第一百五十四章 晒萝卜干挖菜窖

几位老人兴高采烈地离开东山，走的时候还议论着古董交换的事情。他们这些人走了，可是萧冰还一直没有回来，这让于乐很是纳闷，难道那些题目难度很高？还是老妈的电话让他知道了原因，萧冰正在村子里帮助于妈妈切花瓜。所谓花瓜，就是萝卜切成条状或者是用蓑衣刀法切成的萝卜花儿。经过晾晒制成的萝卜干儿，因为和剪窗花有些相似，在农村一般称为晒花瓜。现在城里都叫萝卜干，一些孩子都不知道什么叫花瓜。

于乐一听，直拍脑门儿。这都到晾晒萝卜干儿的时候了，现在家里人口多，老妈一定没少晾晒花瓜。这虽然不是什么太大的体力活儿，但也不很轻快。赶忙带上两个小家伙，一家人浩浩荡荡的杀进村子。只见老妈，小妹，还有萧冰三个人正在院子里忙活，一个大柴锅冒着热气架在那里。几十个萝卜去头去尾洗干净了，正准备开始切了。见状于乐连忙喊道：“妈，我来切吧！”几步走上前去接过了老妈手上的菜刀。“好，我把洗好的萝卜给你搬过来。这些都是老虎上午安排人送过来的大青萝卜。这几天，天气好，晾晒花瓜正合适。”老妈高兴地放下手里的菜刀。这几年都是她在家里操办这些，儿子回来了，她也可以轻快一些了。“小冰，不用忙着了，带孩子们玩儿一会儿。小乐儿就自己做可以了。”于妈妈对正在洗萝卜的萧冰和小妹说道。萧冰笑着：“阿姨，这也不是很多，一会儿就洗完了。你还是让小妹赶紧去学习吧！岩儿他们自己玩就行。”“你这孩子！”于妈妈满心欢喜，没想到城里的姑娘干这活儿也不打怵。这丫头干活还是一把好手还有眼力见。今天她看到老虎送萝卜过来，放下书本儿就过来帮忙，一点儿没有大城市姑娘那种娇气。

正当老妈准备和萧兵一起洗菜时，门外传来了老虎的喊声：“哥，你过来了！我又送来了300斤萝卜。”“老虎，你们家的花瓜腌了吗？”于乐问道。“还没呢！那小米他们一家都不会切花瓜，再说现在买青菜那么方便，到时候想吃萝卜干儿，我上你家里拿就是了。”“你小子想得倒是美事儿，一大家子人，我这切了几十个萝卜也不够。把萝卜都卸下来，再给我搞二三百斤过来，我一起切了。”对于乐来说，切这些萝卜权当是练习刀法了。想当初为了练蓑衣刀法，他可没少霍霍黄瓜和胡萝卜。也算是师傅给他开小灶儿，不然饭店可不带这么浪费食材的，不过也不是全部浪费了，最后都被师傅变成了可口的小菜做成为了员工的工作餐，进了酒店员工的肚子里。老虎一听到高兴了：“我这就倒放饭庄去拉菜。”感情老虎也不是自己直接在市场上买的的，这还是寇业为饭庄准备过冬储备青菜萝卜让他看到了。想到六叔家也需要到镇上购买冬菜，便借了饭店的小电动车把菜全部送过来了。“顺便你在搞两个大缸过来。该腌酸菜了！”于乐喊道。因为今年整体村子动迁，很多人家在地上没有种萝卜白菜，现在村民们都要每周三赶集，才一车一车的拉些白菜萝卜什么的储备冬菜，虽然冬天也有新鲜的大棚蔬菜，可是在农村人们还是习惯了每年都做一些储备，毕竟冬天的青菜价格很贵，能省一点儿是一点儿不是。

“妈，我们家的萝卜窖子挖好了吗？”于乐切萝卜想起这事儿。老妈埋怨道：“没有啊!你爸每天去诊所，你小妹每天上学，我得照顾他们一日三餐。还想着过几天叫你回来挖呢！”于乐带孩子们过来时，也看到有些人家已经在院子里开始挖菜窖了，大龙沟冬天一般不是太冷，只需要在地上挖一个长方形的坑，把萝卜摆放进去，上面撒上土就可以了。白菜上面盖上一层草帘子就行，如果再冷了就在坑上面加上几个木棍子，盖上草帘子培上土就可以。需要取菜时挖开一角，就可以拿出新鲜的白菜和萝卜。“赶日子不如撞日子，等老虎回来了就让他挖。”于乐很高兴地把活儿给安排给老虎了。这时候老虎还不知道，满满一车装了600斤的萝卜送了过来。

