第二千零三章 冰糖葫芦

类别:现代都市 作者:会做菜的猫字数:2262更新时间:22/06/27 23:08:03
出了小插曲,但是晚餐时间还是十分顺利的。

今天酒馆不开,因此袁州提前通知了毛野,今天算是休假,不让她过来。

既然已决定好准备街边小吃了,袁州在晚餐结束以后没多久,就开始准备了。

“叮铃哐啷”

当然是不可能准备一类小吃的,袁州打算多准备几样,好让大家有选择的余地。

“我就是这么善解人意。”袁州很是自得。

“冰糖葫芦,这个肯定不能少,小雅肯定也爱吃,多做点,给小雅准备点,棉花糖要不要准备?还是来点炒栗子吧,现在天气还冷,吃这个最好。”袁州井井有条地准备着。

要说鼻子最灵的绝对属乌海的,只要是袁州做菜,就是有系统屏蔽,也只有乌海在不在桃溪路的区别,没有其他例外。

“圆规,今天下雨吗?”乌海从门口蹿进来,就看到袁州准备了不少吃的,瞬间福至心灵。

“对,今天准备街边小吃。”袁州道。

现在外面万里无云,漆黑的夜空一片干净,一点也看不出下雨的迹象,但是袁州说会下,乌海就觉得一定会下。

“有肉吗?”作为肉食动物,关注点就是不一样。

“有。”是街边小吃,但是没有肉肯定是不行的。

只是不像是烧烤一样,分的界线那么分明不是荤菜就是素菜,种类更加繁多。

得到袁州的回答,乌海瞬间就安静了,就坐在那里准备等吃了,坐姿大概跟罗密欧差不多。

补充一句,罗密欧是条狗,宗默的那条。

袁州做的冰糖葫芦倒是没有按照传统的做法,只用了山楂做,而是将店里许多的水果都拿来做了,比如草莓,苹果,甚至是橘子,还有菠萝。

袁州熬制糖稀的时候,手法十分特殊,因此浇到水果上以后,都是晶莹剔透的,要不是仔细观察有点亮晶晶的,基本看不出有浇过糖,只是颜色较之前更好看了。

第二个来的人是王鸿,他虽然十次有十一次猜下雨都会猜错,但是并不妨碍他赶上每一次的烧烤时间,不过能不能吃上最爱,那就是两说了,其实这也是一种本事。

“袁老板,今天是不是有烤鸡翅吃?”王鸿是属于越挫越勇型。

“没有。”袁州干脆利落道。

“哦,没事,有糖葫芦也挺好的。”王鸿瞄了一眼,直接找位置坐下。

随着烧烤时间的临近,本来晴朗的夜空,乌云开始凝聚,“滴答,滴答”,一点点的毛毛细雨开始在空中飘洒了。

“每次袁老板都很准确,简直比天气预报准多了。”王鸿觉得他要是有这样的技能就好了。

“你什么时候见天气预报准过?”赵英俊大步从外面进来。

王鸿一想也是好像确实没有准的时候。

袁州将一条干净雪白的的毛巾递了过去,给赵英俊擦擦脸和手,毕竟是淋了一点雨的。

紧随其后的是魏先生和他的女儿魏薇,这两位是许久不来了,今天也是赶巧了,居然赶上了烧烤时间。

“哈哈哈,魏先生来了,来坐这里,坐这里。”王鸿一看到魏先生就十分热情地招呼着。

这可是能够跟他换鸡翅的大好人,一定要维系好关系,虽然今天并没有烤鸡翅。

魏薇看到王鸿这么热情,都有些不忍直视,已经围观过好几次换鸡翅现场的她倒是很同情王鸿,但是要选肯定是选亲爹的。

“哦,是你呀,就来了。”魏先生一脸文质彬彬的打招呼。

很是自然地带着女儿坐到了王鸿身边,然后两人就攀谈了起来,很有些挚友的味道。

“这家伙的智商比肉多多都差远了。”袁州看了看并没有多话。

等到时间到的时候,袁州的准备工作已经准备的差不多了,小吃时间开始。

“今天是街边小吃,准备了三大类东西,每样大家都是一份,不可点餐。”袁州道。

“那我想吃橘子。”王鸿望了望那边水亮的橘子很是心动。

“轮到什么就是什么。”袁州一板一眼道。

然后就开始分发东西,一个一支糖葫芦,有的人拿到的是苹果,有的人拿到的是传统的山楂,有的人拿到的是菠萝。

一人一份的糖炒栗子,并不多,也就是十几个的样子,但是栗子特别大,一个就有核桃大小,中间裂开了一个大口,露出里面带着点点焦黄的果肉,一股子甜蜜的果香扑鼻而来,很是诱人。

还有就是一人一份的炸串,也是各不相同,有的是里脊加牛肉,或者还有土豆,有的就是纯素了,这得看人品。

虽然种类很多,但是大家对于糖葫芦倒是情有独钟,大多选择先吃它。

“咔擦,咔擦”

魏薇也是先选的糖葫芦,她的是一串草莓的,白色的草莓,一串上面就五个,每一个的大小就像是尺子量过一样看起来基本一致。

当然魏薇是不知道这草莓确实是尺子量着长的。

透明的糖稀均匀的包裹住每一颗草莓,要不仔细看,根本看不出来,一口咬下去,先是脆脆的糖衣,然后再是清甜的草莓,一下子都融化在嘴里。

“唔,好吃,真好吃。”魏薇觉得袁州做的糖葫芦就是好吃,说不出来的味道,除了好吃不知道怎么形容。

王鸿拿着一串传统的糖葫芦再看看旁边魏先生那边水亮的橘子,就忍不住咽口水。

他是不太喜欢山楂的酸味的,比较喜欢橘子的甜味,但是橘子不在自己手里。

再看了看另外一边小盘子里放着的两串里脊和两串牛肉,还有魏先生那边的两串茄子和两串土豆心里突然有了主意。

“魏哥,袁老板做的糖葫芦肯定是很好吃的,你看小时候是不是经常吃这样的糖葫芦,要不然我跟魏哥换换,让魏哥回忆回忆小时候?”看到魏先生似乎有些犹豫,立刻继续道:“当然我是不会占魏哥便宜的,分魏哥一串里脊和一串牛肉尝尝鲜,就当是补偿了,毕竟魏哥的橘子要多一些。”

橘子因为是一瓣一瓣的,跟山楂比起来略小,因此山楂六颗,橘子是有八瓣的。

“我真是个小机灵鬼。”王鸿觉得自己的主意很棒。

完全没有注意到周围人的眼神,默默沉浸在自己很棒里面的王鸿紧紧盯着魏先生。

魏先生琢磨了一会,强行送人头,那有什么办法,点头:“行吧,你这么说了,我就跟你换好了。”

两人友好交换。

……