第53章、大年初一的野炊
类别:
现代都市
作者:
四明山新雨字数:2610更新时间:22/07/06 17:56:57
第53章、大年初一的野炊
除夕一过,第二天醒来,新的一年开始了。
大年初一,天气晴好。早起锻炼,顺着路跑,遇到好几个都带着一小捆柴往回走,舒月奇怪地问道:“他们捡柴火回去做饭吗?”
李涯笑道:“一个小风俗,新年第一天捡把柴带回家,柴和发财的财谐音,意味着把财带回家。”
回来的时候李涯也扛了一根干枯掉落的树枝,这时候李远景才慢吞吞地过来,李涯道:“你都还在读书,就不用发财了吧?”
李远景道:“读书就是为了发财,怎能不取个好兆头,得扛一大捆回来。我本来还想拿背架扎实的背一回回去呢。”
李涯同意道:“这个可以有!这样,你先捡着,我回去推板车来。今天天气不错,在湖边搞个野炊不错。”
“搞野炊呀,可以是可以,可吃什么呀?”李远景问道。
“吃的容易,地里有菜,去年挖的洋芋山药,在抓几只鸡,湖里还有鱼,随便弄点就可以了。”李涯道。搞野炊重要的是气氛,富人有富人的方式,穷人有穷人的搞法。只要大家玩得高兴,到底吃了什么,并不是最重要的。
李远景道:“好,不过你得多叫几个人来帮忙捡柴,一个人太慢了。”
李涯一路往回走一路通知,很快消息就像风一般刮过寨子,李涯到家刚收拾出来板车,就有小娃子跑来问李涯是不是在湖边野炊。上次搞野炊的时候他们也有参加,还玩得高兴,这回一听说,来劲头了。小娃子喜欢参合大孩子的事,就算大孩子不愿意带他们玩也要跟着撵,跑得气喘吁吁也不放弃,况且还有好吃的。得到李涯确认,几个娃子又风一般跑了。
李涯把洋芋山药油盐佐料收拾出来放到板车上,来到湖边李远方已经在那里等着了,找了个地方停下,李涯笑道:“你倒是来得早,怎么不去帮着捡柴啊?”
“我就听说在湖边野炊,不是早点过来动手嘛,哪知道过来一看没人。”李远方笑嘻嘻道。
李涯一指对面,道:“李远景同志已经在那边动手了,你推板车过去,一会来人在过去帮你们。来,先把东西卸下来。”
李远方一边卸东西一边问道:“那你呢?”
李涯翻白眼,道:“我去找明诚大伯买鸡呀,要不你去?”
李远方笑道:“你现在可是大地主大资本家,当然得你去买。我可是穷人,买不起。”
明诚大伯一听李涯要买鸡,笑道:“你们这个野炊搞得像样嘛,还吃鸡肉。养殖场还有几头猪,大的有一百七八了,要不要来一头?”
李涯眼睛一亮:“还有猪呀?那来一头。鸡虽然味道好,肉却少。”
四十来分钟,一行人回到湖边,六个背篼装着三十只老母鸡,还有两人抬着一头猪。
正好锅里烧着水等着剐鸡毛,先用来杀猪了。三伯提着杀猪刀,吩咐着:“再烧两锅水剐鸡毛,一锅不够。”
把猪放在一块比较平的石头上,三伯右手钩子一勾,准确勾住猪下巴,把猪头脱出石头,钩子换到左手,另外三四个人抓住猪腿猪尾巴,三伯杀猪刀往猪胸前一捅,白刀子进红刀子出,边上大哥端着早准备好的盆子接住猪血,动作相当熟练。
猪血接过端走,猪身全身抽搐几下,再不动了。“开水来,烫猪毛。”三伯喊一声,四五个舀了开水端过来往猪身上淋。淋了一会,三伯捏住一撮猪毛轻易就拔了下来,道:“好,这一片可以了,淋其他地方。”拿起刨子顺着猪毛剐,几下就剐了一片。
肚子背上等大片的毛容易处理,猪头脚丫和尾巴就不好弄,李涯站在外面不断听着“再来点再来点,还没有烫好”的声音。
三四十个人一早上准备工作还没有做完,一家家已经喊吃早饭了。
“得,吃了饭再来整喽。”大伯说道。
李涯笑道:“还好没有先网鱼,要不吃过饭来鱼都臭了。”看着一大伙人,动嘴的比动手的多,大伙都注意说话去了。
吃过饭,大伙先坐着吹牛,不忙着动手了。李涯一看,干脆去湖里划船去。上了船,李涯划着离岸,绕着湖边转,舒月看着容易,说道:“让我来试试。我还没划过船呢。”
这是双桨船,学着容易,舒月按照李涯的指导,很快就上手了。舒月划着船,喜滋滋地问道:“像不像江南船娘?”
