第三百五十五章 黄河鲤鱼带来的震惊
类别:
现代都市
作者:
淮阴小侯爷字数:2108更新时间:23/07/19 07:05:39
“好香啊。”
“是啊,这香味完全勾起了我的饥饿感,我之前还没觉得饿呢,现在闻到这些香味,也忍不住想吃点什么。”
“这些鱼看着就很不错,我都有点忍不住了。”
......
按照赵平的要求,黄泽先烹饪的乃是各种鱼类,因而,现在端上来的,也是各种鱼,这些鱼一上桌,就引起了众人各种讨论,大多都被这些鱼的香味给吸引了。
赵平对于众人的反应并不意外,他的食材,再加上黄泽的厨艺,可不是一加一等于二那么简单的,自己那些绝顶食材,在经过了黄泽的精心烹饪之后,无不成为让人垂涎的顶级美食。
“咦,这是黄河鲤鱼?”看着面前通体金黄的鲤鱼,萧林有些惊讶道。
黄河鲤鱼和一般的鲤鱼不同,普通的鲤鱼很多人是不喜欢吃的,尤其是南方人,更是对鲤鱼几乎没有半点食欲,但黄河鲤鱼不同,它的口感不是一般的鲤鱼可以比的,市面上的价格也是普通鲤鱼是十多倍,有时甚至能够达到上百元一斤。
上百元一斤的鱼,对于普通人而言,那绝对是价格不菲的,但对于萧林这样的人来说,自然不算什么,他也是吃过黄河鲤鱼的,而且不止一次,因此,这才能一眼认出黄河鲤鱼的身份。
对于萧林而言,见到黄河鲤鱼也不是什么值得惊讶的事情,这对他而言并不是什么稀缺物,但今天,在这个餐桌上见到黄河鲤鱼,那就让他吃惊了。
因为,赵平之前可是说过,今天甚至包括以后经营期间的所有鱼类食材,都是取自他自己的鱼塘的,可赵平的鱼塘里能有黄河鲤鱼?
不可能吧?
其他人也都面露惊讶,他们也都同样知道赵平的打算,因而,在今天、在这个饭桌上看到黄河鲤鱼,都颇为惊讶。
“对。”赵平倒是颇为坦然的点头承认。
“那这鱼......”
“也是我鱼塘里养殖的。”赵平笑着说道。
这次开餐厅,他可没打算只用普通的鱼材作为食材,那样的话,就缺少了卖点和特色,因此,像黄河鲤鱼这样本不应该出现在市内一个普通鱼塘里的鱼,赵平也是打算使用的。
“你的鱼塘还能养殖黄河鲤鱼?”跟随汪云和萧林一起来的一个青年,看着赵平说道:“黄河鲤鱼要是离开了黄河,那还是黄河鲤鱼吗?”
的确,黄河特有的水域环境,早就了黄河鲤鱼的特殊口感和高营养,若是人工养殖,那口感和营养必然发生变化,这也是大多数养殖鱼的口感不如野生鱼的原因。
黄河鲤鱼的确可以养殖,但养殖出来的黄河鲤鱼比野生的黄河鲤鱼,口感要差了不少。
当然,那说的是其他地方的养殖塘,这一点,在赵平这里可不存在!
只见赵平自信的笑着说道:“我相信你们应该都吃过黄河鲤鱼,要不,先尝尝我养殖的黄河鲤鱼,看看味道如何?”
来自赵李村的几位,之前并没有吃过黄河鲤鱼,但汪云和他的朋友们,之前肯定都是吃过的。
在赵平的建议下,众人动快,赵李村的几位尝过之后,自然是对这鱼的味道满口称赞,赵平却只是笑笑,他的注意力在汪云和他的朋友们身上。
汪云夹了一块黄河鲤鱼的鱼肉,放进嘴里,细细咀嚼,很快,他双眼就亮了起来:
“是黄河鲤鱼的味道没错!不对,这要比我之前吃过的黄河鲤鱼的味道还要更好,肉质更为鲜嫩!”
“不错。”萧林也满脸惊讶的说道:“这的确就是黄河鲤鱼,但味道却比来自黄河里的鲤鱼味道还要好。”
说到这里,萧林看向赵平,忍不住问道:“赵平,你是怎么做到的?”
黄河鲤鱼和普通鲤鱼,在外形是有区别的,所以,汪云等人可以一眼就认出,这盘子里装的是黄河鲤鱼,而不是普通鲤鱼,这鲤鱼吃到嘴里,也有着黄河鲤鱼特有的味道,让他们惊奇的是,赵平这里的黄河鲤鱼的味道,居然比来自黄河里的那些鲤鱼的味道更为浓郁,更为鲜美!
正面相比之下,赵平的黄河鲤鱼,居然还超越了来自黄河里的黄河鲤鱼!
要知道,人家才是正品,赵平这只能算是“盗版”!但现在,盗版的味道,却是超过了正品,这才是让汪云和萧林震惊的地方。
汪云和萧林带来的那些个朋友,此时一个个也都面露惊色,以他们的身份和家世,吃黄河鲤鱼根本就不是什么大事,除了黄河鲤鱼之外,他们也吃过不少山珍海味,然而,现在眼前这盘黄河鲤鱼,却依旧让他们震惊不已!
口感太棒了!
虽然这其中肯定也有厨师的功劳,但食材本身绝对是不差的。
“这就对了。”赵平笑道:“我这里的黄河鲤鱼也是黄河鲤鱼,但它们却要比正宗的黄河鲤鱼还要正宗!”
在系统的加持之下,赵平的“盗版”和那些正版相比,可是一点不虚,甚至还要更好,这一点,之前就曾不止一次的被证实过,现在不过是在黄河鲤鱼的身上又体现的一次而已。
“不过,黄河鲤鱼之所以卖得贵,可不单单是因为它的口感。”这个时候,萧林的一个朋友,说道:“它更重要的是营养价值高,黄河水质浑浊,却并会污染黄河鲤鱼,反而是泥沙里富含的钙、磷使得黄河鲤鱼蛋白质很丰富,不会有腥味,赵老板这里的黄河鲤鱼口感的确是不错,也没有腥味,就是不知道含有的营养价值如何了。”
对于很多有钱人而言,他们吃东西已经不再是简单的吃食物的味道,而是在吃食物所蕴含的营养。
“这点完全不用担心。”赵平笑道:“我这黄河鲤鱼所富含的营业价值,绝对要超过正宗的黄河鲤鱼。”
“这一点,我可以作证。”萧林接话道:“赵老板一直在给我们萧家的餐厅提供鱼材,那些鱼,我们还做过检测,的确要比一般的鱼营养价值更高。”