第七百五十七章:男人,最性感的就是认真的样子
类别:
现代都市
作者:
不定型啫喱水字数:2267更新时间:22/07/05 03:06:34
表姐皱眉道:“那你都能成功,我成功不了?”
杜清和笑道:“那你创业试试看?”
“……像你这么懒的老板,居然还能让企业正常运营,看起来你真的是走运了。”表姐显然是不太明白,为什么杜清和能这么潇洒,潇洒到自己的公司也不用打理?事实上,杜清和觉得公司真的是不用打理的,管好人和财就行了。
世界上最难管理的,就是人。
那么怎么轻松管理人呢?
很简单,给他们目标,给他们高于市场平均水准的薪水,他们就会自己行动起来了。要是你还有一个懂得帮你管理的经理,那你不偷懒,还真的是没天理。可惜的是,表姐还处在一个打工仔的视界里,没有转变成老板视界。要是事事亲躬的话,那还做什么老板?要是不给员工找活干,那还算什么老板?
咳咳,当然了,杜清和不是那种bt老板,他其实很和善的,除了会神出鬼没之外。
“表姐,所以说,没有大气运的人,还是打工比较好。说不定,你能干到退休呢。人生呢,几十年的,做什么不是做?”杜清和的话真的好有道理,可惜表姐没想通。
好吧,是电话响了。
“喂?莹莹,你那边怎么样了?哦,挺好的啊,都能吃午饭了啊?我们这估计要等我下厨呢。行,我会掌握时间的。好了,你先吃饭吧……”
表姐在一旁起鸡皮疙瘩:“你谈恋爱都是用这种肉麻的语气吗?”
“是吗?哪有肉麻啊?”杜清和觉得这不正常嘛,热恋期当然是这样的了。“别说太多,给我打下手去,我要做饭了。”
表姐吓了一跳:“你做饭?!”
“当然啊,哦对,你都有四年没回外公家了,这几年都是我在做饭。”杜清和叹了口气,“这就跟打工一样,你要是想摸鱼的话,就可以假装没有这个技能,那么老板就不会找你做东做西了。但是你一旦拥有了这个技能,老板就会让你时时刻刻去做这件事。
我突然有点后悔,在亲戚面前展露厨艺了。”
表姐笑了:“说得你好像真的很会做饭一样。”
“你怕是不知道,我那餐厅,真的是我一手做起来的。嗯,虽然现在不亲自下厨了,但偶尔还是会给粉丝们发一下福利的。”杜清和想起前几天在餐厅,一个人忙到天昏地暗的情形,忍不住打了个寒颤。有时候,老板真的要去体验一下员工的辛苦,才会多招几个人。
毕竟不是每个老板都那么无人性的,要把员工的剩余价值都榨取出来,榨个干净。杜清和就不一样了,因为体恤厨师,杜清和又多招了两个帮厨,然后让有经验的帮厨,也尝试做一些没有技术含量的菜肴。
“说得跟真的一样,行,我倒要看看,你是怎么做菜的?”
表姐是真的没见过杜清和做菜,因为前些年她读研,难得的假期,都是满世界去跑。嗯,所以说,见过世面的女人不好骗就是这样,她们见多识广。而且,如果你连国都没出过,建议你还是知难而退吧。就好像一个高档货,可能很久摆在货架里。直到有一天,会有一个不差钱的人把它拿下。这么说好像是有点不对劲,但意思是差不多的。穷人嘛,咳咳,就是普通人嘛,还是远观好了,切不可亵玩焉。
杜清和没多说,站起身来,放荡不羁爱自由的拍了拍屁股上的草屑,然后转身进了院子。院子里,他们还在聊。
然后,杜母看到杜清和,就是一通责备:“哪玩去了?都等着你做饭呢,别想偷懒,快去!”
杜清和认命一样点了点头:“嗯。”
然后,一旁的大舅、舅妈都说:“阿和这么听话,你算命好了!”
姑妈和姑丈们也夸奖:“诗诗你要多学着点啊!”
表姐一脸乖巧,实际上,内心却是想要看杜清和怎么出糗的。
进入了厨房,围上了围裙的杜清和,俨然好像换了一个人。就好像一把菜刀,锋利地出了鞘一样。好像有点不对劲?不过意思是差不多的,就好像一个漫无目的,混吃等死的人,突然就……焕发出了让人恐惧的目光?
好吧,其实就是面对兴趣,任何男人都会做出的动作而已。
认真,就是男人最好的标签。
杜清和相当的认真,因为走地鸡,已经被舅妈杀好了,就差没拿去煮汤而已。
放入红枣,枸杞,防党,北芪,元肉。嗯,你没猜错,粤省人最爱的老火靓汤时间又要来了。这一次,杜清和加了一点虫草花。虫草花是什么?其实也就是北冬虫夏草,是菌结合的药用真菌。很多人都误以为北虫草就是冬虫夏草,其实不然,两者有本质的区别,冬虫夏草是极为珍稀的野生中药材,因为冬虫夏草还不能人工培育。
虫草花不说便宜吧,一斤也要大大几十块钱,但是还是有点作用的,因为富含各种维生素和氨基酸。不过嘛,按照中国人的原则,切忌不可多吃。过犹不及的道理,相信很多人都会懂。
煮汤,永远是粤菜里面最重要的一步。吃粤菜没有汤,是没有灵魂的。
然后,过年一定要吃鸡,对吧?
粤省人说,无鸡不成宴,所以,鸡煮汤,再白切就顺理成章了。
整鸡下汤,但是不能太熟,太熟的白切鸡,肉就老了。大概六成熟的时候,杜清和就把整鸡捞起来了。然后,汤继续煮。把汤煮了半个小时后,关火,再把整鸡浸泡进去。没错,这样的白切鸡,肉质才会在熟透的情况下,更加嫩滑。
如果有粤省的朋友,或者经常吃粤菜的朋友就会知道,其实在饭店里面吃的白切鸡,骨头都带血的。很多厨师为了不暴露秘密,都会说,白切鸡是这样的啦,不带血的白切鸡,怎么好吃呢?虽然,这样的白切鸡,鸡肉确实嫩滑,但是注意了,鸡肉没有熟透的。在禽流感……咳咳,不排除的今天,这你敢吃?
所以,在家庭做饭的时候,又想吃到好吃的白切鸡,又不想煮得太老,就一定要用这个办法。
热汤把整鸡泡熟!
在泡鸡的同时(感觉怪怪的?),杜清和见表姐已经帮忙择好菜了。行吧,姑且相信表姐不是一个十指不沾阳春水的大小姐,杜清和先是准备切肉。这年头,能吃到猪肉的,都是富贵家庭,过年的猪肉,那是身价倍增啊,一斤猪肉接近五十,排骨已经超过五十。