1232 被资本虎视眈眈的名厨制造

说起食品工业化，肯定会有很多人嗤之以鼻。

说洋快餐就是垃圾，其实这只是传统宣传给大家留下的刻板印象。

真要说起金拱门和开封菜的快餐，其实并不能说他们都是垃圾食品。

金拱门之所以能够做的这么成功，成为世界第一快餐，甚至成为米国的招牌门面。

他工业化的食品风格，正是其中一个很重要的原因。

因为他们统一了食品的风格，口味，和营养含量。

就比如一份金拱门的牛肉汉堡，这绝对不能算是垃圾食品。

一份牛肉汉堡，里面有一片肉饼，两片面包，和一定克数的生菜，还有一片奶酪，和一定量的番茄酱。

其中牛肉饼是优质蛋白质的来源，面包则提供了人类每天必不可少的碳水化合物，奶酪提供了优质脂肪，生菜提供了维生素。

所以这样一份食物组合，可以说覆盖了人体每天所必须的各种营养元素。

所以说起金拱门的牛肉汉堡，绝对不能算是垃圾食品。

而且每一份各种组成物的含量都标准非常统一，他就不止提供了人类每天所需要的各种营养物质。

最关键是他还算出了这些食物所含的基础热量值。

所以人们每天只要按照这个热量吃，只要明白自己所需要的基础热量，只要不超标，就能保证不肥胖起来。

而金拱门和开封菜里真正垃圾的食品是什么？

是油炸的薯条，鸡排，和炸鸡汉堡，各种高脂高糖的小零食，还有餐餐不可少的肥宅快乐水。

所以如果是纯牛肉的汉堡，那绝对可以算是食品工业化的杰作，绝对不能说他是垃圾食品。

而这也正是现在西式快餐比中式快餐高明的地方。

他的每个汉堡里，都标明了各种成分的含量，以及热量。

而这也正是中式快餐以前不重视，也没有做到的。

就比如名厨制造的一份经典招牌牛腩饭，大家只知道里面含有一份米饭，还有土豆，胡萝卜，洋葱，以及大块牛肉。

可每种成分含量是多少，一份饭的热量是多少，却从来没人知道，也没人关心过。

而现在不一样了，名厨制造把这些含量都精准的公布了出来。

还是以牛腩饭威例，里面的米饭含多少克。

胡萝卜含多少克，土豆含多少克，洋葱多少克，牛腩多少克，都给你写的清清楚楚。

最最关键就是下面公示的热量，就告诉了你这一顿饭，你能补充多少能量。

这样对于健康而言，可是有莫大的好处的。

尤其是那些严格控制饮食的人而言，看了这热量值，就知道自己一天该吃多少了。

而更让大家惊喜的是，名厨制造居然还推出了热量更低的，糙米饭和荞麦面主食。

分量不变的情况下，饭菜的热量更低，而且还能保证足够的饱腹感。

这样把市场细分化做到极致的企业，他不火，谁火？

所以尽管近几年来，进入中式快餐领域的资本千千万。

他们一手炒作捧红的中式快餐企业就有十几家，可是大浪淘沙过后。

名厨制造在业界里的武林盟主地位，依旧是岿然不动。

刚开始的时候，名厨制造的经营可能还受到了一点冲击。

可人家只不过做了这么几个微调的动作，就立刻变得坚挺如初了。

甭管你来多少更加凶猛的后浪，你都根本威胁不到名厨制造的江湖地位。

而且随着他们的一系列动作，反而是让他们在这个圈子里站的越来越稳。

其他后浪，现在只能跟着他们在屁股后面吃灰。

而且有样学样，也跟着公布自己每种快餐细节，和热量的快餐，就越做越好。

反而是那种含含糊糊，不敢公布的，就很快会被市场淘汰。

因为消费者们都不傻，大家都想吃得好，但更像吃的健康。

你连配料表都不敢公布，连自己一顿饭的热量值是多少都不知道，你还干什么餐饮？

所以名厨制造一个无形的动作，就抬高了整个华国中式快餐的入门标杆。

这样做，看似会抬高企业的经营成本，但从长久来说，无论是对消费者，还是企业而言，这可都是大功一件。

所以现在名厨制造在国内餐饮界的地位，那绝对是扛把子一哥！

别看他就是做快餐的，可国内甭管你是什么米其林三星的餐厅也好，还是开了几百家的连锁火锅也好。

在名厨制造面前，那都得乖乖低头，叫一声大哥！

这样的企业，你说哪里的政府不希望他们过去？

