃,不过不太适合我们这个年龄的人了,是吧,大年,老喻。”

“是是是。”喻义文跟着附和了几句,脸带笑意。

而本就话少的闵大年也是点了点头:“是,的确不太合适。”

任谁也能看得出来,是几位看到朱皓轩这般模样,特意让给他的。

朱皓轩么,也有些不好意思:“这么多,我怎么吃得完啊,大家一起吃啊。”

说完,特意瞟了一眼秦南栀,这桌上,明显之后秦南栀才是他的盟友,其他三人是一伙儿的。

“月仙姐,你们就别开他玩笑了,这东西可补,可不能让他吃太多,到时候要流鼻血的。”秦南栀帮着朱皓轩解围。

“补?补好啊,这不是正需要呢嘛,你们小两口子……”王月仙说着,就停顿了一下,然后在两人脸上看了两下,直到两人都通红了脸,她才明白了情况,只是捂嘴轻笑了两下,就不再说话了。

两个被无意之中攻击到的小年轻,这会儿都不说话了,只顾着闷着头吃东西。

月仙姐这突然一波车,让他们有些猝不及防,两个暂时还算纯情的小年轻可经受不住这种玩笑。

要只是他们自己私下聊聊……也不太行,朱皓轩试过了,每次他一提起这事儿啊,秦南栀保反抗,他就不敢继续下去了。

所以啊,王月仙看到这情况就知道了两人的关系,还在缓慢而又快速的发展中。

缓慢么,自然是真实关系上,因为就现在的年轻来说,发展个三个月的,还会被这种笑话闹得两个人都脸红的,那可少见了。

快么,两人都见家长了,还不快么,三个月见家长,这和闪婚没啥区别了。

“诶,刚才说《狄公》呢,你们狄公现在拍的怎么样了?什么时候能结束,什么时候能上星啊,我听老喻这两句唱下来,就想看了。”王月仙转移了话题,方便两个人能参与进来,“现在这电视剧都是什么东西,演员没演技,剧本狗血,看都没法看的。”

两个低头吃东西的小年轻,互相侧头对视了一眼,然后互相使眼色让对方回答。

秦南栀眼睛用力一瞪,然后似是威胁似的,用唇语读出“阿姨”两个字。

朱皓轩看着秦南栀都用他妈妈威胁他了,也是无奈,抬头回答:“九月份应该就能拍完了,大概今年年底,明年年初就能上星播出,这是和浙省卫视那边合作的,不需要担心再找播出方了,只要到时候剪完过审就好了。”

王月仙说:“挺好的,要播出的时候,记得通知我,我可要追剧的。”

话题说开了,慢慢气氛又回温了,秦南栀也开始慢慢的重新回到了众人的话题里面。

回浦荣记的菜也是得到了众人的交口陈赞的,不愧是有望争夺第一中餐馆的餐厅,口味倒是能符合这桌上来自天南海北的几个人的口味的。

朱皓轩自然是不用说了,本身就是回浦人,喻义文来自北方草原,秦南栀来自西南的川渝盆地,而王月仙和闵大年,则是来自南方的粤省。

做为这桌上最贵的一道菜,家烧东海野生大黄鱼,给朱皓轩带来2点满足感。

东海的野生大黄鱼,就算是朱皓轩,也就大约十年没吃到了,原因么,少了,禁捕了一段时间,贵了。

贵到什么程度呢,回浦当地,也需要一千块钱左右一斤,而在魔都的这家回浦荣记,刚才朱皓轩小声的问了下秦南栀,秦南栀用手比划了一个二,又比划了一个五,意思么都清楚了,2500一斤。

这还是秦南栀在点菜的时候,特意说的,五个人,不用太大的,这当时她在打电话的时候,朱皓轩可是听得清清楚楚的。

不过以朱皓轩的见识,这一条大约是一斤出头的,估计等到接近两斤的野生大黄鱼,这店里可能就要三四千一斤了。

不过么,贵也是贵的有道理的,这东西本来现在就少,而这店址,嗯,想想就好,这店址到底是个什么价,在座的,可能也就王月仙能思考一下。

除了家烧野生大黄鱼和沙蒜烧豆面,这桌上还有一道菜,也让朱皓轩收获了满足感。

那就是服务员介绍时候,也着重介绍过的炸带鱼。

朱皓轩对于带鱼的印象,只有父亲做的清蒸带鱼。

在回浦人看来,清蒸,那是对新鲜食材最大的尊重,吃本味,才是最好吃的。

而等朱皓轩跨出了回浦,也吃过一些店里的带鱼,红烧油炸等等,他都尝过不少,但是都难入他口。

这时候,他才知道,用其他方式处理的带鱼,都是为了掩盖那不新鲜的腥味。

而那些多余的甜味啊辣味啊,下面的带鱼,不论是口感还是味道,都不再是如他在回浦时候吃到的那般美味了。

所以在他的记忆里,也只留下了父亲从小做到大,哪怕是在老家各种店里,也都是类似做法的清蒸带鱼。

而这一次,荣记店里的炸带鱼,让朱皓轩有了新的认识。

荣记店里的带鱼新鲜嘛?新鲜。

但是他仍旧使用了炸的烹饪方法,炸的外表酥脆,但是内里却是死死的锁住了那股鲜美的。

【满足感+2】

这是这道炸带鱼交出的成绩单。

再之后,这桌上的其他菜肴,再没有交出什么能获得满足感的成绩了。

可能是这三道菜太出色,口味完全掩盖住了其他几道菜的味道,也可能是的确还差了些意思。

一共收获7点满足感,这是回浦荣记这家国内外评价榜单里,双三星的酒店,给系统交出的成绩单。