第一○五章 咬春祈福

类别:现代都市 作者:琴昂字数:3008更新时间:22/07/09 14:37:25
“立春”这一天,民间有“咬春”的说法,这是人们对春天的一种美好祝福。滨江的习俗,过去“咬春”就是买个萝卜来吃,因为萝卜味辣,取古人“咬得草根断,则百事可做”之意。现在“咬春”多是吃春卷。

“我很久没有吃过春卷,最起码有十年没有吃过了。难怪我时运不顺,命途多舛。”王大海放慢车速,缓缓开到德豪公司的大门口,等待着门卫打开铁门。他转过脸说,对着曹爱国装出一副苦相。

“家里出了那么大的事,你母亲哪还有心情顾得上这件事。现在做一些春卷,可是,你却很少回家。”曹爱国边说边把头伸向窗外,注意着车子两旁的安全。

“平时真是日理万机,忙得不可开交。根本想不起来吃春卷这件事,春花为什么会产生误解,这应该怪我,俩人在一起沟通的时间太少。”王大海谈到吃春卷的事,又想起刘春花,他自责地说。

“以前就没有想到过,与春花一起吃一次春卷。”曹爱国有意向王大海提问。他高兴地看到王大海在经历过爱与被爱,在刘春花出走后,慢慢地懂得爱有内涵,明白一些什么是爱情需要的,怎样做才是最合适的,成为能够相处一辈子的人。

“真的没有主动请她浪漫一回,总是想着趁自己年富力强,把事业做强做大,等结婚后,一辈子慢慢地对她好。”王大海老实地向曹爱国回答。他也在反思自己,总是以忙为借口,没有认真地让自己安静下来,用心地与刘春花相伴,共同感受彼此的呼吸和心跳。

“总是不去表达你对她的好,她怎么知道,要记住,女人看重的并不是金钱,她看重是你对她的一颗心,必须在此基础上,再有其它更多的物质,当然最好。”曹爱国像是带着一种批评的口吻对王大海说。他想到刘春花对王大海的一往情深,想到刘春花的勇敢与坚定,是一个不可多得的好女孩。

“在刘春花没有出去之前,自己总是在想,如果事业不能永恒,那末,爱情能天长地久吗?其实,事业与爱情相关,又不相关。伟大的事业可能催化神圣的爱情,但是,没有事业,爱情依然存在。”王大海若有所思地说。他从刘春花出去的事情上,认识到自己对待事业与爱情两者之间关系上产误区,由于自己思想上的偏差,导致行动上的粗心大意,使刘春花对王大海的爱看不到真诚的回报,所以,才会有今天的结局。

“如果像遇到今天的日子,俩人共同做一次春卷吃,最好自己亲自动手,哪怕再怎么不好吃,她心里也是甜的。”曹爱国没有想到王大海思想的转变这么的快,他已经清楚地悟出自己在对待刘春花爱情上面的差距。但是,仅知道还不行,必须还要做到。于是,曹爱国继续举例说出表达爱的细节。

“还真的不会做,我只是个吃货。曹老书记,您教教我怎么做春卷。”王大海急切地向曹爱国求教。他听着曹爱国说的话,心里感觉痒痒的,如果与刘春花一起动手做一次春卷,相对而坐,品尝着俩人共同的劳动成果,真是一件惬意而开心的事情。

“你一定还记得小时候,吃过热乎乎的韭菜馅春卷吧,咬一口,外面酥脆,里面的韭菜馅也非常的香,真是好吃,稍不注意,把自己鼻子眼睛都吃得下去。不过鸡蛋的量可能要少得可怜,就你家的经济条件,你母亲舍得放很多的鸡蛋吗。”曹爱国绘声绘色地描述着,讲到情绪高涨时,他自己还在不断地往下咽着口水。

“今年一定要搞一次,我想给支援公司建设的解放军指战员送过去,中餐,每人再另加五个春卷。您看怎么样。”王大海听着曹爱国精彩的讲解,他的心情也激动起来,肯定地对曹爱国说。

“董事长决定下来,我早上安排食堂加班赶制,中午,你还得辛苦一下,开车送到工地。”曹爱国在德豪公司分管工会以及后勤一摊子的事情,食堂正好归曹家国管,加上部队支援的事,也是他与王大海俩人一起到部队,向他儿子的战友叶团长求援的,在部队挖土方工程结束时,给士兵们加一个餐,而且,是吃有“咬春祈福”意义的春卷,真是两全其美的事情,曹爱国当然积极支持。

