第091章 卤肉饭大卖

这话让众人一阵无语。

不过想想他那咸鱼的性格，说不定就是嫌做面食太麻烦才推出卤肉饭的。

众人还没吃完，来吃饭的学生就到了。

现在医学院又到了一年两度的考试月，逃课的学生少了许多，大部分都在头悬梁锥刺股的补课。

但也有例外的，比如现在来的这几个吃货，自从看到于可可在群里打广告之后，他们就开始馋卤肉饭了。

所以今天约好逃最后一节课，来尝尝卤肉饭有何过人之处。

吃货对于美食，都有很强的猎奇心理。

面馆刚开始只有烩面的时候，他们就来吃。

有羊蹄之后，来面馆吃饭就成了习惯。

后来推出凉面和蓑衣黄瓜，他们第一个尝到。

现在面馆再次上新，可不能让那群跟风而来的食客抢了先。

这是吃货的执着。

“老板，来一份卤肉饭套餐，三根羊蹄，一根蓑衣黄瓜。”

“一份卤肉饭套餐，一份洋葱木耳。”

“我要一份卤肉饭套餐，一份蒜泥白肉。”

“……”

这群吃货都不差钱。

报了饭之后就各自找位置坐下，坐等美食上桌。

徐拙跟他们打个招呼，起身和建国去后厨开始忙活。

很快，他们点的饭菜就端了出来。

相对于烩面或者凉面，卤肉饭就简单了许多。

都是现成的，直接盛就行了。

而紫菜汤也不难，紫菜和虾皮都在冷水中泡着呢，烧一锅水就能搞定。

接下来，医学院的学生就陆陆续续到了。

刚过十一点半，店里的座位就已经坐满，甚至柜台前面还站着几个等位置的人。

大家都是逃课来的，彼此相视一笑，一切尽在不言中。

没尝到卤肉饭的时候，他们还有些忐忑。

因为一口吃的被记名，真有点不值得。

但是尝到卤肉饭之后，记名什么的……

大不了挂科补考嘛！

美食当前，一切都变得不重要了。

甚至他们一边吃，还一边讨论着逃课的心得。

建国没上过大学，好奇的问徐拙：“他们这么逃课应该吗？这些学生都咋想的？”

徐拙笑笑：“逃课不应该，但是上大学时候不逃几次课又会觉得很遗憾，青春嘛，就得放纵，这是一种风气，全世界的大学都一样。”

某位逃课四年的毕业生搜刮着肚里的文字，尽可能把逃课描绘得好听一点儿。

来吃饭的学生越来越多，不仅店里挤满了人，连门口也被共享单车给停满了。

正在做直播的周雯被挤得没地方站，迫不得已结束今天的直播活动。

直播间里的粉丝乐个不停。

“四方面馆真是神奇，放眼全网，这应该是第一家把帮忙打广告的主播赶出去的网红店了。”

“生意这么火爆，店里的卤肉饭肯定好吃，真想去尝尝……”

生意确实火爆，一些等不及的学生为了不耽误午休，选择把饭打包带回去吃。

这也是今天最新推出的服务，多掏两块钱，就可以把米饭和紫菜汤打包带回去吃，避免了等位的麻烦。

徐拙摆盘的手艺好，在店里吃的卤肉饭全部由徐拙摆盘。

但是打包带走的卤肉饭就没那么讲究了，建国就能搞定。

正好他也想锻炼一下摆盘，所以各种千奇百怪的造型就出现在了一个个的打包盒中。

红润的肉汤、切成两半的卤蛋，以及绿油油的青菜，再配上洁白的米饭，能搭配出很多新奇的造型。

“咦？我这盒里的米饭居然是一个笑脸，这是怎么摆出来的？”

“我这个更神奇，是个太极图。”

“我这个……我这个好像是个绿帽子……”

随着摆盘经验的增加，建国摆出来的造型也逐渐鬼畜。

什么千奇百怪都有。

看得于可可有些无语。

倒是那些打包的学生很喜欢，甚至有几个吃过饭没离开，特意在柜台那等着，盲猜下一份的造型。

见到一份就赶紧用手机拍，然后发到群里和朋友圈让大家看。

发展到最后，有空位的人也愿意多花两块钱，看看自己买的卤肉饭会是个什么造型。

一直到下午三点，店里的顾客才逐渐散去。

卤肉饭的生意出奇的好，今天蒸的一大锅米饭被卖的一干二净不说，甚至徐拙又蒸了两锅，照样被卖了个干净。

“今天连打包带在这吃的，居然卖了将近两百份，比街上卖盒饭的销量都高。”

于可可盘点一下中午的收入，吓了一跳，一中午居然卖了五六千块钱。

米饭果然比面食快捷。

徐拙也有些感慨，之前那个日流水一万的任务让他为难的了好多天，最后还是在羊蹄大卖的前提下才算是顺利完成了。

现在只卖米饭，羊蹄和小菜只是搭配的情况下，已经差不多六千块钱了。

只要晚上保持中午的客流量，今天突破一万已经是板上钉钉了。

不过想想卤肉饭的价格，倒也不算奇怪。

一个套餐二十五，而且卤肉饭的饭量虽然不少，但是也不多，饭量大的学生根本吃不饱，想吃得满足得吃两份。

难怪最近群里有人说，四方面馆逐渐变得吃不起了。

李浩和孙盼盼骑车去上课了，用李浩的话说就是去消消食，不然晚上吃不下。

于可可这条咸鱼则是留了下来，她才不愿放弃跟徐拙相处的机会呢。

忙活半天，这丫头有点饿，开始寻摸吃的。

这会儿店里吃的倒是不少，羊蹄糖蒜都有，不过这丫头有点吃腻了。

“帅哥老板，有没有吃的啊？我饿了。”

徐拙正在后面切肉，上午做好的卤肉还剩下一小半，不够晚上用，得再补充点。

“我正忙呢，自己找去。”

于可可拉开冰箱门，本想找找有没有泡馍饼，结果找到了几个包子。

看造型，这几个包子绝对不是街上卖的那种。

因为包的太丑了。

难道这是帅哥老板包的？

应该是了，昨晚惹我生气，就偷偷包几个爱心包子哄我。

而且还不明着说，还让我自己找。

真调皮！

唉！没想到我小小年纪就尝到了爱情的滋味儿，好烦啊。

这丫头拿着包子刚准备咬一口，徐拙的声音就传了过来。

“那包子不能吃，放下！”