第四百二十三章 玉钢材质的厨刀

除了在本田公司做学徒，平时葛小华都到改装厂进行学习，免费劳动力，人家肯定是不会拒绝的，因此在改装方面的汽车知识，葛小华也收获了不少，这是葛小华今后最宝贵的财富。

葛小华在日本足足待了三个多月，比在德国还久，不仅在本田做学徒，还经过本田的高级工程师介绍进了丰田、日产、马自达做学徒。

他最大的收获是在马自达工作，作为日本的技术宅，他们家的技术还是比较先进的，虽然在营销方面无法跟两田比较，但是马自达的粉丝在全世界来说都是很忠诚的，而且高冷的马自达，从来不会考虑到销量，不会对任何人妥协，专心做自己的技术，因此葛小华进入了马自达公司学习，发现马自达的工程师跟两田的不一样，他们更加专注于技术层面上，而且更认真更有开拓精神。

不管是那个汽车公司，都让葛小华感受到了丰富的企业文化，也难怪日本车能远销全球了，还是有可取的地方，我们还是不能够轻视甚至是无视对手的技术，要摆正态度然后进行学习。

葛小华在日本这几个月，一直以一种低调学习的态度，没有表现自己的身份之类的，就算在某个领域很出名，那又如何，你在汽车领域就是一个弟弟级别的人物，人家高级工程师能指点你几句就该庆幸了。

“学习了几个月，终于该离开日本了。”葛小华“偷学”了日本几个著名的汽车厂的技术，又在改装厂见识了不少改装车，对汽车有了一个全新的认识，眼界开拓了许多，此行到日本学习的目的达到了，该是离开的时候，葛小华跟山本雄次告别。

“山本君，这几个月多谢你的照顾。”

“哪里的话，都是你自己努力的结果，没想到你对汽车制造业如此感兴趣，连发动机都能自己打造。”山本雄次虽然对自己的技术很有信心，却不敢保证能够打造出发动机，因为发动机零部件的要求的精密度很高，以他的技术无法保证这种程度的精密度。

“为了表现感谢，我借助你的锻造工作室一用。”山本雄次这几个月的帮助，葛小华看在眼里，作为中国人，讲究的是礼尚往来，所以离开之前肯定要送点东西留念的，送钱太俗了，身为主职铁匠，跟山本雄次又是在锻造比赛中认识的，所以打算打件东西给他。

“请便。”山本雄次也很好奇，葛小华这些日子的锻造技术到底如何了，是不是在做汽车学徒的时候，锻造技术生疏了？

山本雄次还以为葛小华是想跟他进行交流锻刀技巧，倒是很期待和葛小华再次对战，不过了解多了，开始知道葛小华的强大学习能力，虽然汽车也是钢铁铸造的，跟刀剑似乎有关系，其实相差还是很大的，要了解到很多机械相关的知识，没有这方面的基础，根本就没法学进去，所以他还是很佩服葛小华，并且三个月的时间就能够说一口流利的日语，一开始山本雄次还吓了一跳，聊了几句熟悉了葛小华说日语的口音，倒是习惯了。

葛小华来过山本雄次这里，所以对锻造工作室的环境还是很熟悉的，直接用锻造武士刀的玉钢加热之后进行手工锻打。

“葛小华是要打造武士刀？”山本雄次看到葛小华的动作，颇有点打造武士刀的架势，不过随着葛小华挥舞锤子的频率越来越大，刀胚逐渐成型，山本雄次知道他打造的是西式厨刀！

在日本中式的菜刀很少用，反而是西式厨刀经常使用，这也跟日本在早期的时候全面西化有关，当然了，还是保留了很多本国的文化传统，但是菜刀方面，葛小华是没见过他们用过宽背的中式菜刀，反而准备了很多把的西式厨刀，不同环境下用不同的刀，看起来很专业牛逼的样子，实际上却没有一把菜刀走天下的轻松写意。

职业的中国厨师，一把菜刀可以应对不同的食材，菜刀都能够玩出花来。

葛小华打造了一把折叠花纹钢的西式厨刀，表面有漂亮的羽毛状花纹，这是葛小华通过不间断地折叠锻打形成的，打造了足足一天，累得够呛，主要是手工锻打，没有用空气锤，这样的话，会费力不少，但是这也是葛小华在离开之前练手的作品，毕竟手闲了三个多月，这么久没有打铁，葛小华感觉到手痒，所以趁着这个技术熟悉下，虽然学习汽车技术是为了打造新一代的发动机和其他的核心汽车零部件，不过打铁技术如果退步了，回去要打造发动机的话，爆出光芒的概率会小很多，这就得不偿失了。

“虽然是白光的，但是也不错，基础质量很好，加上光芒加持，这把西式厨刀的价值也抵得上山本雄次的帮助了。”虽然友情是无法用金钱来衡量的，但是需要经营，所以礼尚往来的道理就是让你的人际关系更加稳固。

这把西式厨刀拥有刀工+5、新鲜+1的属性效果，能够让山本雄次的厨艺提高几个层次，在日本菜当中，刀工如果了得，可以处理不少的食材，而且还添加了新鲜+1的属性，这更加难得了。

“山本君，这把厨刀送给你，感谢你这段时间的照顾，我知道你平时喜欢下厨，这把厨刀应该很适合你，是我用祖传的技术打造的，你用的时候能够感受到这把厨刀的效果，我就不多说了。”

“谢谢。”

山本雄次很感动，没想到葛小华观察这么仔细，他的确喜欢做菜，西餐、日本料理都喜欢琢磨，平时没事就去钻研做菜，这也是除了锻刀之外，他第二个感兴趣的事情。

厨刀看似不珍贵，其实里面蕴含了葛小华对山本雄次帮助的感激，比金钱来得更实在，而且越用这把厨刀越是知道葛小华的祖传打造技术有多么强悍。

“再见！”葛小华离开日本回国，亲手打造了一把厨刀给了山本雄次，感激其三个多月的照顾，毕竟吃住都在对方家里面，还通过他的关系进了本田、丰田、日产、马自达等汽车制造大企业做学徒，如果不是山本雄次，他连这些企业的门都进不去，所以汽车技术能够进步这么快，山本雄次的帮助是功不可没的。

何况以后试车的时候，可能还要来日本，他比较在赛车界有些名气了，该是趁热打铁的时候，不过也要等第二代gxh02发动机研制出来再说。