第四章 采购食材

食材酒店里应该最多秦筝便先到村里的小酒店花了2两3钱银子买青鱼、火腿和绍酒。酒店老板说鸡已经卖完了并告诉她村子南边的山坡上到处都是野兔要的话可以自己去捉。这里的物价高得离谱就算这酒店里还有鸡和兔子她也买不起了只好另做打算。

走向村口的时候秦筝顺路在水果摊贩那里花6钱银子买了一小篓梅子她将买到的食材一股脑全放进腰带里然后边走边打量着与她擦身而过的那些路人突然听到一个声音喃喃道：“晚上儿子要回来给他做什么吃好呢？又是鸡吗？”她转过头一瞧一个老大娘正在自己的屋子前撒米喂鸡于是一个念头顿时在她的脑子里成形。

村子南边的山坡上长满嫩绿的草叶野花开得星星点点。果然和酒店老板说的一样这里兔子成群还有不少边笑边拿着大棒子追着兔子跑的人。

很奇怪的世界物种出奇的繁盛动植物都一样简直四处横行。这里的人又很没有戒备心随口说些什么相互都能搭上话。秦筝开始怀疑这里也许并不是她想象中的冥界地府没有忘川没有孟婆没有奈何桥也没有曼珠纱华。

抬头望望天上那火一般的烈日地府哪里又有这样绚烂的阳光？可这里也绝不会是西方极乐如果她这样杀人如剪草的恶人死后也能去西方极乐的话佛主就应该躲在十八层地狱里抱头痛哭泣不成声。不过她一向茕茕孑立形影相吊只要能过得自由随意在哪里又有何区别？死后没被剥皮抽筋下油锅已经该偷笑了！

秦筝吁出口气停止了胡思乱想。只见她出手如电一把就将身边飞奔而过的一只兔子的耳朵给拎了起来。转身再出手又是一只然后将它们全丢进腰带里空手往回走。她开始渐渐觉出这个诡异世界的好来比如现在穷得将她倒过来摇也摇不出几枚铜板的人竟然还能用上储物法宝！

“哗帅！”这时站在秦筝身旁的一个男子看到了这一幕夸张地嚷道：“这一手真是酷毙了！你进的哪个门派？招式这么帅我也想去。”

门派？秦筝哪知道这世界上有什么门派啊想起先前偷听时老记曾说起百尺门就随口答了。生怕这人还要再详加追问三步并作两步赶紧走开。

“百尺门？那个不是剑派么？”秦筝走后这男子回过神来用手搔了搔脑袋喃喃道：“难道剑派也教擒拿手么？一会去论坛上找贴子来研究研究……”

走回村子再次看见那个喂鸡的老大娘时秦筝从腰带里摸出一只活兔走上前道：“大娘我能不能拿这只兔子和你换一只鸡？”

“换鸡？”老大娘抬起昏花的眼瞅了两眼秦筝手里的兔子觉得肉鼓鼓的很是肥硕于是欣然道：“好啊你自己挑一只拿走吧。”

秦筝将兔子交给老人在鸡群里挑了只小母鸡要走却听那老大娘道：“丫头等等你看我这一把年纪了杀兔子的活儿已经做不来了你要是有闲的话能不能帮我把这只兔子杀了？”

这村子里的人好像都有一个毛病那就是喜欢叫别人帮他们做事哪怕你以前并不认识他们也从未见过。刚才秦筝在小酒馆里买食材时掌柜的居然还让她帮忙给客人上菜！不过她打小缺的东西很多就是从来没缺过时间杀的人也很多帮过的人却极少此时见这个村子里的人都不排斥她心里竟也感觉到丝丝的暖意于是挽起袖子就准备动手杀兔。

扒兔子皮的时候老大娘坐在旁边的小凳子上指手画脚“不对你剥皮的手法不对好好一张皮都被你弄破啦。”

“……”她本来就不是屠夫怎么会知道剥皮的技巧？

“哎女娃娃要能做家事！”老大娘语重心长道：“我看你去找张裁缝学学剥皮吧。”

老大娘絮絮的说个没完要是换作从前秦筝估计早都扭头走了但今天她剥虎皮的时候也明显感觉到了自己的度不快跟老记对比起来简直可以说是龟偏偏这剥皮又是她目前唯一能用来赚钱的手段听说可以找张裁缝学学倒也有些动心。

好不容易处理干净兔子老大娘千恩万谢非要将她领去找张裁缝学剥皮不可她说：“你别看我现在年纪大了年轻的时候也风流过！村子里追求我的小伙子没有十个也有八个张裁缝是他们当中最痴心的一个。你看看他到现在心里还惦念着我一把年纪了都没有成家……”

“……”秦筝抬头望望天不知道能说些什么。

“你今天帮了我这么大一个忙我也没什么可谢你的就领你去找张裁缝学剥皮吧！这人哪多一门手艺就多一条活路……”老大娘眼神不好没瞧见秦筝快要崩溃了自顾自边走边道：“我带你去的话那老头儿可不敢收你的钱这点你就放心好了……”

“……”正好本来她就没钱！刚从张裁缝那赚的钱都进贡给罗嫂了。

从村头到村尾路程并不长老大娘且笑且说且行且歇还不住地和路过的村人打招呼足足磨蹭了小半个时辰。等到秦筝学完剥皮从张裁缝家出来的时候眼见太阳已经西沉她想起罗嫂的叮嘱心里道一声“要糟”告别了老大娘就急急往村西跑去。

远远的还没走近就见罗嫂倚着门站在那里神情焦急一看到秦筝就高声喊道：“你这丫头怎么才回来？叫我好等！”

面对罗嫂的埋怨秦筝懒得解释只是站在那里云淡风轻地笑。笑容果然是最好用的武器罗嫂亦没空和她计较唠叨了两句就让她站在身边学做菜。

锅烧鸡、酒凝金腿、煮糟青鱼、宫保兔肉一共四个菜罗嫂边做边教。盐要放多少水需不需加火候该如何秦筝将这几个菜的制作过程全盘看下来便学会了。

在这里学东西特别的快秦筝自己都觉得有点奇怪了刚才在张裁缝那里老头只是粗略讲解了一通她却觉得已经全部掌握。

“喏这本《罗氏食谱》给你。”帮着把酒菜给人送去之后罗嫂回家翻出一本书递给她道：“这可是我家传的宝贝！这世上找不到第二本如果不是看在和你投缘的份上我还舍不得给呢！你就照着这食谱学吧食材如何挑选、处理这上面都写着呢。”

秦筝眼尖接过食谱的时候不小心瞄到罗嫂取书的抽屉半开半闭里面还有一大叠相同的《罗氏食谱》再一回想她的话额头上顿时就冒出了细细密密的汗。