别说把总部搬过去了，就算是到他们的城里，开一个分公司，他们都得乐的屁颠屁颠啊！

现在的名厨制造，可以说那就是在躺着赚钱。

他们的出现，已经把国内的餐饮行业整个来了一个大洗牌。

原本风光无限的洋快餐，现在日子都不好过了。

金拱门和开封菜这样的老牌洋快餐还好，毕竟扎根多年，品牌形象也还好。

可是后来的什么汉堡王，和蛙蛙的什么德克斯，现在日子可就过得很艰难了。

还有很多不规范的企业，也都在这次洗牌浪潮中被淘汰了。

还有那些什么高端洋快餐，比如必胜客，现在生意都收到了不小的冲击。

虽然他们拼命的在各种渠道打广告，可是却依旧阻止不了他们利润率的下滑。

而这也就意味着，名厨制造的迅速崛起。

虽然他们现在只在国内开了六千多家店，其中加盟店有五千多家，直营店有一千家。

可是就是这六千多家店，却已经颠覆了整个国内的餐饮界生态。

现在无数人都在呼吁，名厨集团尽快开放第四次全国招商加盟的名额。

随着近几年来，名厨制造在国内市场的培育，国内市场已经渐渐成熟了。

人们对主打健康理念的名厨制造接受度是越来越高。

哪怕是在口味最挑剔的羊城，和粤东省内。

人们也希望名厨制造能多开一些快餐店，毕竟以前那些快餐店，已经不能满足当地消费者的需求了。

试想一下，在那些节奏极快的大城市，在公司忙碌了一整天。

晚上下班回家都已经六七点钟了，谁还有心情买菜，洗菜做饭啊？

花在这上面的时间，干点其他事不好吗？

而去名厨制造吃上一顿饭，也不过就是十几二十块钱，这和自己买菜做菜比起来，真的没贵多少。

你自己买菜成本要多少？做饭花掉的时间成本呢？

最关键是在名厨制造宣传了各种健康理念之后，你会发现你自己在家做的饭菜，还真就不如人家的营养搭配更均衡，更合理。

而且你还做不出人家的口味。

那你还在家忙活什么？做个寂寞嘛！

还不如花点钱，到名厨制造去吃一顿的了。

既省时，又省力，还比自己做也没多花多少钱。

正是这样消费理念的转变，已经在人们的潜意识里，悄悄树立了名厨制造作为国民第一快餐的概念！

而现在的资本市场上，几乎所有人都在紧盯着名厨制造的动向。

现在所有人都看明白了，这名厨制造就特么是一个摇钱树啊！

虽然这家公司不上市，大家享受不到他在资本市场上带来的红利。

但是大家可以加盟啊！

你看此前加盟了几百家店的亿达集团，还有什么大乐城，银泰百货，哪个不是赚得盆满钵满？

他们每家都只加盟了几百家店，但这几百家店，却每天都能给他们带来数百万的稳定现金流。

最关键是这些加盟店，还可以给他们的商场带去固定的人流。

现在华国玩大商超的都已经达成了一个共识，如果你的商场里没有名厨制造快餐，那你就根本不够格被称为3a标准的商超。

所以现在无数的资本都在摩拳擦掌，等着名厨制造开放第四次全球招商加盟大会呢。

只要名厨集团开放找上加盟的机会，那他们就会一拥而上。

所以以后名厨制造的加盟，就根本没有小散户的机会了。

将全都是金融机构，和资本的狂欢盛宴。

甚至在资本市场，很多人都已经把名厨制造的加盟名额，视作为是一种非常硬的流通资本。

这加盟名额，就堪比早些年的出租车牌照一般。

大家谁都知道，只要你有这名额，那你就肯定赚钱，而且是非常稳定的现金流。

所以大家先可都如同恶狼一般的等着呢！

到时候就算是国内的名额满了，也不要紧。

他们可以去抢国外的加盟名额。

嘿嘿，名厨制造的定价标准可是非常鸡贼的。

他们的快餐售卖标准，可是按照加盟当地国家的消费标准来制定的。

所以如果是欧盟，或者英澳加这样的发达地区的加盟店名额，那可是非常昂贵的。

因为名厨制造在他们国家的定价标准也非常高，基本比本地的洋快餐要高出百分之二十左右。

但因为味道好，而且还健康，所以哪怕价格贵一点，本地居民也一样趋之若鹜。

所以这帮资本大鳄们，对名厨制造的海外找上名额，可一直是虎视眈眈呢！