江南船娘,有无数文学作品描绘,让人心生向往。李涯笑道:“船娘得打渔糊口,或者做生意,可没有想象的美好。不过,你现在就像仙子落江南一般。”
舒月一笑,算你会说话,遗憾道:“可惜没有带相机来,要不正好可以照几张。”
“现在是冬天,湖边水草都干枯了,以后夏天回来再照。”李涯建议道。
“嗯。不过,夏天有夏天的翠绿鲜亮,冬天有冬天的厚重沧桑,各有千秋。”舒月考虑了一下,说道。
“呃......那我还是回去拿相机来吧。”李涯自觉地道。
李涯拿了相机回来,给舒月正面侧面远距离近距离照了好几张,舒月才从船上下来。
“你们两个在照相啊?来来来,我给你们两照一张,然后给我们也照一张。”三嫂刚从家里出来,正四下找舒月,远远看到两人在这边,走过来才发现在照相,欢喜道。
李涯把相机往三嫂手里一塞,道:“多谢三嫂了。”回身搂着舒月,道,“三嫂,角度得找好点。”
“可是,我不会用呀。”三嫂弱弱道。
李涯又回身教了一下,三嫂举着相机试了试,又放下道:“你们两挨紧很了,初三,你的手,还搂在舒月的腰上呐!别这么亲密,分开点。”
话说这个年代照相都不能显得太亲密,最后是像去参加代表大会一样严肃认真。本来还不怎么,三嫂这一说,舒月却有点害羞了,悄悄把李涯的手拿开。
好不容易照了一张,三嫂朝着人群里抱着女儿的三哥喊道:“远山,远山,带女儿过来照相。”
两人站得笔直,一脸严肃,不过,娃子却体会不到大人的意思,正含着指头歪着头看旁边的狗狗,李涯按下快门,觉得还是小娃子照得可爱。
照相是个稀奇玩意,开始之后,得把交卷用光才能停下来,老人孩子的叫上,除了三个老祖照了单人照,其他的都是一大家一大家的照,才应付下来。
照过像之后,打渔的打渔,洗菜的洗菜,熬汤的熬汤,热热闹闹的行动起来。
李涯铲出一堆红红的火炭堆在一边,开始做烧烤,烤肉烤土豆蔬菜,味道也还可以,一群孩子吃得满嘴油。
李远方试了一串,大叫道:“味道好得很呀,多烤点,让大家都尝尝。”
李涯道:“想吃自家烤,跟烤嫩苞谷一样,只是抹了点油而已。”
一边准备大餐,一边吃烧烤,一直到下午也没谁喊饿。
太阳快下山的时候,开始就餐,李涯先舀了碗鸡汤给舒月,自己也盛了一碗,吹吹稍微冷了之后,喝了一口,道:“真香。”
舒月也道:“自从来到大陆,吃的菜都比温哥华要美味,跟农场一样。”
“那是当然,加拿大种蔬菜用化肥,养殖用饲料,味道当然不一样。”李涯笑道。
舒月点头道:“难怪你在农场里不用农药化肥,也不喂饲料。”