“挖菜窖子！”老虎看到于妈给他准备的工具。“你们家没有挖菜窖是吗？”于乐见他这个表情便问道。“我老丈人，丈母娘儿不让在别墅院里挖，他们搞些花花草草的种在那儿。”对此，老虎也是很无语，知识分子就和别人不一样。现在也只有他家和赵德发家的别墅院子搞得像小花园似的。其他人家都整理出来了，等着开春种点青菜什么的。“那你就挖大一点儿，到时候你想吃了就过来拿，省的到外面买。”“好吧！”老虎无奈地挖了起来，身强力壮的他挖个大坑，还不是一个简单的事儿。不过让他没想到的是，两个小家伙儿对挖坑感兴趣，他们感觉在院子里挖坑是个十分好玩儿的事情。“老虎叔叔，你可以挖个楼梯吗？”“老虎叔叔，你安个门吧！不然我和皇甫哥哥都下不去了。”小家伙儿在坑上探着脑袋对老虎说道。“你们两个小屁孩儿躲远一点儿，一会儿叔叔扬土别弄到你们身上，眯了眼睛可是很不好过的。”“老虎叔叔，我们不是小屁孩儿，我们是男子汉。”“是，是，两个小男子汉，你们躲远一点儿。”皇甫林拉着奶娃的手，“岩儿，我们到后面去，躲得远远的，迷眼了可不好，眼睛又红又痛的。”看样子他是眯过眼还是有经验的。“皇甫哥哥，迷眼为什么眼睛会红呢？两个小家伙儿躲到远处讨论起眼睛的事情。“小兔子真可怜，他们一直在山里跑，总是红着眼睛，一定是被土眯了眼睛。”奶娃肯定地说道。几次海东青送过来的野兔他都看到了，不过和妈妈说的不一样，妈妈教他的儿歌：小白兔白又白，两只耳朵竖起来，蹦蹦跳跳真可爱。可是岩儿都没有见过这样的小白兔，大海抓来了过来的都是灰乎乎的大胖兔子一点也不可爱。

挖一个菜窖对老虎来说，工作量不是很大，可是要倒达到小哥俩的要求，却要花费一些心思。“六婶儿，你们家盖菜窖的木头在哪里？”老虎问道，于妈指着院子一角在一处小房儿：“在仓房里，你自己过去找，不用这么早就上盖儿吧？”“我一次性给你都弄齐了，这几天可是够我哥忙的。白菜不都是凉的差不多了，我哥可是要腌三大缸酸菜的，还要发豆子做大酱。”“是啊，你们这些孩子在家真好，要不这些活儿都是我自己个儿一个人干！”老妈感叹道

老虎还真是能挖，怕是把挖战壕的本事都用在这里了。一个下沉的通道钉了一个木板门，可以直接进到里面。菜窖上面用木头搭起了横梁，也盯上了木板，用草帘子盖上了。上面陪上土，不仔细看都不知道下面是一个菜窖。两个小家伙看得高兴，拖着小姑姑淑娴要在这里捉迷藏。小丫头都是小学生了，不愿陪着两个小家伙玩这么幼稚的游戏。小哥儿俩却乐在其中，进进出出的玩闹，浑身上下到处都是土。

“老虎，你是给我们家挖菜窖还是挖防空洞？”于乐见老虎挖好的菜窖，没好气儿的说。“我这不是为了让六婶送菜取菜方便吗！省得总要挖开菜窖子。再说了，到时候放个水果什么的也都能用上。过完冬了也不用拆，上面我加了一层厚厚的土。这上面的种什么都不影响，我用塑料薄膜把上盖封死了，水都很难渗下去。”老虎也是玩心很重，加之有两个孩子的参与，他也愈发认真的修整菜窖。

“老虎，过完年就要和那小米举办婚礼了，准备的怎么样？”老妈关心的问道。”“六婶，不用准备什么，已经和饭庄订好日子了，到时候全村人都过去就行了。”“你这孩子，不要以为领证了就可以随随便便应付人家，结婚可是一辈子的大事，要好好的搞，不行让你哥给你张罗。”于妈妈在老虎走时还不忘叮嘱他。