第六百一十六章 京师枪炮雷声隐，滇南风雨急如晦（三）

“咔嚓～砰！”

靶场上，熊孩子熟练的操起枪对准了远处的靶子便拉动枪栓将子弹上膛。

这一行云流水的操作，几乎让张小公爷恍惚的回到了上辈子。

他当时好奇的跟乌鸦一块儿，用老旧的M1903在靶场里练枪。

那动作几乎是一模一样的，只是春田拉动一次枪栓会自动上膛。

而这目前被暂定为“弘治十五年式火绳勾枪”，只能是拉出枪栓后再按进去一枚子弹。

且还得撕掉子弹后方的纸盖，扯出撚子挂好。

不过这比重新装填的火绳枪，要快多了、威力大多了。

“本宫已经算过了，新枪打三枪老式火枪才打一枪！快了不少啊！”

朱厚照一脸得瑟，乜着眼瞧过来嘿嘿的笑着道：“虎哥儿，厉害吧？！”

“厉害！厉害！着实厉害！”

赶紧夸夸这熊孩子，好赖人家把东西做出来了不是。

熊孩子得了夸奖则更得意了，哼哼的背着手走在前面。

“虎哥儿，火炮本宫也给你准备了五十门！厉害吧？！”

“还有弹药，枪弹现在有两万发了！炮弹少了点儿，只有三百发……”

张小公爷笑眯眯的跟在他的身后，轻声道。

“不着急，我还没有那么快就过去。这些暂时训练，是够用的了。”

朱厚照昂着脑袋，哼哼的道：“虎哥儿，你说咋奖励本宫？！”

“唔……今晚吃蹄膀如何？！我最近弄了个炸猪蹄，味道不错！”

这话一出口，熊孩子顿时眼睛都亮了！

急匆匆的转过身来：“还得有！还得有！本宫记得上次的冰酪很是好吃！”

冰酪，其实就是古代版本的冰激凌。

华夏古代便有取冰消暑的习惯，到了唐代时开始掌握硝石制冰技术。

于是，冷饮开始出现在市面甚至一部分富裕家庭中。

冷饮发展起来是在宋代，当时的商人开发了不少冰冻果汁。

而“冰酪”则是到了元朝开始出现的，当时王朝习惯于奶制品。

于是宫廷御膳中自然想方设法的开发奶制品，于是便有了这冰酪。

元仁宗延祐年间充饮膳太医忽思慧，其所著《饮膳正要》便有记载其制作方法。

其曰“取净牛**，不住手用阿赤打油木器……”

“打取浮凝者，为马思哥油马思哥为蒙语。今亦云‘白酥油’。”

这便是冰酪，实际上也是古代版的冰激凌。

张小公爷自己也是个馋嘴的，既然这大明朝有冰酪的制法他自然是不会放过的。

再经过他后世刁钻的口味改良了一番，顿时这味道自然又好上了几分。

京师潮白河坊市边上现在的那家“冰鉴坊”，环境优雅纯卖冰饮。

这便是张小公爷所开设的，只是这“冰鉴坊”所制的自然是没有张小公爷私藏的好吃啊！

“也成！但只许饭后吃，不许多吃！以免跑肚了。”

朱厚照似乎很满意小公爷满足了自己的要求，很是领导的点了点头。

“唔……还有，这段时间本宫的作业便免了罢！总跑学馆去，好生麻烦。”

熊孩子自顾自的哼哼着道：“虎哥儿，上回你的那把倭刀也可以送我罢？！”

“我都要了三回了，你这小气的……”

可怜的熊孩子没有注意到，背后的气息越来越凝重了。

跟在他身边的张永一个哆嗦，这位小爷脾气可不好啊！

到现在都没炸刺儿，这不正常啊……

“殿下还想要啥？！”

跟在后面没再说话的小公爷忽然嘿嘿的笑了，顿时熊孩子一个哆嗦。

赶紧转过头来，猛的便瞅见了小公爷那笑脸。

说是笑脸，可把熊孩子吓的是一个哆嗦。

“没……没啥了！那倭刀，唔……本宫也不是很喜欢！就算了……”

小公爷嘿嘿的笑着走到了他的身边，一巴掌“啪～！”的拍在他的肩上。

顿时熊孩子一个哆嗦，便见得小公爷微笑着道：“作业呢？！”

“我交！我交还不成么？！”

熊孩子都快要哭了，麻卖批！本宫就得瑟一下，真的就一下啊！

“冰酪呢？！”

说到了吃的，熊孩子顿时跳起来了：“不成！我要口吃的咋了！就吃个冰酪！”

“那蹄膀不要了？！”

“要！！”

熊孩子一脸悲愤，寸步不让：“作业可以做，吃的不能少！！”

呃……还真是执着的人啊！

小公爷无比感慨，拍着熊孩子的肩膀道：“跟妙安姐姐打一架，给你加一顿猪蹄儿？！”

这话一出口，顿时熊孩子的脸色无比挣扎。

跟妙安打，这特么是要冒着绳命的危险啊！

可猪蹄儿……猪蹄儿好次啊！尤其虎哥儿亲自做的，那味道杠杠的！

熊孩子不知道，张小公爷完全是突发奇想用同安封肉的做法做了猪蹄儿。

而且这用料扎实，自然是味道不差的。

“要你亲自做的！不许其他人做的！”

可怜的熊孩子挣扎了半天，还是无比肯定：要是虎哥儿亲自动手的，值得挨揍。

“这次做的猪蹄儿，保管你至少能吃下三个！！”

小公爷笑眯眯的继续拍着熊孩子的肩膀，边上的张永就跟瞎了一样。

完全无视了这种显而易见的擅越，低眉顺眼的不吱声。

“不过，我只做一个！”

朱厚照听得这话一脸要哭的模样：“虎哥儿，不带你这样的啊！”

“哪怕是被妙安姐姐打死了，你好歹让本宫做个饱死鬼啊！”

可怜的熊孩子，几乎都要被折腾哭了。

“唔……这回的猪蹄儿，我打算是先焯水去腥然后刺孔、合炒香的料盐腌制后再油炸了……”

小公爷并没有立即答应熊孩子，而是笑眯眯的大致介绍起了自己的做法。

“初炸后，捞起来上料再复炸！再起锅后，一口撕开便是肉汁四溢啊！”

望着口水都要滴下来的熊孩子，小公爷笑嘻嘻的道。

“想想看，那皮是酥脆的！要上去便是‘嘎吱’一口，随后满口咸香！更有那肉汁在口中爆开……”

熊孩子“哇～”的一嗓子，拉着小公爷的衣袖。

“虎哥儿！本宫做习题，做习题还不成么！”

小公爷笑眯眯的望着他，轻声道：“妙安姐姐这次，我便先做一个你尝尝……”

“咱们再赌一个！五日后我亲自给你出模拟卷！做出来了，给你做五个！”

顿了顿，小公爷那双丹凤桃花微微眯起：“做不出来么……”

“我跟妙安姐姐打三架！！”