187：多试试

刚才吃到那二十人意犹未吧嗒着嘴。没吃到八十人又羡慕又着急。于是第二次投票时大家手都很,一分钟就从投票到统计都结束了。

这一次头一名排位食材是蛋。这个也很简单。家常蛋可以跟很多食材放到一起制作，直接做煎蛋,蛋饼,蒸蛋羹等等。可也正因为有很多可以选择，一时之间倒不知道选什么好了。按道理说，炒蛋是简单,可用什么来炒呢？东方家日常爱吃炒蛋就是用韭菜，可他不能把韭菜拿出来。一来韭菜不食材目录之中,二来韭菜如今兽世还是出于珍贵古药植。

后他决定做卤蛋。有压力箱和陶罐,可以加重调料让卤蛋些入味。另外他还决定用卤汤勾芡淋切好卤蛋上。到时候配大米饭来吃应该很不错。

这个卤蛋卤汤配方就是用他开始讨好东方川做那个。材料现成都有,味道也不错。除了一乳姜这些一定用到调味类蔬菜之外，还有几种水果,所以卤汤有特殊果香。当初能让老爷子和老夫人喜欢，现让现场二十个人满意应该也难度不大。

看着祁骏忙忙叨叨弄上来不少培育食物。又是切又是榨汁。弄得场观众都很纳闷儿。他们看过百草园片子。里面有蒸蛋介绍。他们中有人也做过炒蛋，可没谁会用这么多试菜来搭配一个蛋。何况蛋不会主角么？这么多食材放进去，蛋还能看得到么？

但很他们就知道了祁骏用用意。等到卤汤翻开之后祁骏把蛋放进去煮。卤汤飘出来香味儿很再一次扩散到了演播厅空气当中。所有人又咽了下口水。

还是那个陶罐，里面还有做东坡肉剩下汤汁和乳姜木须。这正好可以拿来给卤汤增色。于是他把二十二个已经卤汤里煮熟过一次，并且被他剥了壳蛋码放罐子里，然后把卤汤倒进去。再盖盖来压制。剩下时间他开始淘米焖饭。

这一次祁骏空闲时间比上一次长，而且主持人也忍不住了。所以他放下手中活时候，那位雌性主持人上来“聊天”了。

“这一次你做是什么蛋？”主持人问。

有了刚刚“成绩”，祁骏现轻松了一些。于是他笑着回答：“就是普通三环鸭鸭蛋啊。”

这位雌性主持人好悬被自己口水呛死。这小子现居然能开玩笑了啊！不过这也是好事。现场如果一味紧张也很难处理。“这可是所问非所答啊。”

祁骏继续笑道：“因为觉得很紧张，所以才会想笑一笑。您别见怪。这是我做卤蛋。这个卤字是我看书知道。意思是浓抄液，古华国有一直用含义就是用来烹饪食物调味汤。古华国应该有很多卤制品，但那我没找到古方。不过大概意思就是用不同食材混合到一起，把一种或者几种食材放到这些食材调味汤汁种煮到入味。所以我就用很多食材试验，后来才决定用这几样按照一定比例放一起，煮出来肉和蛋味道都不错。我家时候就经常给家里人煮着吃。”

这时候另一位主持人也按捺不住了。“那这也算是你试验出来秘方吧？不怕这一次公开做被人学去吗？”

祁骏还是面带微笑。实际上他觉得自己要是板着脸说不定会被人说什么，所以僵着久了就这样了。“如果怕被人知道，我当初也不会拍那些视频啊。不会跟电视台摄制组分享食谱。其实我觉得，只有多人人喜欢上烹饪，喜欢上做美食品尝美食，咱们华国美食文化才会复苏吧。只有我一个人能做太少了，大家一起试着来才会有好将来。”

这话听着听官方，但这个场合说却是再恰当不过。而且祁骏本来就是这么想，所以眼睛里带着是无可反驳真诚。而祁骏不知道是，这时候镜头正好给了他一个脸部特写，本来就挺漂亮眼睛屏幕上看起来显得耀眼了。

两位主持人又夸赞了两句，又问了问煮多长时间合适。祁骏说因为这是演播厅，不能下时间来煮，跟东坡肉一样，其实家直接用太阳能灶，用小火能量煮上一两个小时比这样用压力压出来好吃香。然后米饭就到了该揭锅时候了。

大米饭香味儿跟蒸饼比要吸引人。祁骏闻到都有些饿了，就别说现场这些没吃过大米饭人了。

打开压力箱，还是东方戎上来帮忙拿罐子，这一次主持人没让东方戎就这么下去。而是叫住了他。“如果我没认错，你是祁骏伴侣东方将军吧？”

