第1195章 Somni餐厅！

不过这个TCL中国大剧院的TCL是不是听着挺熟悉的，这是国内的一个500强的名营企业！

主营的业务有半导体、电子产品及通讯设备、新型光电、液晶显示器件，货物或技术进出口等等！

TCL在13年开始为好莱坞TCL中国大剧院冠名，当然，事实上也不光是这一点！

TCL全力支持剧院的设备改造和升级，打造出可容纳932人的超大激光IMAX影院，为观众带来最震撼的视觉盛宴。

而依托TCL中国大剧院的影响力，TCL公司自从进军北美电视市场后，TCL依靠稳扎稳打的技术创新和接地气的本土化渠道推广，在北美市场打开了一片天地。近年来，TCL电视凭借优质的产品力打动了美国消费者，迅速打开北美电视市场。

据说目前TCL已经成了北美地区电视机市场的销量第一，已经超越了四星成为了北美人民最受欢迎的电视机品牌！

不得不说，TCL的策略还是十分成功的！

咳咳，扯远了！

TCL中国大剧院这几天没什么演出，所以众人简单的参观了一圈儿，用了大概不到两个小时，就从剧院之中走了出来！

现在不过刚刚上午十点多！

也不是吃午饭的时候，最后赵枫只好看向众人，提议直接去费里格斯公园看火车！

格雷斯·莫瑞兹也十分的赞同！

于是众人继续出发！

不过，费里格斯公园的风景确实是很不错，纵然是冬季依然翠绿的植被，还有跨设在小河之上的铁路桥！

毫无疑问，这是一个十分适合女生拍照，然后发朋友圈的地方！

而赵枫的唯一乐趣就是看看那些只存在于历史之中的火车，还可以乘坐其中一辆在公园内的铁轨上绕上两周！

除了这些之外，其他的也没什么了！

耐心等着叶馨儿和格雷斯·莫瑞兹她们一起拍了很多照片后！

时间一直过了中午十二点，众人才是离开公园，准备找一个餐厅吃饭，格雷斯·莫瑞兹当即推荐了一家餐厅！

这家名字叫做Somni餐厅的餐厅，位置在比利弗山庄SLS豪华精选酒店内。

这家餐厅目前是米其林二星的等级！

既然是格雷斯的推荐，赵枫和叶馨儿等人都蛮期待的，毕竟上次格雷斯推荐的餐厅就不错！

还成功吃瓜来着！

赵枫提前在手机上预定了位置，乘车抵达酒店的时候，时间已经是一点多了！

赵枫一行人下车，赵枫车是何军让人专门送到酒店停车场的，那另外三辆车就交给了酒店的侍应生！

当然，还有一名安保留下和看车那名互相配合，防止有人对这几辆车做手脚！

其他人全部随着赵枫一行人进入了酒店！

如果每台车留下一个司机，何军感觉赵枫身边的安保会出现缺失，所以第一要务还是赵枫的安全！

从刚才下车，到走进酒店，赵枫对眼前的这家sls酒店还是蛮喜欢的！

这家SLSHotel是设计鬼才PhilippeStarck的作品。以猴子为标志，在这间饭店处处都可以见到设计师的巧思。世界各地的时髦潮人们都喜欢入住这家酒店，为其特别的PhilippeStarck风格所吸引。隐藏在SLS的Somni同样有着天马行空的奇思妙想。

Somni在加泰罗尼亚语里是“梦想”的意思，是由ThinkFoodGroup的烹饪总监AitorZabala和大厨JoséAndrés共同打造的创意餐厅。

Somni暗藏于JoséAndrés主理的TheBazaar餐厅内，带给慕名而来的客人一场精彩的舌尖之旅。

餐厅仅设十人座位，开放式厨房和用餐区的设计打破了客人与大厨的间隔，方便客人与大厨交流的同时，也更便于客人观赏厨师烹饪过程。厨师团队和客人的比例竟差不多为1.5:1，只为向客人展现极致。

这一家餐厅本来今天中午是不接受预定的，每一周都有四天，这家餐厅不接受午餐预定，因为主厨需要时间来对各位厨师的菜肴进行品尝，然后对味道进行纠正！

另外也是为了培养厨师们的厨艺！

但是今天赵枫预定成功，也是因为赵枫的那一张百夫长黑金卡！

这张卡的威力，在米国可谓无穷！

虽然米国拥有百夫长黑金卡的人不少，但是赵枫的优先等级在私人经理爱丽丝那边可是排在最优先的！

毕竟没有什么人会随随便便的在一张银行卡里面存上十亿元美金以上规模的资金！

赵枫一行人进入餐厅之后，主厨带着厨师们来到开放式厨房边缘，笑着一同和赵枫、格雷斯她们打了招呼！

随后主厨看向赵枫等人，问道：“各位客人有没有什么需要忌口的？以及一些讨厌的味道之类的？”

赵枫倒是没什么，只是示意对方不要做太辣的才有！

其他人也都没什么过敏、忌口之类的！

主厨得到了授意之后，开始制作起来！

不得不说，这家餐厅将厨房和客人之间的距离如此拉近，主厨确实是有两把刷子的！

一个个动作看着真是颇为赏心悦目！

大概二十分钟左右，第一道菜送上！

首先这一份是蛋白霜做成的玛格丽塔披萨，入口轻盈即化。

赵枫感觉很不错！

叶馨儿和格雷斯也都十分喜欢！

气候陆陆续续又送上诸多菜肴！

赵枫也看出来了，这家餐厅的特点之一就是用很多鲜少用于菜肴的植物都被用于点缀或加以调味。

像是一道剔骨调味的猪尾巴肉做成的带有亚洲风味的包子，上面的绿色粉末味道像是一些海苔，这道菜肴本来就是赵枫和格雷斯想要尝试一下！

但是馅料之中，肉质的滑嫩口感还真有点让人难以置信！

除了这个包子之外，其他的菜肴也都颇有特点！

复杂精湛的厨艺之后，大厨也不忘遵循食材本味，比如这道不做任何修饰直接入摆盘的芭芭拉虾，主厨在送上菜肴的同时，还解释道，虾最新鲜的口感就是用手直接剥虾然后入口。

那样的丰沛鲜美代入菜肴之中，虽然很难企及，但是这个主厨也尽量贴合！

赵枫品尝了一道虾仁之后，也觉得确实蛮鲜嫩的！

其实像是吃菜肴品尝出了大海的味道之类的评价实在是虚无缥缈！

扯那么远没啥用，好吃就是好吃，冲着厨师竖一个大拇指就可以了！