第四十六章 沉香茶
类别:
现代都市
作者:
吃仙丹字数:3129更新时间:22/07/03 13:27:18
前世赵琦也来这这里几回,由于院内的布置有所改变,每回都有不一样的感受。
钱为兴颇为得意地说:“我就好这一口,我所有的钱,基本都花在这宅子和家具上面了,我家那位一直埋怨我,买这些东西很舍得,为她买些化妆品就要我的命了。”
“有时为了爱好,确实要放弃一些东西。”赵琦笑了笑:“但想必嫂子还是很爱你的。”
“怎么说?”
“她虽然报怨,但没有阻止你的爱好啊。”
钱为兴哈哈一笑:“听你这么一说,确实很有道理。看来我今后应该再对她好一些。”
说话间,钱为兴带着赵琦来到厅堂。
“你呀,少说点大话,平时能顾着我,已经烧高香了。”说话间,一位衣袂翩翩的妇人拿着茶壶走了过来,她虽然并不漂亮,但气质婉约,特别是一双湖水般清澈的眼睛,令人难忘。
钱为兴先为双方做了介绍,苦笑道:“轻燕,你也别在外人面前,拆我的台呀。”
“这就是你自作自受,如果你平时对我好一些,我能拆你台啊。”
王轻燕掩嘴轻笑,接着对赵琦说道:“小赵还真是一表人才呢,要不要嫂子帮你找个对象啊?”
钱为兴报怨起来:“我说你就别老是心心念做媒婆了,你也不看看你给人介绍的那些女孩子,没有一百也有七八十了吧,哪回靠谱过?我堂哥都特意关照我,劝劝你,千万不要再介绍了。”
赵琦第一次知道王轻燕的时候,也是暗自咂舌,没想到这么一位看起来知性婉约的女子,居然有喜欢当媒婆的癖好,反差还真够大的。
王轻燕没好气地说:“那是你堂侄要求太高!我都给他介绍了将近十个了,不是嫌人矮,就是嫌人胖,身高合适,又不胖吧,他又嫌人家长得不好看。他也不想想,他挑别人,别人难道不挑他,这世道哪来百分之百满意的媳妇?”
钱为兴请赵琦坐下,无奈地说道:“强扭的瓜不甜,你就让人家自由恋爱吧。”
王轻燕一边倒着茶,一边反驳道:“现在的年轻人这么忙,不介绍连异性都找不到,小赵你说对不对?”
“这个,我也不知道啊。”赵琦挠了挠头,实在不知道怎么接这个话题。
“小赵你长得这么帅,肯定不用急。”王轻燕又把目标对准了赵琦:“,你有没有对象啊,没有的话,我给你介绍一个。”
“不用。”赵琦连忙摆了摆手:“实不相瞒,我今天早上刚刚离婚。”
“呃……”夫妇俩都愣住了,半响,王轻燕歉意地说:“小赵,对不起啊。”
赵琦笑了笑:“没关系,我都已经看开啦。”
到底是私事,大家不熟悉,也不好多问,连忙换了一个话题,讲讲关于椅的事情,不过一会功夫,气氛又正常了。
赵琦端起茶杯,打开盖子,就觉得有一股特殊的清香直冲脑门,品了一口,兰花高香明显,仔细回味,还有蜜样的回甘,不禁非常好奇:“这是什么茶?总体像是铁观音,但又比铁观音多了一分独特滋味。”
“你猜猜看。”钱为兴笑着说:“我可以给你一个提醒,里面添加了一种非常珍贵的中药材。”
“中药材?”赵琦又细细品了几口茶,感觉又有些似曾相识之感,他有些迟疑地说:“难道里面放了沉香?”
“啪啪!”钱为兴轻轻鼓掌:“看来小赵对香道也有研究啊!”
赵琦笑着摆了摆手:“谈不上研究,只是喝过一回沉香茶,不过那回是光用沉香泡的,味道要浓郁一些。”
他心中有些感慨,前世他可没有这样的机会,能在这里喝到沉香茶。看来重生一回,自己的运气彻底变好了。
王轻燕说:“光用沉香,药性太浓,有些体质的人喝了反而有害,如果作为辅助使用,一方面能够得沉香药性但又不用担心太过,二来还能增加茶的品味。而且,不同的茶,配合起来会有不同的风味哦。”
“还有这样的讲究?”