东方戎并不是第一次公开场合出面。当初猎杀狼王时候他就接受过采访。那时候起就有很多强兽人以东方戎为榜样，所以网络上关于他资料很齐全。所以他并不需要避讳什么。而且他本来就认为既然小骏要站人前，那么自己就要守他身边，甚至站得比他前来替他遮风挡雨。“是。”

“这一次要这么辛苦你伴侣，你一定很心疼吧？”那位雌性主持人忍不住八卦。

东方戎非常自然点了头：“但他喜欢想一些鲜东西。大梦想就是把自己会东西跟多人分享。所以我支持他做自己喜欢做事。”

这话平平无奇，可说人是东方戎那就不同了。现场很人还都是单身，尤其是一些单身雌性立刻就把之前还怀疑心态给踹掉了。虽然东方戎和祁骏夫夫恩爱，实是跟百草先生身份没什么关系。但人想法转变本来也不是必须要遵照逻辑。

“那对很多人并不相信祁骏就是百草先生事您怎么想？”那位雄性主持人问了这么一句。其实这问题是不应该出口。可他好奇啊！而且现场观众和电视前电脑前人肯定也跟自己一样好奇！

东方戎又是一个直接了当回答。“没什么。小骏从来没有想过要受大家礼遇尊重什么。这只是他想做事而已。而且对我们来说，百草先生这个名号只是四个字。小骏说过，这四个字可以是他也可以是很多人。那些努力种植人，复活古植物人，灶前烹饪这些食材人都跟百草打交道。谁叫还不都一样。”

这句话祁骏绝对没有说过！但却是跟祁骏想得差不多。虽然他不会大方到把百草先生这四个字让给别人，可话这么说怎么就那么好听呢！祁骏感动了。自家大黑狼简直是没有贴心！于是扭头朝东方戎露出一个大大笑脸，这一次是真正发自内心笑，而这一笑又被摄像师给捕捉下来了。祁骏不知道地方，一群雌性开始了萌西皮，当他知道时候，东方安已经挑选出一些文笔优美内容火辣传到了东方戎手机当中……

话还说回当场。东方戎下去之后，卤蛋也被打开盖子了。又是满屋子飘香。加上东方戎和祁骏俩人太会说话，现场气氛似乎不再是质疑考核，而成了祁骏表演秀。甚至还有人为香味儿鼓掌。这弄得两位主持人也有些意外。

随机挑选二十人美了。但剩下人又哀怨上了。而且之前吃过东坡肉二十人现又怨念了起来。他们也很想吃这个卤蛋啊！

一个蛋被一切为二。切开之后祁骏非常满意，虽然卤汤颜色还没有到蛋黄，但蛋清过渡非常好看。反正也是要淋卤汁，不怕不入味儿。半个蛋被放到了两大匙米饭上。然后蛋和米饭上淋卤汁。另一半就放到盘子边上，也没淋卤汁，打算让大家试试这样半入味儿蛋香。总不能让人说只有卤香没蛋味儿。

其实光有卤汁拌饭就已经是极品了。本来这一次卤汁里就有东坡肉汤汁，里面有肉油脂，猪皮胶质，还有酒精挥发之后酒醇香。再加上这么多食材二次炖煮。比不上老卤老汤，也足够让绝大多数兽世人惊艳了。

看着现场被选中二十人狼吞虎咽有之，细嚼慢咽有之，防左右邻座护着吃有之，东方戎终于微微勾起嘴角。这一次没白费。虽然不是他们想要发展，却已经是好结果了。

而东方戎身后王岱和苏维亮现馋坏了。他们可还没吃过东坡肉呢！现又闻到卤蛋味道，让本来就没吃午饭他们俩真是肚子都叫了。

卤蛋也得到了圆满结果。第三道菜选材紧跟着就展开了。其实原本电视台是预备祁骏做完两道菜之后先歇一会儿，然后让一个正红歌手来唱首歌。可看意思没吃到食物那几十人眼睛都蓝了，看来那歌手只能等到祁骏都做完了再进行表演了。希望他后台闻到这么香味道却吃不到之后还能有心情发挥到出色……

第三个食材是鱼。而且是祁骏比较熟悉红边罗鱼。这一次祁骏同样很就敲定了菜品。他决定做一道辣汤鱼片。附带主食仍旧是大米饭。因为他刚才焖够了数。

辣汤用是红边罗鱼骨头和鱼头加了乳姜木须等他常用调味料，又加了火烈草粉。鱼片只是用盐、面粉、糖、舌瓜汁和酒腌制了一下。等辣汤烧开之后就把鱼片下到里面再煮一个开他就开始盛装了。等装完之后还再汤上撒了一点儿黑胡椒粉。