“多放一点鸡蛋,他们离开家乡在外当兵不容易,今天,给他们改善一下伙食。”王大海把吉普车停放好,下车前,对曹爱国认真交待。然后,想了一想,又接着说,“你跟丁强说一声,让他从挖土方工程费用中,申请资金付给食堂。”

“我会按照要求去办的。不过,早上,在你方便的时候,到食堂里看一看,也帮忙包一个,顺便学学做春卷的手艺。”曹家国下车后,向王大海建议。他想邀请王大海到食堂里包包春卷,体验一下不一样的生活,不能成天埋头于市场的尔虞我诈之中。

“曹老书记这提议不错,早上,我把公司里的事情处理好,十点多,我一定抽时间到食堂帮忙。”王大海很开心地回答曹爱国。

王大海与曹爱国都回各自的宿舍休息。王大海给房间里的风信子,浇上水,久久地望着正在张开的花蕾,他控制住自己心中的万千思绪,迷迷糊糊地睡上一会。

天亮后,王大海走在初春的阳光下,虽然四处还是结冰的寒气,但是,明显感受到一股股温暖的气息扑面而来。踩在脚下的冰面,也没有三九天那样的坚硬,而是,有一种软绵绵的感觉。

按照与曹爱国的约定,王大海处理好日常工作后,来到食堂,他穿上白大褂,洗干净自己的双手。曹爱国带着王大海到大厨师身边,让王大海学习春卷馅的做法。

“董事长,您好!”大厨师看见董事长来到自己的身边,不知道是害羞还是平时炒菜油烟熏的,他红着一张大胖脸,不自在地站在那里,向王大海点头哈腰地笑着说。

“你忙你的,不要受我的影响。”王大海连忙摆摆手,示意大厨师继续他的工作。

“你向董事长详细地汇报一下,春卷馅的做法。”曹爱国用汤勺挖出一勺馅,放到王大海的眼前,顿时,一阵好闻的鲜香,扑鼻而来。曹爱国让大厨师讲解。

“先把鸡蛋打碎,用花生油炒熟,切碎备用,等切好的鸡蛋冷凉后,把碎韭菜拌入,加入调味品,如辣椒等,拌匀后,再加入一点香油。”大厨师很熟练地向王大海介绍着韭菜馅的制作过程。

“用面粉制成春饼,把馅放在春饼中间,按照长方形折包起来,放到油锅里,炸到嫩黄,立即捞起,即可大功告成。”曹爱国在一旁急着向王大海介绍春卷制作后面的工艺流程。

“这个馅看着就好吃,请大厨师把刚才讲的制作方法写好,交给工会曹主席即可。我回去,学习着做。”王大海对大厨师说道。

“既然手都洗干净,坐在这里包几个春卷。”曹爱国拉着王大海坐在台板前,让王大海亲手包起来。

“董事长,像这样放馅,今天的春饼肯定包不完。”坐在王大海旁边的一位女师傅,看到王大海挖出满满一勺子的馅,放到春饼中间,带着惊讶的表情对王大海说。

“多放一点,让士兵们一次吃过瘾。”王大海没有听从女师傅的建议,继续挖一大勺子馅包着春卷。

“大厨师,你估算一下,如果馅不够,你赶快准备再加一些馅。这些春卷,中午吃饭前,必须如数送到工地。”曹爱国急忙对大厨师说。中午就要送到工地,一个士兵五个春卷,能少谁的,曹爱国为王大海包的大馅的春卷,有点犯愁,到时在分发的时候,可不能引起士兵的争吵。

“如果没有韭菜,就再加一点鸡蛋和豆腐,泡一点粉丝放在里面也可以。”王大海听见曹爱国与大厨师俩人的对话,怕他们不好操作,王大海直截了当地说出加哪些东西来做馅。

“我们不是怕大肚子汉,而是,担心在分发下去,士兵们一吃就知道,到时,他们为了春卷馅的大小不一,互相闹得不痛快。”曹爱国报怨地向王大海说。他想,这是件好,一定要办好。不要产生“端起碗来吃肉,放下筷子骂娘。”的**影响。

“既然是咬春,给士兵们咬个实实在在。咬到嘴里,要有春天生机勃勃的感觉。如果,咬到口中的是几根韭菜叶,那感觉不是到了秋天吗?”王大海招呼大厨师,赶快把存货拿出来,再多加一点馅。