赵琦前世虽然也对沉香有一定的了解,但论到用沉香喝茶,就是外行了。毕竟你喝茶总不能用品质不好的沉香,但品质好的沉香价格又贵,自身条件不够,舍不得使用。至于说什么用沉香树叶做的茶,他觉得那不过是商家炒作的噱头而已。
“那是当然,我给你说几种,你可以试试。”
王轻燕说道:“用沉香水来泡熟普洱茶,能够去除和熟普洱难以避免的陈仓旧味,并且使熟普洱的口味更加圆润醇厚;用沉香水来泡岩茶,可以中和老岩茶焙火的野性,转为柔顺的甘甜;另外,还可以用来泡龙井、碧螺春等绿茶,享受清幽与飘逸的美妙滋味。”
赵琦很喜欢喝茶,闻言来了兴趣:“等回去后,一定试试。只不过,沉香泡茶也有讲究吧?”
“那是肯定的,如果使用不得当,反而对身体有害。”
王轻燕解释道:“你应该知道,沉香有分生结和熟结,生结的沉香药力相对较为霸道,常喝对胃会有一定的损害,而熟结因为属于树木枯萎后才结出的香,就较为温和,适合经常饮用。
不过,沉香泡饮不宜冲泡时间过长,一次性也不要放入量太多,泡时,可将沉香通过热水或温水冲服在茶杯当中,二至三分钟后,捞起沉香,泡出来的水按一定的比例兑入茶水中,就可以饮用了,细品其香,养心健身。”
说到最后,她去拿了纸和笔,写了几条自己的经验,递给赵琦。
赵琦看过之后,郑重收好,说道:“真的太感谢了。”
王轻燕笑着说道:“谢就不必了,看你也是爱茶之人,咱们只是交流一下心得而已。”
赵琦想了想道:“那下回我带些茶过来,让二位品鉴。”
夫妻俩都笑着表示,非常期待。
三人品茶闲聊,赵琦发现夫妇俩知识渊博,而钱为兴夫妇也惊讶于赵琦上知天文,下知地理,什么话题都能接得上,一时间,好感又上升了几分。
基于对赵琦的印象大好,钱为兴带着他去欣赏他的那些藏品,一般情况下,只有朋友,他才会这么做。
前世,赵琦也是磨了钱为兴很久,钱为兴才答应让他欣赏自己的藏品,只是他运气不好,那天钱为兴突然有急事要处理,最后草草收场。
钱为兴为他的藏品专门设置了展厅,展厅分为上下两层,一层为明清时期之外的家具,二层为明清家具。
展厅都由专家设计,从布局角度划分,凸显了各种家具的时代和工艺特点,赏心悦目,又能学习家具工艺的知识,完全达到了专业展览的水平。
钱为兴大部分精力,都花在明清家具上面,因此二楼的布置更是精益求情,完美地展示了两个时代家具的特点。
其中,明代家具追求神态的律,以造型古朴典雅为特色,结构严谨,线条流畅;清代家具注重体量,提倡繁纹重饰,崇尚雕刻和镶嵌,从而以富丽、豪华独树一帜。
赵琦欣赏着这些精美家具,心中赞叹的同时,又十分羡慕,自己要是也能够拥有品质如此之高的藏品,做梦都会笑醒吧。
钱为兴面对自己的藏品,也是谈兴大起,不但为赵琦讲解着工艺上的特点,还讲了一些他的收藏故事。
走到一只柜子前,钱为兴突然沉默了下来,正当赵琦觉得奇怪时,钱为兴开口问他:“老弟,你知道这是什么柜子吗?”
赵琦上下了打量了一下:“这是面条柜吧。”
面条柜,明代经典的纯粹储物用的柜子,乍看之下,毫不起眼,但细品之下却散发着独特魅力,每一个细节都值得推敲。
它的设计十分经典和智慧,造型大方,比例适度,轮廓简练、舒展,另外,它还有一个特点,上窄下宽,这么做是因为它的柜门可以利用物理上重心偏里的原理,自动关闭,堪称古代懒人的福音。很多自动开合的现代家具都以其为灵感创作。
钱为兴又问:“那你知道它的缺点吗?”
“缺点?”赵琦沉思了片刻,说道:“我说它唯一的缺点,应该就是不能放在一起吧?”
古代的柜子一般都成对,面条柜也是如此,但由于它上窄下宽的造型,虽然有着非常稳定的视觉感受。但摆放时要分开,因为当两个面条柜摆放在一起的时候,两个柜子之间就会产生一个倒三角的空隙,很不美观。
到了清代的时候,由于人口的增长,人均居住面积下降,由于面条柜需要分开摆放,太占用空间,就逐渐被方角柜淘汰。
赵琦左右看了看,发现并没有另一个面条柜。前世由于只是匆匆浏览,他没注意到这个柜子。
“你没看错,柜子确实就只有这么一个,另一个我没有买到。”钱为兴非常遗憾地叹了一口气,随即跟赵琦讲起了这个柜子的收藏故事。