除了用鱼骨鱼头熬汤用了些时间之外，这一次关于鱼肉料理真是很简单。现场人都有些怀疑，就热汤里煮那么一下就能吃了么？味道会很好？这次辅助食材可没两样啊！可等到这一次被选中二十人尝到嘴里之后。一个个眼泪都下来了。当然绝大部分人是辣。

其实祁骏控制了火烈草粉份量，辣味儿并过分，让大家意外是胡椒粉。第一次接触这么冲鼻子味道东西，加上兽世人鼻子都特别敏感，感觉到眼圈发红太正常不过了。没打喷嚏已经是很厉害了。不过这个让他们嗅觉先震撼了一把鱼片汤味道也同样让他们震惊。辣丝丝汤还有一点儿酸，酸后还能回味出甜来，还有盐咸和鱼本身味道。他们说不出那是鲜来，却从心往外喜欢。而红边罗鱼肉又没有小刺，祁骏切得薄厚刚好可以滚开时候熟而嫩，所以吃到嘴里口感也恰到好处，怎么可能不被人喜欢。

嘴里酸辣咸鲜加烘托了大米饭软糯香甜。这跟卤蛋卤汤跟肉搭配起来感觉完全不同。只可惜这群人没有机会比较。但主持人有啊！

两个主持人是真感动了。他们特别郁闷今天过后再没机会吃祁骏做东西了。不过从今以后谁敢说祁骏不是百草先生他们就决定跟他们急！

连做三道菜都收获了赞许和掌声。祁骏虽然已经有了信心，也逐渐放松了下来。但这样场合高度集中还是会累得慌。于是两位主持人又请他到沙发处坐下。表示要进行一个小小采访，怎么说也要让祁骏歇一下。

虽然场那四十个还没有吃到人无比捉急，但他们也镜头上看到祁骏额头上汗珠都往下掉了。心里既然已经有了喜爱和赞许情绪，自然就有多宽容。加上祁骏和东方戎说话也中听，于是有一些雌性居然哄闹着要把东方戎请上来一起聊聊。

这一次东方戎又拉了两个垫背。就是王岱和苏维亮。人多聊得就久，小骏不开口时间就长，那么也能好好歇一歇。

王岱和苏维亮一出现，现场有不少人都呼叫了起来。真跟偶像明星出场似。祁骏有些黑线。这情况是不是有点儿过了。怎么感觉兽世人对美食热情已经超乎了自己想象呢？这放到上辈子根本不合理吧！谁会因为厨子会做菜就这么痴迷。真是可怕！

两个主持人多明白事儿啊。看到这两位当红明星厨师，立刻就多问了他们一些问题。偶尔才让祁骏做一个总结性发言。既能体现出他是师父地位，又不用他叭叭老说话。东方戎问题是少。而且东方将军本身“卖点”就是惜字如金。今天他是拿出了看家演技，说都是能体现出他们俩恩爱无比携手并肩话。

东方戎并不知道电视前秋絮和罗宣组织了段长华他们这群人又叫上了斯考特一起围观直播。东方戎今天表现简直颠覆了他们认知观。斯考特表现为夸张。甚至还直接把自己手机跟电视连接，将刚刚内容记录了下来。愣说是东方戎装像罪证。只不过罗宣特别想吐槽，即便是有这个“罪证”，你又有什么用呢。

再一次抛开场外人如何不提。现主持人正问祁骏是怎么想会收这么两个年级比他大很多徒弟。

祁骏早就想好答案了。今天绝大多数问题都是提前那拟定好。但他答案有很多也是实话实说。“都算是意外吧。王岱本来是我们百草园食堂厨师。吃过我做饭之后就喜欢上烹饪了。当时我开了个玩笑，他就真拜我为师了。后来我也是挺长时间才有师父和徒弟这种真实感。维亮我们俩算不打不相识吧。其实有很多东西他都比我还厉害。毕竟他是有家传受过严格基本功训练正经厨师。刀工和基础功底上我还得向他学习。其实我刚刚也说了，我只是想着以后能有多美食出现。所以觉得有人想一起学习研究互相切磋是很好事。我很向往古书里描写，有各种小吃各种美食店铺可以让人流连忘返情形。每一个城市人生活地理环境和周围猎物都不同，应该也会有很多特色食物和味道出现吧。如果大家多想想，多试试，只要试多了，失败之后一定会有成功时候。当然这只是我心里梦想。这并不是靠我一个人，或者是我们师徒三人可以完成。我们也没有把这个理想强加给任何人意思。只是我想一定会有比我们想法多，有本事厨师出现。将来肯定会有千草先生

作者有话要说：要知道。小骏和大黑狼都是演技派~